Baiman's Cake

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Baiman's Cake

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15/06/2026

🍮 Le plus difficile ce week-end sera probablement de choisir !

Pour la fête des pères, notre bar à flans sera disponible uniquement les 20 et 21 juin chez Baiman’s Cake 🤍

Au menu :

💚 Pistache
🤎Pécan
🌰 Noisette
☕ Café
🍫 Chocolat
❤️ Framboise
🖤 Sésame Noir

De quoi satisfaire tous les papas gourmands… et les autres aussi 😋

📍 Quantités limitées
📍 Disponible les 20 & 21 juin uniquement

Et vous, lequel vous fait le plus envie ? 👇

🤍 BAIMAN’S CAKE • .cake
🍰 Pâtisserie • Salon de thé • Atelier
🫖 Sur place & à emporter • 7J/7
📍 71 Rue Robespierre, 93100 Montreuil
Ⓜ️ Robespierre, Saint-Mandé, Vincennes

Quand la pâtisserie réunit 🤲🍰

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12/06/2026

🌍✈️ Les Brunchs du Monde sont enfin là 🤍

Pendant plus de 10 ans, j’ai travaillé dans le tourisme.

Ce que j’aimais le plus, c’était découvrir des cultures, des paysages, des histoires, mais aussi les saveurs qui rendent chaque destination unique.

Avec les Brunchs du Monde, j’ai eu envie de réunir mes deux passions : le voyage et la gourmandise.

J’ai imaginé 5 formules inspirées de destinations qui ont marqué ma vie :

🇹🇷 Escale à Istanbul
🇮🇹 Dolce Vita à Rome
🇫🇷 Paris Gourmand
🇺🇸 New York City Brunch
🇬🇧 Escapade Londonienne

Des recettes emblématiques, des assiettes généreuses et beaucoup de gourmandise, préparées avec passion par notre équipe.

Et ce n’est qu’un début : de nouvelles destinations viendront rejoindre le voyage au fil des saisons ✨

📍 Tous les week-ends de 10h à 17h

J’ai déjà plein d’idées pour les prochaines escales… mais j’aimerais connaître les vôtres 🤭

Quel pays aimeriez-vous voir arriver chez Baiman’s Cake ? 🌎👇

🤍 BAIMAN’S CAKE • .cake
🍰 Pâtisserie • Salon de thé • Atelier
🫖 Sur place & à emporter • 7J/7
📍 71 Rue Robespierre, 93100 Montreuil
Ⓜ️ Robespierre, Saint-Mandé, Vincennes

Quand la pâtisserie réunit 🤲🍰

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04/06/2026

🤲 La beauté de la pâtisserie, c’est qu’elle accompagne les plus beaux moments de nos vies.

Une naissance, un anniversaire, un mariage, un départ à la retraite… ou simplement un repas en famille.

Chez Amelle, il y a toujours eu un gâteau sur la table pour accueillir les invités.

Parce que recevoir, partager et faire plaisir aux autres ont toujours fait partie de son histoire 🤍

Peut-être que c’est aussi pour cela que les gâteaux à partager occupent une place particulière chez Baiman’s Cake 🎂

🎂 Gâteaux à partager disponibles sur commande (lien en bio pour plus de détails)

🤍 BAIMAN’S CAKE • .cake
🍰 Pâtisserie • Salon de thé • Atelier
🫖 Sur place & à emporter • 7J/7
📍 71 Rue Robespierre, 93100 Montreuil
Ⓜ️ Robespierre • Saint-Mandé • Vincennes

Quand la pâtisserie réunit 🤲🍰

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30/05/2026

Derrière chaque pâtisserie, il y a une histoire.

À l’approche de notre deuxième anniversaire, nous avions envie de vous raconter celle de Baiman’s Cake 🤍

Ce lieu est né d’une passion pour la gourmandise, le partage et l’hospitalité.

Une aventure profondément familiale, dont le nom lui-même est un clin d’œil à ceux qui ont accompagné Amelle dans ce rêve : son mari et ses enfants.

Depuis bientôt deux ans, vous êtes nombreux à pousser la porte de Baiman’s pour un café, une pâtisserie, un brunch ou un atelier.

Aujourd’hui, nous avions envie de vous ouvrir les portes de son histoire.

