Clair de Lie

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Clair de Lie L’hôtel restaurant Clair de Lie situé au cœur du vignoble Nantais, à Vallet près de Nantes... Nous vous accueillons chaleureusement tout au long de l’année.

L’hôtel restaurant Clair de Lie situé au cœur du vignoble Nantais, à Vallet près de Nantes. Nous disposons de 20 chambres bien équipées. Nous assurons le petit déjeuner, un buffet à volonté, des déjeuners, des dîners et des collations tout au long de la journée.

08/10/2026
Au menu ce midi ☀️
07/10/2026

Au menu ce midi ☀️

Le soleil du Maghreb dans une assiette : épices, légumes confits et viandes grillées sur un lit de semoule.Bon appétit 😋
01/10/2026

Le soleil du Maghreb dans une assiette : épices, légumes confits et viandes grillées sur un lit de semoule.

Bon appétit 😋

🍺🥨 OKTOBERFEST – VENDREDI 2 OCTOBRE 🥨🍺Sortez les chopes, l'Oktoberfest s'invite au Clair de Lie ce vendredi !Au programm...
29/09/2026

🍺🥨 OKTOBERFEST – VENDREDI 2 OCTOBRE 🥨🍺

Sortez les chopes, l'Oktoberfest s'invite au Clair de Lie ce vendredi !

Au programme, une grande nouveauté au comptoir : la bière blonde PÉLICAN arrive à la pression 🍻 Une blonde de caractère de la Brasserie du Pélican, à découvrir absolument (avec modération 😉).

Et pour l'accompagner, notre chef vous a préparé un plat du jour spécial :
👉 Choucroute de la mer et sa sauce beurre blanc 🐟
Chou parfumé et un beurre blanc onctueux : l'Alsace rencontre l'océan !

📞 Pensez à réserver : 02 40 33 92 55

On vous attend nombreux pour lever nos verres ensemble. Prost !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🍂 Ce midi chez Clair de Lie, le pays nantais s'invite à table !🥗 Salade de saison : mâche nantaise, figues fraîches, noi...
25/09/2026

🍂 Ce midi chez Clair de Lie, le pays nantais s'invite à table !

🥗 Salade de saison : mâche nantaise, figues fraîches, noix, bleu d'Auvergne et jambon sec
🐟 Pavé de saumon au beurre blanc nantais, gratin de chou-fleur
🥩 Brochette de bœuf, sauce au Curé Nantais

Des produits d'ici, cuisinés avec cœur 💚 On vous attend !

1912 pour la maison, les années 60 pour la famille 🧡Au cœur du vignoble nantais, à Vallet, la famille Jouy fait vivre le...
24/09/2026

1912 pour la maison, les années 60 pour la famille 🧡

Au cœur du vignoble nantais, à Vallet, la famille Jouy fait vivre le Clair de Lie depuis plus de 60 ans. Aujourd'hui, c'est la 3ᵉ génération qui vous accueille, avec la même passion et le même goût du partage 🍇

Une histoire de famille, une maison, une table… et vous. Merci de faire partie de l'aventure ✨

Ce midi: Burger sauce cheddar 🍔☀️
23/09/2026

Ce midi: Burger sauce cheddar 🍔☀️

Vous n'êtes pas venus déjeuner ce midi ? 😓Pas de panique, le beurre blanc nantais sera de retour semaine prochaine, comm...
18/09/2026

Vous n'êtes pas venus déjeuner ce midi ? 😓

Pas de panique, le beurre blanc nantais sera de retour semaine prochaine, comme chaque vendredi! 🐟😋

Adresse

45 Rue Street Vincent
Vallet
44330

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