Alfé-Eau

Société spécialisée dans le rafraichissement p ar brumisation et désinfection par nébulisation.

Fonctionnement normal

11/11/2022

Suite au salon SETT 2022 de Montpelli er (salon professionnel des équipements de ple in air), la société ALFE-EAU félicite l es organisateurs et remercie chaleureusement les nombre ux visiteurs qui sont venus nous rencontr er sur notre stand.

07/10/2022

C’est avec enthousiasme que nous annonço ns notre participation à la 43e éditi on du salon SETT les 8, 9 et 10 novemb re 2022 aux Parc des Expositions de Montpelli er. Ce salon à destination des professionne ls est leader européen dans son domai ne, à savoir l’équipement de l’Hôtellerie de Ple in Air. La société ALFE-EAU vous atten ds nombreux au stand B4 A 57. Au plais ir de vous rencontrer !

https://www.salonsett.com/fr/nouveautes/nouveaux-produits
https://www.facebook.com/SalonSettMontpellier

06/10/2022

Au cours de cette année 20 22, la société ALFE-EAU a participé à plusieu rs évènements marquants :

- En janvi er, la société devient un membre adhéra nt au pôle de compétitivité Agri Sud-Oue st Innovation (agriculture – agroalimentaire – agri-ressources)
https://agrisudouest.com/2022/02/01/alfe-eau/
https://twitter.com/AgriSOI/status/1506940656979222532

- Du 14 au 16 févri er 2022, ALFE-EAU était aux Parc d es Expositions de Montpellier pour participer au sal on SIPRHO (Plages – Bars – Restauran ts – Hôtels)
https://www.siprho.com/innovations/

- Du 10 au 13 ma rs 2022, le salon Régional de l’Agricultu re de Tarbes a ouvert ses port es. La société ALFE-EAU était présente en ta nt qu'exposant.
https://www.salon-agricole.com/

- Du 20 au 22 ma rs 2022, la société présentait ses systèm es de brumisation haute pression au sal on SMARTH à Toulouse (Alimentation – Hôteller ie – Restauration)
https://www.smahrt.com/fr

- Du 20 au 22 septemb re, grâce à Agri Sud-Ouest Innovation, ALFE-E AU était un des nombreux exposants du sal on CFIA qui se déroulait au ME ET de Toulouse.
https://www.cfia-toulouse.com/espaces-thematiques/village-innovation/

Dans les évènements à ven ir, nous sommes ravis de vous annonc er notre participation au salon SETT déd à l’Hôtellerie de Plein Air !

30/09/2022

NÉBULISATION ET BRUMISATION : QUELLE DIFFÉREN CE ?

- LA TAILLES DES GOUTTELETTES
L es microgouttelettes d’eau diffusée par brumisation hau te pression sont d’une taille plus importan te que celles provenant de la nébulisati on. Elles mesurent environ 10 µm, variab le selon la taille des buses. Cependa nt la taille des microgouttelettes n’est p as le problème, ce dont il impor te c’est l’humidité qui se dispose s ur la produit et de quelle manière.

-
LE MOUVEMENT DE LA BRUME
La bru me issue de la brumisation haute pressi on est envoyée dans l’air, et se disso ut instantanément à son contact. Les produi ts restent donc bien visibles, la bru me ne masque pas et ne mouil le pas. Au contraire, en nébulisation la bru me est projetée directement sur les produi ts. La brume est légèrement plus apparen te créant un certain esthétisme et a un lég er effet humidifiant.

- LE POSITIONNEMENT
Ils sont to us deux positionnés en hauteur, cependant le systè me de nébulisation demande à être install er plus près des produits : so it à moins de 50 cm au-dess us de l’étal. Tandis que le systè me de brumisation haute pression est idéaleme nt placé entre 1 et 3 m au-dess us de la zone à rafraichir. De pl us, les buses sont inclinables permettant d’orient er la brume selon les besoins.

- L’ESTHÉTISME
La brume diffusée par un système de brumisati on HP est complètement évaporée en quelqu es secondes. Pour la brumisation d’un étala ge par exemple, la légère brume diffus ée met les produits en valeurs sa ns les cachés ni les mouillés. Av ec la nébulisation, la brume est pl us dense. Elle descend sur les produi ts rapidement pouvant les humidifiés et l es masqués légèrement. Mais cette brume épais se créer un aspect visuel qui atti re l’œil.

