Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 19:00 - 22:00 Mercredi 12:00 - 14:30 19:00 - 22:00 Jeudi 12:00 - 14:30 19:00 - 22:00 Vendredi 12:00 - 14:30 19:00 - 22:00 Samedi 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Dimanche 12:00 - 15:00

BoBi - Filipino Food

Name: BoBi - Filipino Food
Address: Paris, FR
Telephone: +33147008160
Price range: ££

Accueil
France
Paris, Île-de-France
BoBi - Filipino Food

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BOBI, restaurant asiatique à Paris 11, propose une cuisine philippine traditionnelle et un brunch.

30/10/2026

🇵🇭 Et si dimanche, on brunchait philippin ? Chez BOBI, le brunch réunit plusieurs spécialités de l’archipel, entre salé et sucré.

🍳 Les Silog, incontournables du petit-déjeuner philippin : riz sauté à l’ail, œuf et protéine, du Tapsilog au Sisig Silog.
Et des plats qui font partie des classiques de la cuisine philippine, comme l'Adobo, du poulet mariné et des pommes de terre fondante, ou le Monggo, un mijoté de lentilles au lait de coco.

🇵🇭 Filipino food
Fait maison avec 🧡
Plats traditionnels, grillades & sunday brunch
📍17 Rue Oberkampf, Paris 11

27/10/2026

Un peu de fraîcheur dehors, un bon bouillon chaud à table 🌧️ Le Tinola met à l’honneur la simplicité d’un plat mijoté : du poulet, de la christophine, des épinards et un bouillon maison au gingembre et à la citronnelle.

La christophine ? C'est un fruit à la chair douce et légèrement croquante, que l’on appelle aussi chayote, qui devient tendre à la cuisson et se gorge des parfums du bouillon.

C’est chaud et parfumé, parfait pour se réchauffer quand les journées deviennent plus fraîches. 🇵🇭

🇵🇭 Filipino food
Fait maison avec 🧡
Plats traditionnels, grillades & sunday brunch
📍17 Rue Oberkampf, Paris 11

23/10/2026

Le Kamayan est pensé pour le partage : un grand plateau sur feuille de bananier, des grillades fumées et caramélisées, des crevettes à l’ail, du riz jasmin et des sauces pour accompagner chaque bouchée.

Pas besoin de choisir un seul plat ni de rester chacun dans son assiette. On goûte, on échange, on papote. Bref, on prend le temps d’être ensemble. 🇵🇭

🇵🇭 Filipino food
Fait maison avec 🧡
Plats traditionnels, grillades & sunday brunch
📍17 Rue Oberkampf, Paris 11

21/10/2026

🔥 Vous commencez à le savoir : du mercredi au samedi soir, chez BOBI, ça grille au charbon.
Les flammes lèchent les grillades, la braise saisit la viande et les marinades caramélisent doucement. Puis viennent les sauces qui nappent les morceaux, apportant ce côté laqué et gourmand qu’on aime tant.

Alors, on se retrouve autour des grillades cette semaine ?

🇵🇭 Filipino food
Fait maison avec 🧡
Plats traditionnels, grillades & sunday brunch
📍17 Rue Oberkampf, Paris 11

19/10/2026

Le Monggo est un mijoté philippin de lentilles mungo, préparé chez BOBI avec des champignons shiitake, de la butternut et du lait de coco. La citronnelle et le gingembre viennent parfumer le tout pour un résultat généreux et réconfortant, parfait pour un début de semaine en douceur 🫰🇵🇭

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Fait maison avec 🧡
Plats traditionnels, grillades & sunday brunch
📍17 Rue Oberkampf, Paris 11

16/10/2026

Une cuisine, c’est aussi une histoire de gestes transmis. Chez Bobi, notre équipe travaille chaque jour les produits pour faire vivre une cuisine philippine profondément liée à sa culture : un bouillon qui mijote, une viande qui s’imprègne d’une marinade, une grillade qui caramélise sur le charbon.

Et derrière tout ça, il y a des femmes et des hommes qui la font vivre, avec des produits de qualité, travaillés sur place et beaucoup de fait maison.

🇵🇭 Filipino food
Fait maison avec 🧡
Plats traditionnels, grillades & sunday brunch
📍17 Rue Oberkampf, Paris 11

13/10/2026

Du grillé, du laqué, du fondant… et des sauces à chaque bouchée.
Le Kamayan, c’est un grand plateau où se retrouvent nos grillades : poulet mariné et laqué au ketchup de banane, Inasal à la citronnelle et au gingembre, liempo de porc caramélisé au charbon, sans oublier les crevettes à l’ail.

À côté : riz jasmin, légumes, fruits et plusieurs sauces pour tremper, relever, mélanger.

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Fait maison avec 🧡
Plats traditionnels, grillades & sunday brunch
📍17 Rue Oberkampf, Paris 11

10/10/2026

Dimanche = brunch. Chez Bobi, on le prépare à la philippine 🇵🇭 Côté salé, retrouvez nos Silog : riz sauté à l’ail, œuf et une protéine au choix, avec notamment le Tapsilog (bœuf mariné 24h à la sauce soja et calamansi), le Longsilog (saucisses maison de porc parfumées et caramélisées) ou le Sisig Silog (poitrine et oreilles de porc en 3 cuissons).

Côté sucré, place à l’ube avec nos Ube Pancakes, chantilly coco, fruits rouges, noisettes et sirop de muscovado, ou au Pandesal façon pain perdu, avec glace à l’ube et fruits rouges 💜

Un brunch généreux, avec des recettes et ingrédients emblématiques des Philippines. À retrouver tous les dimanches chez Bobi.

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Fait maison avec 🧡
Plats traditionnels, grillades & sunday brunch
📍17 Rue Oberkampf, Paris 11

08/10/2026

Un gâteau au manioc, de la noix de coco et quelques touches de douceur. Le Cassava Cake est un dessert philippin préparé à base de manioc et de noix de coco, ici accompagné de macapuno strings, de fines lamelles de noix de coco sucrées très populaires aux Philippines 🇵🇭

Vous connaissiez le Cassava Cake ?

🇵🇭 Filipino food
Fait maison avec 🧡
Plats traditionnels, grillades & sunday brunch
📍17 Rue Oberkampf, Paris 11

05/10/2026

En cuisine, nos BBQ sticks sont marinés puis laquées au ketchup de banane avant de passer sur le feu de bois. La chaleur des braises, le poulet qui caramélise, les arômes fumés qui se développent… c’est là que les choses sérieuses commencent 👀

🇵🇭 Filipino food
Fait maison avec 🧡
Plats traditionnels, grillades & sunday brunch
📍17 Rue Oberkampf, Paris 11

Adresse

Paris

Heures d'ouverture

Mardi	19:00 - 22:00
Mercredi	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:00
Jeudi	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:00
Samedi	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Dimanche	12:00 - 15:00

Téléphone

+33147008160

Site Web

http://www.bobiparis.com/

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