Auprès de ma blonde

21/08/2026

Allez hop!!! Come on houblon!!!!!
En guise d'apéro pour ce soir, 1 petit souvenir de nos merveilleuses vacances en Vendée.
La Dolmen, 1 IPA Bio de très bonne facture de la Brasserie Garatelle à Vairé.
Le nez est assez fruité avec ses notes d'orange, la bouche est 1 chouya ronde (mais pas trop) mais bien vite rattrapée par l'amertume bien présente sans en faire trop.
Bel équilibre et relativement complexe malgré son taux d'alcool de 5,6%.
Ça glisse tout seul.

16/08/2026

La maison ne recule devant aucun sacrifice....
Pour vous, je travaille même le dimanche!!!!
Bon, OK, c'est pour l'apéro avant le barbecue 😁😁😁.
Collab' entre la Brasserie la Dilettante et Microbrasserie Senses Brewing, cette Kweik IPA fait merveille sur la terrasse.
Quelques notes fruitées/levurées discrètes (raisin sec/ orange) se disputent le droit de cuissage avec l'amertume du houblon et du pin.
Vossiferation n'est pas seulement 1 bière pour renard désargenté gambadant dans les sous-bois.
6% bien placés.

15/08/2026

14/08/2026

Bien en place à Auvelais. Venez!!!!!

13/08/2026

Rendez-vous demain, à Auvelais, à l'ombre de l'église St Victor pour 1 moment de convivialité et de découverte de diverses bières artisanales.
Venez vous détendre et passer un bon moment en notre compagnie.

Venez nombreux!!!!

09/08/2026

Encore merci à mon ami Fabrice "Pico" pour la délicate attention.
Je me régale à l'allumage du barbecue.
Santé.

07/08/2026

Journée internationale de la bière, levons notre verre à un avenir radieux.

05/08/2026

Quand des brasseurs champenois, Microbrasserie Senses Brewing, rencontrent des brasseurs bretons, Brasserie la Dilettante, ils ne vont pas se coucher tout de suite...
Ça traîne, les heures passent et les idées fusent...
C'est extrêmement dans le thème, une gose, que j'affectionne particulièrement.
C'est citrique, iodé et la fin de bouche subtilement salée est une pure merveille.
Comme elle fut appréciée, ce soir, sur la terrasse!

Sale Gose. 4,1%