Le Boeuf d'Argent

Le Boeuf d'Argent Une soirée entre amis...
Un repas entre collègues de travail...
Ou même en amoureux...
Une seule et bonne adresse
Le Bœuf d'Argent

Il aura fallu attendre plusieurs années afin de nous réunir dans la capitale des Gaules pour enfin sauter le pas et aller au bout de notre rêve, ouvrir notre propre Restaurant en 2023 ! Adresse mythique du vieux Lyon, le Bœuf d’Argent est une véritable identité de la gastronomie Française, l’endroit y est chaleureux , intimiste et l’on peut s’y retrouver au déjeuner ou au diner…

C’est là que nous

decidions de nous installer et avoir le plaisir de vous recevoir…

Passionnée de cuisine depuis toujours, la Fratrie de la Famille Pisacane composée de Viviana, Arianna et Antonio, sont tous passés par la prestigieuse Ecole Culinaire Italienne ALMA. Ils forgent leurs expériences par des institutions tels que Michel Guerard les Prés d’Eugénie ***Michelin (Eugénie-les bains), Éric Fréchon***Michelin (Paris) , L’atelier de Joël Robuchon * Michelin (Paris) Maaemo ***Michelin (Norvège), Philippe Léveillé**Michelin (Italie) pour ne citer qu’eux…

En Salle Alban Perez est passé par de prestigieuses maisons tels que Paul Bocuse à l’Auberge du Pont de Collonges ***Michelin (Collonges-au-Mont-d’Or), Shannon Bennett à Vue de monde(Auckland), Neil Perry au Rockpool bar and Grill (Melbourne). Notre ambition est de proposer une cuisine sincère et de qualité faite maison suivant le rythme naturel des saisons. Authentique mais moderne, avec des inspirations Franco-italienne servie dans un cadre simple mais une ambiance élégante. Installez-vous confortablement et laissez vos sens vous guider vers un plaisir partagé entre amis , famille ou simples amoureux de la gastronomie. Franchissez la porte du restaurant et nous mettrons
tout en œuvre pour que le temps s’arrête et vous donne envie de revenir…

Rose de pomme confite, meringue à la rose et crème mascarpone          ❤️
18/06/2025

Rose de pomme confite, meringue à la rose et crème mascarpone

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Essence de tomate en déconstruction....                                                                Photo
29/05/2025

Essence de tomate en déconstruction....

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"La cuisine est multi-sensorielle...Elle s'adresse à l'oeil, à la bouche, au nez, à l'oreille et à l'esprit. Aucun art n...
23/05/2025

"La cuisine est multi-sensorielle...
Elle s'adresse à l'oeil, à la bouche, au nez, à l'oreille et à l'esprit. Aucun art ne possède cette complexité."
Pierre Gagnaire

Retrouver nous sur notre page internet pour plus d'information.

https://restaurant-le-boeuf-d-argent.com/fr
À bientôt, pensez à réserver.

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New menu     ❤️            ❤️                 Photo
14/05/2025

New menu
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Le restaurant vous accueil à partir de mercredi soir et du jeudi au dimanche midi et soir Pensez à réserver.Bon dimanche...
04/05/2025

Le restaurant vous accueil à partir de mercredi soir et du jeudi au dimanche midi et soir
Pensez à réserver.
Bon dimanche à vous.

Saumon confit mousse de raifort et yaourt, oeufs de truite et pomme verte
❤️ ❤️

Venez découvrir les nouveaux menus du restaurant le bœuf d'argent, de belles découvertes vous attendent. L'équipe famili...
03/05/2025

Venez découvrir les nouveaux menus du restaurant le bœuf d'argent, de belles découvertes vous attendent.
L'équipe familiale du restaurant vous accueille chaleureusement pour passer des moments gastronomiques inoubliables.
Pensez à réserver.
À bientôt.

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L’équipe du bœuf d’argent vous souhaite de bonnes fêtes de Pâques et vous remercie chaleureusement pour vos nombreuse de...
21/04/2025

L’équipe du bœuf d’argent vous souhaite de bonnes fêtes de Pâques et vous remercie chaleureusement pour vos nombreuse dernière visite . Au plaisir de vous voir à notre table

Saveur en forêt hivernale autour du pin, mousse de chocolat blanc
12/10/2024

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Venez découvrir notre nouvelle carte d'automne dès mardi 24 september 🍂🍁au plaisir de vous accueillir pour cette jolie s...
23/09/2024

Venez découvrir notre nouvelle carte d'automne dès mardi 24 september 🍂🍁au plaisir de vous accueillir pour cette jolie saison que l'on aime tant!
Réservation 📞:0478381120

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21/09/2024

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Tagliatelle a la truffe
08/09/2024

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Adresse

29 Rue Du Boeuf
Lyon
69005

Heures d'ouverture

Mardi 19:00 - 22:00
Mercredi 19:00 - 22:00
Jeudi 19:00 - 22:00
Vendredi 19:00 - 22:00
Samedi 19:00 - 22:00

Téléphone

+33478381120

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