31/08/2026
BRADERIE 2026 🚨
Plus que qq jours avant le big rdv des bradeux et des mytilophiles, les amateurs de moules, ces petits mollusques bivalves incompris.
Comme chaque année, on est excités comme de véritables petites puces, à l’idée d’envoyer des grands plateaux de pintasses à tout va. Un petit point orga s’impose quand même :
La carte classique tire jusqu’à vendredi midi, on finit les stock et zou, on passe direct en menu braderie le vendredi soir.
Ensuite c’est bête et méchant :
Samedi : 11h - 23h pour la cocina (service non-stop) et derrière on s’encanaille tant qu’on veut (peut?)
Dimanche : 11h - 23h pour le dernier round. Pareil, service continu all daay
Côté graillon, on fait dans la bradoche pure et dure :
• Moules frites avec le trio de la casa : Marinières, Gorgonzola, Chorizo 🐚🐚🐚
• Carbonnade flamande pour les viandards 🍖
• Tarte au maroilles pour les sin carne 🧀
• Et Fricadelle évidemment, tout ça avé les frites 🍟
Bien sûr il y aura en sus de quoi s’arsouiller un peu : des litrons de binche à noyer au Picon, du ricard (beaucoup), des cocktails, du pinard obviously et même du granité version picolo.
Attention les jeunes : les résa sont ouvertes uniquement le vendredi soir !
Pour le reste c’est comme d’hab, premier arrivé premier servi.
See you nombreux, on l’espère ! (venez svp il y a ma maman qui sera là, me foutez pas la honte)
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