The Sweet Sip

30/06/2026

12/04/2026

Pour bien commencer le printemps🌸

☀️Découvrez notre p’tit brunch Carne :
Pancake au levain ~ filet mignon ~ crème de fourme d’Ambert ~ noisettes torréfiés ~ cranberries séchées 😋

📸 : .moonrise ✨

16/09/2025

StoryTime ~ Parfois, une simple habitude peut faire naître un projet de vie…..

Je m’appelle Antoine, et il y a quelques mois, j’ai choisi de tourner la page d’un quotidien qui ne me ressemblait plus.

Je voulais créer un lieu à taille humaine. Un endroit sincère, chaleureux, sans artifice.

Quand ma compagne et moi avons emménagé dans le quartier, elle m’a dit un matin :
« Ce qu’il me manque ici, c’est un bon café sur mon chemin pour aller bo**er. »

Cette petite phrase, presque anodine, m’a ouvert les yeux.

☕️ Ce café, c’est d’abord né de sa petite habitude du matin.

Et je me suis demandé : et si on construisait un endroit autour de ces petits rituels qu’on aime tant ?

The Sweet Sip se veut être un endroit où l’on prend le temps, où l’on se croise, où l’on se parle.

Un repère dans le quotidien.

🍴 Ici, on sert une cuisine simple, faite maison, avec des produits bruts et locaux : des sandwichs généreux, des salades fraîches, des pancakes salés… Le tout pensé pour les rythmes d’aujourd’hui, sans jamais sacrifier le goût.

🫖 Et côté boissons ? Du bon café de spécialité, des boissons sans alcool, de qualité, toujours servies avec générosité— parce qu’un bon moment passe aussi par ce qu’on boit.

Aujourd’hui, ce café, c’est devenu une safe place, un lieu de vie.

Et tout a commencé avec une habitude que ma compagne ne voulait pas perdre.

💬 Et vous, quelle petite habitude vous ne seriez pas prêt à laisser derrière vous ?

12/09/2025

☕️Un petit café ?

12/09/2025

Et si le secret des pancakes parfaits, c’était… le levain ? 🥞

Ici, tout est fait maison — avec du levain, cette matière vivante qui fermente doucement, prédigère le gluten et rend la pâte incroyablement légère et aérée.

Résultat : des pancakes moelleux, digestes, et naturellement savoureux.

Swipe pour voir la magie en images 🍯✨

Tu connais le levain ou c’est encore un mystère pour toi ? Dis-moi en commentaire 👇

10/09/2025

☕ Et si vous redécouvriez le goût du vrai café ?

Chez The Sweet Sip Café, à Montpellier, chaque tasse raconte une histoire; celle d’un savoir-faire minutieux, d’une origine traçable et d’une extraction parfaitement maîtrisée.

🌱 Nous travaillons main dans la main avec De La Sierra, un torréfacteur passionné qui sélectionne des cafés de spécialité directement auprès des producteurs, à haute altitude, dans le respect des saisons et des terroirs. Résultat ? Des grains d’exception, fraîchement torréfiés, riches en arômes naturels.

⚙️ Pour sublimer chaque profil aromatique, nous faisons confiance à Victoria Arduino, un fabricant italien de machines espresso d’une précision redoutable. Température, pression, pré-infusion : tout est calibré au millimètre près. Cela nous permet d’extraire le meilleur de chaque origine, sans jamais trahir le travail du producteur.

🍫 Fruité, floral, gourmand ou acidulé… Le café peut révéler des saveurs insoupçonnées. Et non, le bon café n’est ni amer, ni brûlé.

🎯 Vous n’avez jamais goûté un café comme celui-ci. Que vous soyez curieux, amateur ou simplement en quête de vrai goût, passez la porte. On vous prépare une tasse qui pourrait bien tout changer.

📍Rendez-vous au 6 rue Doria — quartier des Arceaux ~ Peyrou — Montpellier.