28/06/2026
Bonjour à tous,
On ouvre le 3 juillet.
Ça fait un moment qu'on y pense, qu'on en parle entre nous, et maintenant c'est là. À Venthon, sur les hauteurs d'Albertville, on va vous recevoir à table pour la première fois.
Dans vos assiettes, vous retrouverez ce qu'on fait depuis 2005 : du porc élevé en plein air ici, sous les châtaigniers, nourri de céréales locales. Pas de mystère, pas d'intermédiaire. De la ferme à la table, au sens propre.
Autour de ça, la cuisine de chez nous — raclette au lait cru, tartiflette, farçon, diots maison — et des légumes de saison qu'on va chercher chez les voisins producteurs.
La vue sur la Combe de Savoie, on ne l'a pas faite. Mais on est bien contents qu'elle soit là.
Les places sont comptées. Réservation par SMS uniquement : 06 82 05 93 72
Plus d'infos sur latabledelamontee.fr
À très bientôt.
Arnaud & Karen