Gourmandise & Tradition

11/10/2026

REPOS 🌝
Nous sommes contraints de fermer le restaurant pour 3 semaines. Nous serons donc fermés du 19 octobre au 9 novembre inclus.
Malgré nos recherches nous n'avons finalement trouvé personne pour remplacer Thibaut durant quelques semaines (rien de grave, n'ayez criante)
Merci à tout nos clients, familles et amis d'avoir tenté de nous aider à trouver la perle, vous êtes géniaux ! Vous êtes NOS PERLES 🦪

01/10/2026

Suite au désistement de la personne, nous recherchons à nouveau quelqu'un pour le remplacement de Thibaut !
Merci d'avance pour les partages 🤗

JOB ALERTE 👨🏻‍🍳
Nous sommes toujours à la recherche de notre perle !

CDD de 6 semaines
13 octobre/ 27 novembre 2026
Restaurant ouvert du mardi au vendredi midi et soir - samedi soir et dimanche midi
8h30 - 14h30 (6h) & 17h30 - 22h (4h30)
Repas uniquement le midi de 11h-11h45 (ce n'est pas une utopie)
Vos missions : Travail en autonomie 20 couverts par service Gérer préparation et envoie entrée - plat - dessert Plonge cuisine et assiettes clients

Expérience similaire nécessaire
Travail de produits frais et locaux
Salaire à voir ensemble, toutes les heures sont payées !

Si vous êtes aussi passionné que nous par votre métier, que vous aimez travailler des produits de qualités, pour des clients toujours plus heureux ce job est pour toi !
Bonne humeur de rigueur 🌞

Partage apprécié, en vous en remerciant d'avance !

11/09/2026

W**E 🍷
Nous sommes très fiers de voir M. LEMESSIER Pierre-Henri Lemessier dans le magazine Le Point, un très beau portrait pour représenter les cavistes de Normandie.

Un grand merci pour ce professionnalisme et ses 2 ans de suggestions de vins que nous faisons découvrir avec plaisir à nos clients

30/08/2026

TATAKI DE THON 🐟
En ce moment, le tataki de thon frais et grillé à la fois. Piquette de la Manche - herbes fraiches, légumes croquants et pickels d'oignons rouges !

21/07/2026

JOB ALERTE 👨🏻‍🍳
Nous sommes toujours à la recherche de notre perle !

CDD de 6 semaines
13 octobre/ 27 novembre 2026
Restaurant ouvert du mardi au vendredi midi et soir - samedi soir et dimanche midi
8h30 - 14h30 (6h) & 17h30 - 22h (4h30)
Repas uniquement le midi de 11h-11h45 (ce n'est pas une utopie)
Vos missions : Travail en autonomie 20 couverts par service Gérer préparation et envoie entrée - plat - dessert Plonge cuisine et assiettes clients

Expérience similaire nécessaire
Travail de produits frais et locaux
Salaire à voir ensemble, toutes les heures sont payées !

Si vous êtes aussi passionné que nous par votre métier, que vous aimez travailler des produits de qualités, pour des clients toujours plus heureux ce job est pour toi !
Bonne humeur de rigueur 🌞

Partage apprécié, en vous en remerciant d'avance !

16/07/2026

TOMAHAWK 🥩
Notre nouvelle suggestion à partager bien sûr !

Le tomahawk double de cochon servi avec des pommes de terre grenailles et un - très bon - vrai jus de viande.

À consommer sans modération 🍽️

09/07/2026

MARIAGE 💒
Encore un grand merci à Alain & Cédric de nous avoir fait confiance pour leur dîner de mariage sur le thème du cinéma.

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N'hésitez pas à nous contacter si vous aussi vous souhaitez célébrer une occasion particulière dans notre restaurant !
Privatisation d'une salle, d'une cour ou même du restaurant.
Choix du menu, ou même carte blanche pour le chef. Décoration sobre et chic, ou un thème

Nous sommes à votre écoute

10/05/2026

JOB ALERTE 👨🏻‍🍳
Si vous êtes aussi passionné que nous par votre métier, que vous aimez travailler des produits de qualités, pour des clients toujours plus heureux ce job est pour toi !
Bonne humeur de rigueur 🌞

Partage apprécié, en vous en remerciant d'avance !

25/03/2026

VACANCES 🌾
Quelques jours de repos s'imposent avant le début de la saison. Le restaurant sera donc fermé du 30/03 au 13/04 inclus
Nous avons déjà hâte de vous présenter la nouvelle ardoise !

20/03/2026

DÉTAILS 🌿
Un post autour des détails que nous soignons en salle !

1. Mise en place du midi
2. Mise en place du soir
Mais surtout mise en lumière sur nos nouvelles serviettes Sonolys - fabrication française !
3. Banquette cosy - verdure - tableau
4. Carte de la Normandie - mise en avant de nos fournisseurs
5. Salle principale - pierres apparentes - verdure