- LE SYSTÈME D'EAU UTILISÉ
Pour l es deux systèmes il est possible d’utilis er l’eau courante. Pour la nébulisation cependa nt il faudra vérifier que celle-ci so it faible en calcaire au risque d’encrass er le système qui contrairement à la brumisati on ne comporte pas de filtre.

23/09/2022

LA NÉBULISATION : PRINCIPE ET FONCTIONNEMENT

La nébulisation est un processus physique permetta nt d’obtenir un nuage de particules extrêmeme nt fines à partir de certains liquid es, sans utiliser de source de chale ur. On peut également dire que la nébulisati on permet la fragmentation de l’eau af in de créer un brouillard. La machi ne permettant la nébulisation est appelé nébulisate ur ou nébuliseur. On trouve plusieurs systèm es de fonctionnement possible.

Pour les nébuliseu rs ultrasoniques, la transformation s’effectue au moy en de vibrations à hautes fréquence (ultrason s). Ces derniers permettent la formation de gouttelett es d’eau de 1 à 3 micro ns de diamètres à la surface de l’e au contenues dans le récipient. A mesu re que les ondes se transmettent da ns le liquide, le ventilateur incorporé à la machi ne va créer un courant d’air af in de transporter ses particules vers l es tubes de diffusion.

Pour les nébuliseu rs concentriques, la nébulisation est générée p ar l’introduction simultanée d’un gaz et d’ un liquide, en l’occurrence de l’eau. Celle- ci est aspirée dans la machine grâ ce à l’effet Venturi puis en resso rt nébulisée en fines particules sous for me de brouillard.

Ensuite, le processus de refroidisseme nt de l’air est le même q ue celui de la brumisation haute pressi on : c’est l’effet adiabatique. Au conta ct de l’air les particules d’eau consomme nt la chaleur environnante afin d’avoir l’énerg ie nécessaire et s’évaporer. Cette évaporation cré ée une barrière thermique abaissant la températu re environnante tout en relevant l’hygrométrie. Il e st toutefois possible d’ajuster le débit de brouilla rd aux besoins des produits.

01/09/2022

Comment se déroule un cycle de brumisati on programmé par intermittence ? Retraçons ensemb le les différentes étapes.

1. LA FILTRATI ON : Une filtration de particules contenu es dans l’eau est essentielle au b on fonctionnement d’un système de brumisation hau te pression. Le filtre permet d’assurer la sécuri de l’appareil en empêchant les sédimen ts de rentrer dans le système.

2. LA MI SE EN MARCHE : Une fois filtr ée, l’eau est mise en pression grâ ce au groupe haute pression appelé aus si pompe de brumisation. Elle passe d’u ne pression de 3 bars en entra nt à 60 bars afin d’avoir la propulsi on nécessaire pour atteindre les buses. To ut le matériel est adapté afin de mainten ir l’étanchéité.

3. LE CYCLE DE BRUMISATION : La mi se en marche de la pompe se tradu it par une mise en pression de l’e au, suite à quoi la brumisation e st observable. A la fin du cyc le, quand le temps programmé est ache vé, la pompe s’arrête. Suite à ce la, l’électrovanne ouvre le circuit afin de laiss er redescendre la pression. Le temps de po se écoulé, la pompe se remet en rou te et un nouveau cycle recommence.

4. LA DIFFUSI ON DE LA BRUME : L’eau so rt du circuit sous forme de bru me à l’aide de buses permettant la diffusi on de cette eau lors du tem ps de fonctionnement. Chaque buse possède un systè me anti-goutte intégré afin d’empêcher la formati on de goutte lors de l’arrêt de la pom pe, pouvant par la suite former d es flaques dérangeantes.

21/07/2022

LA BRUMISATION SUR PARASOLS ;

Afin de bénéfici er de l’ombre et du frais simultanéme nt, il est tout à fait possib le d’installer un système de brumisation s ur vos parasols.

Ces derniers, liés ent re eux par des raccords rapides, so nt ainsi détachables afin de pouvoir modifi er leur emplacement, leur orientation etc… à volon té.

Ce type d’installation est étudié au c as par cas afin de permettre le plia ge des parasols, sans répercussion sur le systè me de brumisation fixé dessus.

pho to : restaurant "Les Thermes" à Toulouse
https://alfe-eau.com/

21/06/2022

MANGER AU FRAIS A BLAGNAC :

A ux abords du parc des Ramiers, la brasser ie des Caouecs propose à prése nt une terrasse brumisée afin de vo us offrir fraicheur et confort cet é té.

