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patisserie philippe brito

Name: patisserie philippe brito
Address: Le Cannet, FR
Telephone: +33493944348
Price range: $$

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France
Le Cannet
patisserie philippe brito

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Pâtisseries
Chocolats
Macarons
Gâteaux et pièces pour toutes occasions

Maison artisanale de pâtisserie-chocolaterie à Cannes et au Cannet, Philippe Brito imagine des créations raffinées où le chocolat, les entremets, les viennoiseries et les gâteaux sur commande subliment chaque moment gourmand.

12/10/2026

Les derniers plaisirs glacés de la saison… à -50 % !

Avant de laisser place aux douceurs de l’automne, profitez une dernière fois de nos glaces et sorbets artisanaux à moitié prix.

Des recettes gourmandes, des saveurs délicates et tout le savoir-faire de la Maison Philippe Brito, à savourer encore un peu.

Une belle occasion de retrouver vos parfums préférés ou d’en découvrir de nouveaux, pour prolonger le plaisir de la saison estivale.

Retrouvez cette offre exceptionnelle dans nos boutiques de Cannes et du Cannet.

Offre valable jusqu’à épuisement des stocks.

10/10/2026

À l’origine de la Maison, il y a d’abord une rencontre.

Philippe vient de la pâtisserie, Mélissa de l’univers de l’événementiel.

Deux parcours différents qui finissent par se rejoindre autour d’une même envie : créer leur propre Maison, où le savoir-faire, la gourmandise et l’accueil trouvent naturellement leur place.

En 2011, l’aventure commence à Cannes.

Puis les années passent, les projets grandissent et une seconde boutique voit le jour au Cannet.

Aujourd’hui encore, chacun apporte sa façon de voir et de faire : Philippe à travers les créations, Mélissa dans tout ce qui accompagne la vie de la Maison.

Une histoire construite à deux, qui continue de s’écrire chaque jour.

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At the origin of the House, there is first a meeting.
Philippe comes from pastry-making, Mélissa from the events world.

Two different paths that end up coming together around a shared desire: to create their own
House, where craftsmanship, indulgence and hospitality naturally find their place.

In 2011, the adventure began in Cannes.

Then the years passed, projects grew, and a second boutique opened in Le Cannet.

To this day, each brings their own vision and way of doing things : Philippe through the creations, Mélissa in everything that shapes the life of the House.

A story built by two, which continues to be written every day.

08/10/2026

Choisir fait déjà partie du plaisir.

Devant les chocolats, on prend le temps de regarder, d’hésiter, de revenir vers un parfum que l’on connaît ou de se laisser surprendre par un autre.

En boutique, l’équipe est aussi là pour écouter vos envies et vous guider parmi les ganaches, les pralinés et les différentes créations de la Maison.

Parce que parfois, le meilleur chocolat est simplement celui que l’on n’aurait pas pensé à choisir.

À retrouver à Cannes et au Cannet.

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Choosing is already part of the pleasure.
In front of the chocolates, we take the time to look, hesitate, return to a flavor we already
know, or let ourselves be surprised by another.

In the boutique, the team is also there to listen to your desires and guide you through theganaches, pralinés, and various creations of the House.

Because sometimes, the bestchocolate is simply the one you wouldn’t have thought to choose.

Available in our boutiques in Cannes and Le Cannet.

07/10/2026

Une nouvelle saison s’installe dans nos vitrines.

Le Tiramisu, l’Automne et notre création sans sucre dévoilent leur cœur. Trois entremets, trois univers, où
textures et saveurs sont travaillées avec précision pour toujours trouver le juste équilibre.

Une nouvelle gamme imaginée au rythme de la saison, avec le même savoir-faire artisanal.

Et vous, lequel goûteriez-vous en premier ?

À découvrir à Cannes et au Cannet.
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A new season is taking shape in our displays.

Tiramisu, Autumn, and our sugar-free creation reveal their hearts. Three entremets, three distinct worlds, where textures and flavours are crafted with precision to always strike the perfect balance.

A new collection inspired by the rhythm of the season, with the same artisanal savoir-faire.

And you, which one would you taste first?

Discover them in Cannes and Le Cannet.

05/10/2026

L’art d’offrir commence souvent par l’envie de faire plaisir.

Une belle pâtisserie choisie pour un déjeuner, une boîte de chocolats que l’on ouvre ensemble, un thé en vrac sélectionné avec soin ou quelques gâteaux de voyage à partager…

À la Maison Philippe Brito, chaque gourmandise peut devenir une attention. Celle que l’on apporte lorsque l’on est invité, que l’on offre pour une occasion particulière ou simplement parce que l’on avait envie de faire plaisir.

