Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 00:00 Mercredi 12:00 - 00:00 Jeudi 12:00 - 01:00 Vendredi 12:00 - 01:00 Samedi 12:00 - 01:00

SYMPA

Name: SYMPA
Address: 26 Rue Pierre Mauroy, Lille, 59800, FR
Telephone: +33987705069

Bistro Moderne
Cuisine de bistro le midi
Bar à manger le soir

18/06/2026

Fiesta de la musica

Cette année pas de battle de son, on fait évent combiné avec les voisins.

Le rdv est fixé : 18h-02h et ça va envoyer du loooourd.
La rue est full piétonne et ils annoncent encore de belles chaleurs. Autant dire que la place va se transformer en big piste en plein air. (dernier post pour + d’infos)

Et comme ça tombe un dimanche et qu’on est coquin, on va pousser la bamboche toute la journée.

Pour l’occas les portes ouvrent à midi, mais cuidado ce sera pas la formule classique.
On réduit à 2 plats et c’est quantités limitées jusqu’à épuisement des stocks :

Ribs de cochon fumés, frites & salades
Flamiche maroilles, frites & salades

Simple & efficace, ambiance bradoche un peu j’avoue mais c’est ce qui nous plait.

Les résa sont ouvertes pour dimanche midi, pas de food le soir.
Côté bar on a fait le plein pour pour envoyer du matin au soir, donc venez squatter à toute heure.

12h - 02h
See ya !

11/06/2026

Du mardi au samedi
Réservation sur sympa-lille.fr ou via le bigot.

Open all day
12h-00h

-
26 rue Pierre Mauroy
Lille city

03/06/2026

Menetou-Salon, Philippe Gilbert

Un terroir, deux cuvées
• Les chandelières, sauvignon blanc
• Clos des treilles, pinot noir

(Rayon de soleil non contractuel)

📍Sympa : 26 rue Pierre Mauroy
📯 mardi - samedi : 12h jusqu’à t**d
🍇 bons pifs et belles assiettes

01/06/2026

Carta de Junio

J’espère que les petits kiffeurs que vous êtes ont bien profité du soleil ces dernières jours. Tcheu la gu**le de la météo cette semaine, c’est finito pipo. 🌦️

Et vas-y qu’on se ramasse une semaine de flotte dans le pif. Mais pu**in juin c’est juin quoi m***e ! Normalement c’est le début de l’été, la fête de musique, les riflons en terrasse et la saison des chipos.

Alors pas de bbq pour nous (on aurait pourtant kiffer envoyer de la grande guez face au Carlton), mais c’est pas pour autant qu’on va bouder notre plaisir.

C’est pas le genre de la maison, aussi sont attendus au rdv : de l’auberginass, des courgettes, des petits supions snackés, ou encore de l’échine de cochon bien fondante 🤤.

On me chuchote à l’oreille que c’est aussi la saison des fraises et des abricots ?! Bah vas-y ça part, on vous balance ça.

Et on en parle de la tarte abricot-amande-chartreuse ? C’est littéralement les 3 meilleurs choses au monde concentrées dans une seule tarte (et je dose là William).

Des belles choses dans l’assiette, dans le verre aussi. De ce côté là on va faire rentrer qqchose de très très chouette dans le courant du mois, donc keep in touch 🫢🫨.

_____

La tambouille reste la même :

🕛 Le midi → cuisine de bistrot, deux formules :
Entrée/plat ou plat/dessert → 25€
Entrée/plat/dessert → 30€

🌙 Le soir → assiettes à partager + de quoi étancher la soif, à partir de 19h.

📍 Toujours du mardi au samedi, 26 rue Pierre Mauroy, Lille.

Coup d’envoi, demain à 12h !

Pour rappel : on reste ouvert toute les aprems pour les amateurs de canons (et de petits snacksss)

29/05/2026

Clap de fin por la cocina

C’est le ton léger mais le cœur lourd qu’on vous annonce qu’une première grande page se tourne chez Sympa.

Notre .flk national quitte l’aventure.

D’habitude on aime bien fanfaronner sur les postes insta, jouer de la plume comme des petits marioles mais là c’est un poil moins easy.

Pour ceux qui ne le connaissent pas, Rémi c’est notre chef. Pour ceux qui nous connaissent un peu mieux, Rémi est surtout l’un des piliers de cette maison.

Il est arrivé bien avant que Sympa soit vraiment Sympa. Quand il y avait des idées à la pelle, mais aucune certitude. Quand on était jeunes et fougueux, à l’époque où même si t’avais des mecs qui bétonnaient à même le carrelage et qu’on avait plus de plancher en cuisine, on se disait taaaah ça va (ça allait pas du tout).

Depuis, il vous a envoyé un chiée d’assiettes, changé quelques dizaines de cartes, roulé sa bosse dans chaque recoin du bouclard, et bu 10x son poids en pinte et Clairin.

Mais avant tout, il a participé à construire ce lieu tel qu’il existe aujourd’hui. A faire de Sympa, Sympa. Alors forcément, ça nous fait quelque chose.

Parce qu’au-delà des recettes et des services qui s’enchaînent, il y a les gens. Et certains laissent une empreinte un peu plus profonde que d’autres. Rémi fait partie de ceux-là.

Alors un big big merci pour tout, chef.

