Côte Ouest

29/12/2024

Ils nous restent encore quelques places pour le réveillon de la Saint-Sylvestre.
N’hésitez pas à réserver par téléphone au 02.96.58.07.53 ou directement sur notre site internet.

15/10/2024

Filet de bar, mousseline de carottes au curry, petits légumes, émulsion coquillage.

05/10/2024

Nouvelle carte d’hiver!
Le burger Cotes Ouest est de retour!
Effiloché de porc, compotée d’oignons, salade, saint nectaire, sauce tartare et pommes de terre au paprika.

05/10/2024

Saumon gravlax au sésame, betteraves, ricotta-aneth

13/05/2024

Biscuit chocolat noisette, ganache chocolat noir, crémeux caramel, crumble cacao

04/05/2024

03/05/2024

Filet de bœuf, pommes de terre rôties, échalote confite vin rouge, sauce vigneronne

26/04/2024

Sablé, ganache vanille, chantilly caramel beurre salé, éclat de noisettes caramélisées

19/04/2024

Saumon gravlax, fromage frais, avocat, brisure sarrasin

29/03/2024

Découvrez prochainement l’ail des ours sur notre nouvelle carte fraîchement cueillie par la cheffe et son second !

26/03/2024

Riz au lait, pommes caramélisées, confiture de lait, crumble.

18/03/2024

Huîtres de Paimpol n.3 avec son vinaigre échalote.