Paris Food Week

30/11/2015

Freegan Pony, un restaurant pas comme les autres.

Cette table hors du commun a pris ses quartiers dans un local appartenant à la Ville de Paris, dans le 19e arrondissement. On y sert des plats végétariens pour presque rien car mitonnés à partir d’invendus récupérés au marché de Rungis.

28/09/2015

°° Entrée °° : cèpes et girolles à la persillade / fraichement cueillis !
°° Plat °° : Risotto roquette et parmesan, inspiration Bakkus restaurant, Paris 6.
°° Dessert °° : un éclair imaginé par Christophe Adam / Rendez-vous dans l'une des boutiques L' Eclair de Génie !

25/09/2015

La Fête de la gastronomie, ça commence aujourd'hui et ça se passe un peu partout en France.

La 5e Fête de la gastronomie 2015 a lieu du vendredi 25 au dimanche 27 septembre. Voici ce qu'il faut savoir sur l'événement afin de ne rien manquer.

22/09/2015

Connaissez vous la stracciatella ?
Nous, on adore !

Découvrez toute l'actualité sur O

21/09/2015

°° Entrée °° : le gaspacho de La Maison Plisson, Paris 3
°° Plat °° : Aiglefin sur un fumet de chorizo et haricots coco
°° Dessert °° : un chou à la crème directement sorti du four de la patisserie du créateur Sadaharu Aoki, Paris 6 / Approuvé et conseillé par Madame Hélène Darroze

15/09/2015

Nous vous parlions il y a peu de Jean-François Piège - Page Officielle. Il était ce week-end dans dans Le Supplément pour parler du Grand Restaurant - son nouvel établissement parisien qui a ouvert ses portes la semaine dernière.

Chaque semaine, Maïtena Biraben et son équipe décryptent des phénomènes qui ont marqué l'actualité de la semaine.

14/09/2015

°° Entrée °° : les saisonnières figues rôties, chèvre et miel.
°° Plat °° : pavé de saumon comme au Bistrot Paul Bert, Paris 11
°° Dessert °° : un succulent carrot cake, rhubarbe et verveine. Recette inventée par le Café Marlette, Paris 9

09/09/2015

Le Camion Qui Fume ouvre son sa barge à burgers.
Dans les 10 meilleurs burgers du monde selon The Telegraph !

Quelque peu retardée, la barge à burgers de Kristin Frederick sera inaugurée le dimanche 6 septembre. Avant l'ouverture de son restaurant à Bourse en octobre...

07/09/2015

°° Entrée °° : Les petits pois et oeuf mollet de Guy Savoy Officiel
°° Plat de résistance °° : Le tartare italien de la Boucherie Polmard
°° Dessert °° : Du raisin vert ou rouge, c'est la saison !

04/09/2015

Avec ou sans filtre ? Les restos qu'on a envie de prendre en photo.

02/09/2015

ZARMA ! Le kebap de qualité.

Chaque samedi, "O" vous ouvre les portes d'un restaurant à tester... rapidement.Cette semaine, notre journaliste oublie le grec frites douteux dans une échoppe de poche à Pigalle.