Leader sur le marché du sushi en France depuis 1998 avec 80 millions de CA (HT) en 2016, le Groupe Planet Sushi compte aujourd’hui plus de 70 restaurants et 3500 employés dans 4 pays. Créateur de tendances Franco-japonaises, nous proposons depuis nos débuts des recettes savoureuses adaptées aux palais occidentaux. Aujourd’hui, nombre de nos créations comme le Fresh Roll, les Flocons, le Maki Slim,
le Dragon, le Tiger et le célébrissime Maki Nutella sont devenues des standards de la restauration Japonaise. Soucieux de la qualité des produits que nous proposons à nos clients, nous maîtrisons notre chaîne de production de A à Z. Nos efforts constants nous ont permis d’obtenir la première place du classement 2016 de « 60 millions de consommateurs » pour la qualité de nos poissons. Aujourd’hui nous continuons notre développement au national comme à l’international, et nous sommes constamment à la recherche de saveurs et d'associations plus originales les unes que les autres afin d’éveiller les papilles des curieux et de satisfaire les envies, les fringales et les addictions de nos clients.
