Ten Belles

Ten Belles Ten Belles is a small chain of coffeeshops, a sourdough bakery and a coffee roaster. Drinking good coffee is sexy...
(329)

There are three shop locations in Paris, France.
10 rue de la Grange aux Belles 75010
17 rue Bréguet 75011
53 rue du Cherche-Midi 75006

27/04/2026

Huge thanks to all who came or contributed to our fundraising dinner for
Special thanks to and the team of volunteers from without whom none of this would have been possible 🫶

Nous recherchons un·e tourière/pâtissier·ère junior pour rejoindre notre équipe !MissionsTourage et fabrication de pâtis...
08/04/2026

Nous recherchons un·e tourière/pâtissier·ère junior pour rejoindre notre équipe !

Missions
Tourage et fabrication de pâtisseries boulangères pour nos trois adresses Ten Belles et nos clients B2B (cakes de voyage, cookies, viennoiseries, granola etc).
Participer à l’organisation de la production et au maintien de la qualité.

Profil recherché
Tourier·ère ou pâtissier·ère débutant·e. Boulanger·ère ou chef.fe de cuisine sont les bienvenu·es aussi si envie d’apprendre.
Rigueur, autonomie et sens du travail en équipe.
Intérêt pour la fermentation naturelle, farines paysannes, l’alimentation durable et le café de spécialité.

Pour postuler
Envoyez votre CV + lettre de motivation (sans ChatGPT) à : [email protected]

✨ Al-Manhal Fundraiser : Dîner syrien de levées de fonds pour Al Manhal ✨ On Thursday, April 16, join us at Ten Belles B...
06/04/2026

✨ Al-Manhal Fundraiser : Dîner syrien de levées de fonds pour Al Manhal ✨
On Thursday, April 16, join us at Ten Belles Bread for a special Syrian dinner ❤️

Come share a meal with us and support a project close to our hearts: the community bakery and bookshop مخبز ومكتبة المنهل in Damascus.

As Syrians begin the long process of rebuilding their country after decades of dictatorship and fourteen years of war, initiatives like Al Manhal are working at a local, human scale to effect change.

Their mission:
📚 making quality books accessible to everyone
🍞 bringing a restored century-old wood-fired oven back to life, using local grains and ingredients
🤝 creating jobs for people often marginalized by conflict and repression (former detainees, women, and people with disabilities)

For this event: we’re lucky to welcome the co-founders, Asser Khattab and Brant Stewart, who will share their story with us.

💫 On the menu: a Syrian dinner created with chefs and

🗓 April 16
⏰ 7pm
📍 Ten Belles Bread, Paris 11
🎟 €60 — booking link in bio

Le printemps arrive… et les brunchs en terrasse aussi 🌱☀️Rendez-vous chez Ten Belles Bread dans le 11e pour profiter des...
15/03/2026

Le printemps arrive… et les brunchs en terrasse aussi 🌱☀️
Rendez-vous chez Ten Belles Bread dans le 11e pour profiter des premiers rayons de soleil.

Tout nouveau, tout chaud : le tressé citron-pavot 🍋 Tous les jours dans tous nos shops.
07/02/2026

Tout nouveau, tout chaud : le tressé citron-pavot 🍋
Tous les jours dans tous nos shops.

Nouveau café : FES PortilloLe FES Portillo est un lot rare de Rodolfo Ruffatti, issu de son programme Hybrida. C’est la ...
16/01/2026

Nouveau café : FES Portillo

Le FES Portillo est un lot rare de Rodolfo Ruffatti, issu de son programme Hybrida. C’est la première fois que nous proposons cette récolte.

🍒 Process
Macération anaérobie de 72h puis séchage naturel : un procédé signature et emblématique de Rodolfo qui apporte une complexité fruitée et funky, sans excès de fermentation.

☕ En tasse
Une acidité vive, des notes de groseille, de prune, et une douceur de fruits confits.
Un espresso fruité, expressif et accessible.

Et pour les curieux·ses : découvrez aussi le FES Pacamara, disponible en boutique et sur notre e‑shop.

🔗 Lien en bio.

We are open today!
01/01/2026

We are open today!

En janvier chez Ten Belles, la galette est solidaire ! 👑Dès le 3 janvier, retrouvez notre galette des Rois dans nos troi...
31/12/2025

En janvier chez Ten Belles, la galette est solidaire ! 👑

Dès le 3 janvier, retrouvez notre galette des Rois dans nos trois adresses (réservation possible sur place).
Cette année, chaque galette achetée soutient l’insertion professionnelle de cuisiniers et cuisinières réfugié·es.

👉 1 € par galette est reversé à pour financer leurs actions de formation et d’emploi.

See you on Monday December 29!
27/12/2025

See you on Monday December 29!

✨ Only 2 more days ✨Only 2 days left to pick up our soft gingerbread cookies and mince pie puffs.Available now in all ou...
23/12/2025

✨ Only 2 more days ✨
Only 2 days left to pick up our soft gingerbread cookies and mince pie puffs.
Available now in all our shops. Don’t miss them!

Plus que 2 jours pour profiter de nos gingerbread cookies et nos mince pie puffs.
Disponible dans tous les shops Ten Belles.

Adresse

17-19 Bis Rue Bréguet
Paris
75011

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 17:00
Mardi 08:30 - 17:30
Mercredi 08:30 - 17:30
Jeudi 08:30 - 17:30
Vendredi 08:30 - 17:30
Samedi 09:00 - 19:00
Dimanche 09:00 - 18:00

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