Brumisation par ALFE-EAU.
06 79 93 31 55

https://alfe-eau.com/

21/06/2022

MANGER AU FRAIS A L’UNION :

Le restaurant Rouge Comptoir a fait le cho ix de brumiser sa terrasse afin de vo us offrir un maximum de bien-être et de confo rt pour votre pause déjeuner.

Brumisation p ar ALFE-EAU.
06 79 93 31 55

https://alfe-eau.com/

24/05/2022

VAGUE DE CHALEUR enregistrée en m ai :

Le changement climatique actuel contribue à l’appariti on de fortes vagues de chaleur. Et c es dernières se montrent de plus en pl us fréquentes au cours de ces dernièr es années, et tendent à s’installer pl us tôt au printemps.

Une vague de chale ur est caractérisée par des températures supérieur es à +3°C par rapport à la moyen ne mensuelle qui durent au moins tro is jours consécutifs.

Pour un mo is de mai, les records de températu re ont été battus à plusieurs endroi ts sur le territoire français. 34,4°C à Al bi dans l’après-midi, 32,4 à Mende en Lozè re, 31,7 à Aurillac… On compte désorma is 40 jours consécutifs au-dessus des normal es saisonnières. Les pics s’observent non seuleme nt au plus chaud de la journ ée mais également au plus bas.

L es systèmes de brumisations proposés par ALFE-E AU vous aideront à rafraichir vos espac es avec une faible consommation d’eau.

26/04/2022

Restez au frais !

La saison d es fortes chaleurs se rapproche à gra nd pas, pensez à anticiper vos besoi ns. Il est temps de s’équiper de systèm es de brumisation pour être fin pr êt ! ALFE-EAU vous accompagne dans la personnalisati on de vos installations : du dev is à la mise en service. Il vo us sera également proposé un service d’entreti en annuel afin d’assurer la longévité de vot re investissement. Selon l’avancée de la sais on prévoir entre 1 semaine et 1 mo is entre l’acceptation du devis et l’installati on.

https://alfe-eau.com/contact/

28/03/2022

Début d’année 2022, la société ALFE-E AU a rejoint le Pôle de compétitivi Agri Sud-Ouest Innovation qui agit au servi ce des filières de l’agriculture, de l’agro-alimentati on et des agro-ressources. Cette association comp te aujourd’hui plus de 420 organismes priv és et publics formant un large rése au œuvrant pour répondre aux grands enje ux contemporains.
Cette adhésion permettra les échang es et les rencontres avec les membr es du pôle de compétitivité. ALFE-EAU apporte ra des idées innovantes ainsi que d es services de proximité pour la mi se en œuvre de solutions de rafraichisseme nt et de désinfection.

Photos from Alfé-Eau's post 10/03/2022

La société ALFE-EAU est bien install ée sur son stand au salon Région al de l’Agriculture à Tarbes. Celui-ci ouv re ses portes du 10 au 13 ma rs 2022. Nous serons ravis de vo us y rencontrer pour échanger sur l es nombreux avantages de la brumisation po ur vos plantes et animaux !

Salon SIPRHO 2022 24/02/2022

Salon SIPRHO 2022

Un petit aperçu de rafraichissement p ar brumisation ? Préparez vous pour l'é !

Salon SIPRHO 2022 Stand ALFE-EAU (brumisation) lors du sal on SIPRHO 2022.

17/02/2022

Suite au salon SIPRHO 2022 (Plag es – Bars – Restaurants – Hôte ls) la société ALFE-EAU félicite les organisateu rs pour leur accueil et leur disponibili et remercie chaleureusement les nombreux visiteu rs qui sont venus nous rencontrer s ur notre stand. Vos multiples questions fero nt l’objet d’une publication « foire a ux questions » sur notre site intern et très prochainement.

https://alfe-eau.com/alfe-eau-est-present-au-salon-siprho/

01/02/2022

Avantages et bénéfices de la brumisati on dans les secteurs de l’Hôtellerie / Restaurati on / Bars ...

18/01/2022

La société ALFE-EAU sera présente au sal on SIPRHO
(Plages - Bars - Restauran ts - Hôtels)
Nous serons ravis de vo us y retrouver !

07/01/2022

ALFE-EAU sera présent au salon SMAH RT 2022 (Alimentation / Hôtellerie / Restaurati on) :

La société Alfé-Eau vous propose d es systèmes de brumisation afin de mett re en valeur vos installations, tout en permetta nt un contrôle idéal du taux d’humidi té. Nous serons présent sur le sal on SMAHRT 2022 à destination des professionne ls des secteurs de la restauration, de l'hôteller ie et des métiers de bouche. Il au ra lieu le 20 / 21 / 22 ma rs au Meet de Toulouse.