Et comme on est quand même un bistrot et pas un enterrement, venez donc lui payer un canon (il adore le clairin 🤫), lui serrer la pince ou juste lui passer le salam. Il lui reste encore un dernier service ce soir, et un ultime coup de feu demain midi avant de partir vers de nouvelles aventures.

On te souhaite le meilleur pour la suite mon loup 👏❤️

27/05/2026

All day opening

On est désormais ouvert toute la journée pour boire des canons.

A partir de 14h30 (et jusqu’à 19h) on passe aussi en mode comptoir, avec quelques assiettes simples pour casser la graine entre les deux services.

« Man il fait tarpin chaud dans ce pays » - Don’t worry, la terrasse est à l’ombre toute l’aprèm, et on a même la clim à l’intérieur du bouclard.

La rue est piétonne en plus, donc on est au calme. C’est comme qui dirait royal au bar il me semble.

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Nouveaux horaires 🫶🙌
Mardi - Mercredi : 12h - 00h
Jeudi - Samedi : 12h - 01h

13/05/2026

Popihn comme cochon.

On l’a déjà teasé pas mal mais on est tellement fiero qu’il fallait quand même qu’on fasse un poste pour en causer.

Certains le savent peut être, on a des grosses attaches avec la Bourgogne ET on aime les bonnes cans bien craft. Alors forcément, on est des big fans.

Depuis l’ouverture on a cherché à bo**er avec eux, alors maintenant qu’on peut enfin envoyer leurs bières, c’est un gros gros kiff. Du coup on y est allé à fond.

A la pression, on a passé full becs chez eux :
• Popilhs
• Icauna
• Icauneipa
• Double Icauneipa
• Berliner weisse Abricot-pèche

Côté fermentation spontanée, on a aussi de quoi se faire bieeen plais avec 6 réfs Sauvages de chez eux.

Enfin et parce que le petit format c’est aussi notre dada, on s’est pris 2-3 bricoles en can mais aussi en boutanche (avec une petite saison vieillie en foudre et leur cidre barriqué).
Même la bière sans alcool c’est une brave Icauna 🫠

Pour la petite info qui mange pas de pain, on va faire tourner les réfs régulièrement donc t**dez pas s’il y a des douceurs qui vous font de l’oeil.

PS : je vous ai ajouté en last page la liste de ce qu’on a en stock, histoire de vous faire une idée 🤷🏻‍♂️

-

07/05/2026

Duos de cocos, glacés et en purée, piments végétariens, levure grillée & jaune d’oeuf au soja 🌶️🫛

Cuidado les débutants, on n’est pas là pour vous brûler les babines !

Le piment végé c’est pas du genre à grimper sur l’échelle de ce bon vieux Scoville. Il a la particularité de ne pas piquer d’un chouïa, mais d’être très aromatique.

Ca va apporter de la fraicheur et une pointe d’acidité aux haricots, tout en cassant le gras de l’oeuf. 👀

Rdv au 26 Pierre Mauroy, si t’oses!

04/05/2026

En mai fait ce qu’il te plait (askip)

Alors on va pas se faire prier.

Déjà c’est le grand retour du Fish & chips, bam.
Nous on l’aime à la Londonienne, un gros pavet de poissonnette, des frites (évidemment) et une purée de pois qu’on vient twister à la menthe. Sans oublier la sauce tartare, tu rigoles ou quoi.

Après il y a d’autres trucs sympas aussi hein !
On va vous balancer de belles asperges blanches avec du sureau, du saucisson brioché à la lyonnaise, du coquelet, des brochettes d’agneau... Bref tout le reste est dans le post, je vais pas non plus vous machouiller le travail.

Côté bar on ne ronfle pas non plus.
La carte des vins continue de s’étoffer, les cocktails changent, mais la vraie nouveauté c’est l’arrivée en grande pompasses des copains de chez Popihn. On a déjà teaser un peu ces dernières semaines (on reparlera dans un post plus complet), ils prennent le contrôle des becs & plus encore.

« On s’ennuit pas ici dit ». Eeeh non mon bon monsieur, ça bosse dur pour vous envoyer de la came de première. Surtout qu’on est pas du genre fâché avec la bouffe et jamais contre s’envoyer quelques roteuses dans le corneto (surtout quand elles viennent du Pape de la binouse bourguignonne).

_____

Toujours la même limo :

🕛 Le midi → cuisine de bistrot, deux formules :
Entrée/plat ou plat/dessert → 25€
Entrée/plat/dessert → 30€

🌙 Le soir → assiettes à partager + de quoi étancher la soif, à partir de 19h.

📍 Toujours du mardi au samedi, 26 rue Pierre Mauroy, Lille.

Pour le rdv mensuel, c’est demain à 12h !

23/04/2026

Sympa le soir, c’est du mardi au samedi dès 19h.
Menu et résa en ligne.

📸 : .drtzz

La chartreuse c’est pas que de la déco. Dispo au comptoir :

Le classico Jaune & Verte
Cuvée M*F
Liqueur d’Elixir 1605
Liqueur de Foudre 147
Liqueur du 9ème Centenaire
VEP Verte
Liqueur de noix & Génép des Pères Chartreux

Adresse

26 Rue Pierre Mauroy
Lille
59800

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 00:00
Mercredi	12:00 - 00:00
Jeudi	12:00 - 01:00
Vendredi	12:00 - 01:00
Samedi	12:00 - 01:00

Téléphone

+33987705069

Site Web

https://www.sympa-lille.fr/

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