Bienvenue dans l’univers d’Amelle et de Baiman’s Cake 🤲🍰

🤍 BAIMAN’S CAKE • .cake
🍰 Pâtisserie • Salon de thé • Atelier
🫖 Sur place & à emporter • 7J/7
📍 71 Rue Robespierre, 93100 Montreuil
Ⓜ️ Robespierre • Saint-Mandé • Vincennes

Quand la pâtisserie réunit 🤲🍰

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28/05/2026

🍓 Ce week-end, ramenez votre fraise chez Baiman’s Cake 😋

À l’occasion de la fête des mères, la vitrine de Baiman’s Cake se pare de rouge et de gourmandise pour célébrer toutes les mamans ❤️

Au menu :

🍓 Flan Fraise & Vanille (à partager)
🍰 Fraisier (individuel ou à partager)
🌷 Tulipe Framboise & Vanille (individuel)
❤️ Danish Framboise (individuel)
🦋 Viennoiserie Papillon Framboise (individuel)

Disponible uniquement
les 30 & 31 mai chez Baiman’s Cake ✨

Pour les formats à partager, pensez à passer commande au minimum 48h à l’avance car toutes nos créations sont réalisées artisanalement 🤲❤️

🤍 BAIMAN’S CAKE • .cake
🍰 Pâtisserie • Salon de thé • Atelier
🫖 Sur place & à emporter • 7J/7
📍 71 Rue Robespierre, 93100 Montreuil
Ⓜ️ Robespierre • Saint-Mandé • Vincennes

Quand la pâtisserie réunit 🤲🍰

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27/05/2026

☀️ Alerte chaleur 🍋 Quand Paris commence à fondre, on a ce qu’il faut pour se rafraîchir 🤭

Une citronnade maison bien fraîche, avec une petite touche de fleur d’oranger… parce que c’est un peu le parfum signature d’Amelle ✨

Et information capitale du jour : notre salle est climatisée 🫠 Avec les 30°C annoncés, ça peut toujours être utile 👀

🤍 BAIMAN’S CAKE • .cake
🍰 Pâtisserie • Salon de thé • Atelier
🫖 Sur place & à emporter • 7J/7
📍 71 Rue Robespierre, 93100 Montreuil
Ⓜ️ Robespierre • Saint-Mandé • Vincennes

Quand la pâtisserie réunit 🤲🍰

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25/05/2026

🇩🇿 Kalb El Louz, cette pâtisserie traditionnelle qui ramène beaucoup d’Algériens directement dans la cuisine de leurs grands-mères 🤍

À l’occasion de l’Aïd, Amelle a eu envie de le revisiter avec une touche encore plus gourmande : une version viennoiserie 😋

On retrouve tout ce qui fait l’âme du Kalb El Louz :
✨ la semoule
✨ le beurre
✨ la fleur d’oranger
✨ une généreuse farce aux amandes

Sans oublier son sirop, revisité avec une touche de vanille pour encore plus de gourmandise 🤍

La base reste fidèle à la recette traditionnelle, mais elle est cette fois intégrée dans une pâte à croissant caramélisée à la cassonade… croustillante à souhait, pour une rencontre entre tradition et gourmandise 🤲

Disponible en quantité très limitée le 27 mai pour l’Aïd ✨

Et bien sûr, nous avons aussi prévu la version classique pour les puristes 🙏

Alors, qui se laisse tenter ? 😋

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🍰 Pâtisserie • Salon de thé • Atelier
🫖 Sur place & à emporter • 7J/7
📍 71 Rue Robespierre, 93100 Montreuil
Ⓜ️ Robespierre, Saint Mandé, Vincennes

Quand la pâtisserie réunit 🤲🍰

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22/05/2026

Le plus beau cadeau pour la fête des mères, c’est souvent quelque chose fait avec amour ❤️

Pour Amelle, cette collection est une façon de rendre hommage à sa maman, qui l’a soutenue tout au long de sa reconversion dans la pâtisserie.

Parce qu’avant d’ouvrir Baiman’s Cake, il y avait une maman de 5 enfants… qui avait besoin, elle aussi, d’être épaulée pour pouvoir croire en son rêve 🤍

À travers les fruits préférés de sa maman, elle a imaginé une collection gourmande autour de :

🍓 Flan Fraise & Vanille à partager
🍰 Fraisier (individuel ou à partager)
🌷 Tulipe Framboise & Vanille
❤️ Danish Framboise
🦋 Viennoiserie Papillon Framboise

Disponible chez Baiman’s Cake uniquement le 30 et le 31 mai ❤️

Pour les formats à partager, pensez à passer commande au minimum 48h à l’avance, car toutes nos créations sont réalisées artisanalement chez Baiman’s Cake 🤲

Et pour vous, quel est le plus beau cadeau pour la fête des mères ?

🤍 BAIMAN’S CAKE • .cake
🍰 Pâtisserie • Salon de thé • Atelier
🫖 Sur place & à emporter • 7J/7
📍 71 Rue Robespierre, 93100 Montreuil
Ⓜ️ Robespierre, Saint Mandé, Vincennes

Quand la pâtisserie réunit 🤲🍰

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Address

71 Rue Robespierre

93100

Website

https://www.baimans.com/

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