Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:30 - 18:00 Mercredi 09:30 - 18:00 Jeudi 09:30 - 22:00 Vendredi 09:30 - 22:00 Samedi 09:30 - 22:00

Ecce Vir

Name: Ecce Vir
Address: 55 Place de la mairie, Saussines, 34160, FR
Telephone: +33676535330

Un bistrot humain & terroir au cœur du village, où l'on mange bien, local, bio et à prix juste.

10/10/2026

Bonjour à tout le monde.
Après de bons services cette semaine et aux vues du nombre de réservations que j’ai pour aujourd’hui, j’assure le service jusqu’à épuisement des stocks à midi puis fermeture pour repos jusqu’à mardi pour une grosse semaine en perspective.

‼️Il me reste un peu de tout en petite quantité SAUF les burgers 🍔 (victimes de leur succès).

Premiers arrivés, premiers servis! 😅😁
À très vite à l’Ecce Vir.
Et bon week-end à tous.

08/10/2026

Hey, j’avais oublié de publier le nouveau menu!
😅☺️
Le voilà.
Et à très vite à l’Ecce Vir
55 place de la mairie
34160 Saussines

05/10/2026

🍂 Octobre démarre avec quelques changements chez Ecce Vir !

📅 Demain, mardi 6 octobre : exceptionnellement, je serai fermé.

⏰ Nouveaux horaires depuis le 1er octobre :
➡️ Mardi & mercredi : 9h30 → fin du midi
➡️ Jeudi → samedi : 9h30 → fin du midi / 17h → 22h
➡️ Dimanche & lundi : repos

🍔 Et bonne nouvelle pour les amateurs de burgers :
Ils sont désormais disponibles du jeudi au samedi, midi ET soir !

🌸 Octobre Rose
Tout le mois, une boîte à dons sera présente au restaurant en partenariat avec le p'tit curieux de Saussines .
Chaque petit geste compte ❤️

Et la semaine prochaine, je vous prépare un menu tout rose pour l’occasion ! 🩷

🍽️ Pour le menu de cette semaine, rendez-vous demain après les courses…
Et je peux déjà vous dire qu’il va y avoir pas mal de nouveautés ! 😁

À très vite chez Ecce Vir ❤️

55 place de la mairie
34160 Saussines
ecce-vir.fr/reserver
Sms/whatsapp: 0676535330

Mathieu

24/09/2026

Bonjour tout le monde.
Voilà le menu des prochains jours à l’Ecce Vir. 🫶🏻
‼️A noter, le burger est maintenant disponible aussi du jeudi au samedi midi, et plus que le soir !
A très vite.
Mathieu

Ecce Vir
55 place de la mairie
34160 Saussines
0676535330
https://ecce-vir.fr/reserver

19/09/2026

Salut tout le monde.
📣‼️Je voulais juste vous tenir informé que je serai fermé mardi.
Je vous retrouve à partir de mercredi avec peu ou prou la même carte que cette semaine. (Je changerai certainement les entrées).
Bon dimanche!
Mathieu

16/09/2026

Bonjour tout le monde et bienvenue aux nouveaux abonnés !
🫶🏻
Voilà le menu pour les prochains jours. Pas mal de nouveautés. En fait j’ai quasiment tout mis à jour 😅😋, y compris la recette des lasagnes froides! 🤤

À venir tester absolument à l’Ecce Vir
55 place de la mairie
34160 Saussines
https://ecce-vir.fr/reserver
SMS ou whatsapp 0676535330

À très vite.
Mathieu

15/09/2026

Instant plaisir. Sauce bbq maison pour aller avec le nouveau burger cette semaine. À découvrir à partir de jeudi soir à l’Ecce Vir.

07/09/2026

Quand cuisiner avec amour se matérialise par hasard…
😍♥️
Compotée d’oignons doux de chez Les jardins de la capitelle en cours.
Ça sent tellement bon que je ne sais pas si je vais en vous en laisser…
🧅
À demain pour la nouvelle carte.
Bonne soirée.
Mathieu.

01/09/2026

C’est la rentrée !!
Reprise des horaires normaux :
Mardi - mercredi : 9h30 - 18h
Jeudi - samedi : 9h30 - 22h

Pour le retour de nos marmailles, j’ai préparé quelques cookies et mon brownie chocolat intense et noix. 🤤
Venez le matin sans eux pour un bon café de chez Cafés Gorille, un thé bio, ou pourquoi pas une flûte de ch*****ne ? 🍾😋
Ou ramenez les enfants à la sortie de l’école, j’ai de super boissons bio de chez Maison Aubert.

Je rajoute le menu pour cette semaine aussi.

Au fait le nouveau système de réservation en ligne est opérationnel:
https://ecce-vir.fr/reserver

Belle semaine à tous.
Mathieu

Ecce Vir - bistrot familial
55 place de la mairie 34160 Saussines
Sms ou whatsapp : 0676535330

Adresse

55 Place De La Mairie
Saussines
34160

Heures d'ouverture

Mardi	09:30 - 18:00
Mercredi	09:30 - 18:00
Jeudi	09:30 - 22:00
Vendredi	09:30 - 22:00
Samedi	09:30 - 22:00

Téléphone

+33676535330

Site Web

https://ecce-vir.fr/

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