Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 13:30 19:00 - 20:45 Mardi 19:00 - 20:45 Mercredi 12:00 - 13:30 19:00 - 20:45 Jeudi 12:00 - 13:30 19:00 - 20:45 Vendredi 12:00 - 13:30 19:00 - 20:45

Ombellule

Name: Ombellule
Address: 36 Cours Franklin Roosevelt, Lyon, 69006, FR
Telephone: +33426022509
Price range: ££
Rating: 4.9

Accueil
France
Lyon
Ombellule

Restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin
Chefs Tabata Mey & Ludovic Mey
Ouvert du lundi au vendredi (sauf mardi midi)
Lyon 6e
(380)

07/10/2026

Toute la beauté de la langoustine se révèle dans une composition délicate, entre fleurs de dahlia et haricots verts. 🌸

À découvrir dans notre menu Éclosion.Réservez votre table sur ombellule.fr

30/09/2026

Le saviez-vous ? ✨

Ombellule se dévoile également autour d’un menu déjeuner à partir de 59€.

Une expérience gastronomique étoilée à découvrir du lundi au vendredi midi (sauf le mardi), au rythme des créations de notre carte.
Réservez sur https://www.ombellule.fr

23/09/2026

La tomate en rémanence... Cinq variétés de tomates réunies autour d'une gelée d'eau de tomate parfumée à l'origan et à l'arquebuse, avant d'être sublimées par une soupe glacée de tomates rôties.

16/09/2026

Un sabayon infusé aux feuilles de figuier vient dévoiler toute la finesse de notre maigre de Corse... ✨
Une dernière touche en salle, à découvrir chez Ombellule.Réservez votre table sur https://www.ombellule.fr

10/09/2026

Révéler toute la fraîcheur du melon…

Fleur de melon et jus réduit au fenouil, sorbet melon, crémeux de graines de tournesol, et bugnes de Lyon poudrées au melon… Une invitation à prolonger les douceurs de l’été chez Ombellule. ☀️

Réservez votre table sur https://www.ombellule.fr

02/09/2026

Laissez-vous guider par l’expérience étoilée d’Ombellule qui transforme chaque instant en un moment d’exception. ✨

Nous vous accueillons du lundi au vendredi, au déjeuner et au dîner (sauf le mardi midi).
Réservez votre table sur https://www.ombellule.fr

26/08/2026

Dos de maigre de Corse, sublimé par un sabayon infusé aux feuilles de figuier, des courgettes confites et des pousses maritimes de Pedron. ✨

Une création iodée et végétale, inspirée des saveurs de la Méditerranée, à découvrir dans les menus d’Ombellule.

20/08/2026

Après quelques jours de repos, nous avons le plaisir de vous accueillir à nouveau à partir du mardi 25 août dans notre restaurant gastronomique, étoilé au Guide MICHELIN 2025. ☺️

Réservez votre table sur https://www.ombellule.fr

07/08/2026

Parenthèse estivale... Dès demain, Ombellule fermera ses portes pour deux semaines de vacances.

Nous serons heureux de vous retrouver dès le mardi 25 août.

Très bel été à toutes et tous.☀

Tabata & Ludovic Mey

© Studio Vérone – Maxime Cordier

31/07/2026

Dans les coulisses d’un moment suspendu chez Ombellule…

Offrez-vous une expérience étoilée dans notre restaurant.
Réservez sur ombellule.fr

Adresse

36 Cours Franklin Roosevelt
Lyon
69006

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 13:30
	19:00 - 20:45
Mardi	19:00 - 20:45
Mercredi	12:00 - 13:30
	19:00 - 20:45
Jeudi	12:00 - 13:30
	19:00 - 20:45
Vendredi	12:00 - 13:30
	19:00 - 20:45

Téléphone

+33426022509

Site Web

http://www.ombellule.fr/

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