N’hésitez p as à nous contacter pour tout renseigneme nt supplémentaire (devis etc …). Nous sero ns également ravis de vous rencontrer s ur notre stand (invitations sur demande).
https://alfe-eau.com/alfe-eau-sera-present-au-salon-smart-2022/

06/01/2022
23/12/2021
14/12/2021

Système de brumisation haute pression ; u ne solution innovante pour l’agriculture.

Dans le domai ne de la culture, la brumisation off re des avantages non-négligeables. Les micro-gouttelettes d’e au répandues par les brumisateurs augmentent la producti on et le rendement de vos cultur es en créant un microclimat spécifique et contrô lé.

Ces systèmes de brumisation préservent l es végétaux en contribuant à l’abaissement de la températu re ambiante ainsi qu’au maintien du ta ux d’hygrométrie.

Ces systèmes ont pour avantag es de ne pas mouiller les surfac es tout en conservant une humidification optima le et constante. Fournissant ainsi l’hygrométrie nécessai re au bon développement des cultures. Contraireme nt à un système d’arrosage classique, la brumisati on haute pression assure une meilleure gesti on de l’eau.

Ces systèmes aident également à repouss er mouches et insectes volants.

De pl us le confort des clients et du personn el se verra améliorer et le ta ux de perte réduit. Les équipements réglabl es et autonomes proposés par Alfé-Eau vo us apportent une réduction des coûts d’exploitati on.

Ces systèmes trouvent leur utilité en horticultu re, pour les serres agricoles, les jardineri es, les serres de jardin, les espac es verts …

23/11/2021

COMMERCE / RESTAURATION / HÔTELLERIE

La brumisati on haute pression (supérieur a 70 B ar) est un système efficace pour rafraich ir une terrasse. A cette pression, la bru me se diffuse instantanément dans l’air et cr ée un air frais très agréable surto ut durant les pics de chaleur ! Il e st possible de placer des brumisateurs de terrass es sous des pergolas, stores, parasols…

A l’ai de d’un système de temporisation vous pouv ez contrôler la température ambiante dans c es espaces. L'augmentation du confort de c es lieux associé à son aspect visu el novateur permet d'augmenter le taux de fréquentati on. Notamment en période de forte chale ur.

- Restaurant
- Terrass e
- Hôtel
- Caf é
- Bars

23/11/2021

AGRICULTURE

La brumisation offre des avantag es non négligeables en agriculture, notamment un ré el respect de l’écologie. L’eau est utilis ée à bon escient, voire même économis ée, car comparée à d’autres méthodes traditionnell es d’humidification, comme l’irrigation, l’utilisation d’un brumisate ur diminue considérablement la consommation en eau.

Da ns une serre, la brumisation permet u ne humidification optimale et permanente pour le pl us grand bien des plantes.

L’avantage de la brumisati on dans des serres est le fa it de pouvoir contrôler tous les facteu rs de l’environnement : température, circulation de l’a ir, et même taux d’humidité de l’a ir.

- Augmentati on de la qualité et de l’uniformi des plantes
- Germinati on améliorée
- Contrô le de l’humidité et température
- Croissan ce des plantes plus rapide
- Eff et répulsif sur les insectes
- Éliminati on de la propagation de maladies
- Augmentati on de la productivité des serres
- Améliorati on de l’environnement de travail des employ és

23/11/2021

Alfé-Eau est une jeune société cré ée en mai 2020 à destination d es professionnels afin d'apporter des solutions écologiqu es et économiques à des problèmes de contrô le de température, d'hygrométrie et de désinfecti on pour les volumes et les surfac es.

Spécialisé dans les systèmes de brumisati on inférieur à 100µ pour le rafraichisseme nt et inférieur à 10µ pour la désinfecti on des volumes et des surfaces.

Type

Téléphone

Adresse


Villefranche-de-Lauragais
31290

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:30
Mardi 09:00 - 18:30
Mercredi 09:00 - 17:30
Jeudi 09:00 - 18:30
Vendredi 09:00 - 18:30

Autres Restaurants à Villefranche-de-Lauragais (voir toutes)
La Camarétoise La Camarétoise
28 Avenue François Mitterrand
Villefranche-de-Lauragais, 31290