Et puis il y a aussi le plaisir de recevoir : ouvrir la boîte, découvrir ce qu’elle renferme et prendre le temps de savourer.

Parce que les plus belles attentions sont souvent celles qui se partagent.

À retrouver dans nos boutiques de Cannes et du Cannet.

03/10/2026

Le geste juste ne s'improvise pas.

Devant sa création, Philippe Brito sait où poser la prochaine fraise, ce qu'il reste à ajuster, et à quel instant le gâteau est enfin terminé.
Ce regard ne s'apprend pas : il se forge, au fil des années et des heures passées derrière le plan de travail. Une main précise, une exigence constante, une patience qui ne se voit pas.
C'est cette part invisible du métier qui se retrouve chaque jour dans les créations de la Maison.
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The right gesture cannot be improvised.

Standing before his creation, Philippe Brito knows where the next strawberry belongs, what still needs adjusting, and the exact moment the cake is finally complete.
This eye cannot be taught. It is shaped over years and countless hours at the workbench. A precise hand, a constant standard, a patience that goes unseen.
This invisible side of the craft lives in every creation of the Maison, every day.

01/10/2026

Le chocolat coule encore, brillant et parfaitement lisse.

Il enveloppe délicatement chaque création, en épouse les contours, puis se fige peu à peu pour former cette fine coque qui craquera sous la dent.

À l’intérieur, le contraste se révèle : une ganache fondante, un praliné généreux, parfois une note fruitée ou plus inattendue…

Chaque bouchée joue entre le croquant de l’enrobage et la douceur du cœur.

L’enrobage fait partie de ces gestes que l’on pourrait regarder encore et encore. Quelques secondes suffisent pour transformer la matière et donner au chocolat toute sa gourmandise.

Il ne reste alors qu’une question : qu’est-ce qui se cache sous cette coque de chocolat ?

À retrouver dans nos boutiques de Cannes et du Cannet.

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The chocolate is still flowing, glossy and perfectly smooth. It delicately coats each creation, following every contour before slowly setting into a fine shell that cracks with the first bite.

Inside, the contrast is revealed: a smooth ganache, a generous praline, sometimes a fruity or more unexpected note… Each bite plays between the delicate snap of the chocolate shell and the softness of its centre.

Coating is one of those gestures we could watch again and again. In just a few seconds, the chocolate transforms, revealing all its richness and indulgence.

Only one question remains: what is hiding beneath that chocolate shell?

Available in our boutiques in Cannes and Le Cannet.

28/09/2026

ll y a des pauses que l’on aimerait faire durer un peu plus longtemps.

Un café encore chaud, un chocolat choisi pour l’accompagner, quelques minutes au calme…

Parfois, la gourmandise tient simplement à ce moment-là.

Une petite douceur à savourer entre deux journées bien remplies ou juste parce que l’envie est là.

À retrouver dans nos boutiques de Cannes et du Cannet.

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There are pauses we wish could last just a little longer.
A still-hot coffee, a chocolate chosen to go with it, a few quiet minutes...

Sometimes, indulgence simply comes down to that moment.

A little treat to be savoured between two busy days or simply because the craving is there.

Available in our boutiques in Cannes and Le Cannet

25/09/2026

Il y a des journées qui se racontent à travers une succession de petits moments.

Un café pris en terrasse, les premières créations que l’on découvre en boutique, Philippe Brito au laboratoire, le chocolat que l’on travaille, les pâtisseries qui prennent forme puis ce moment où l’une d’elles quitte enfin le plan de travail pour rejoindre la vitrine.

Derrière ce que vous retrouvez chaque jour en boutique, il y a tout ce rythme : les gestes, les préparations qui s’enchaînent, les tablettes de chocolat, les finitions et toute une équipe qui fait vivre la Maison au quotidien.

Et puis vient votre tour : choisir une pâtisserie, repartir avec quelques chocolats ou simplement s’installer quelques minutes pour en profiter.

Une autre façon de découvrir l’univers Philippe Brito, du laboratoire jusqu’à la dégustation.

Retrouvez nos gourmandises dans nos boutiques de Cannes et du Cannet.

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Some days tell their story through a succession of small moments.

A coffee on the terrace,the first new creations discovered in the shop, Philippe in the laboratory, the chocolate being worked, the pastries taking shape, and then that moment when one of them finally leaves
the workbench to join the display case.

Behind what you find in the shop every day lies this entire rhythm: the gestures, the successive preparations, the chocolate bars, the finishing touches, and an entire team bringing the Maison to life day after day.

And then it is your turn: choosing a pastry, leaving with a few chocolates, or simply settling in for a few minutes to enjoy the moment.

Another way to discover the Philippe Brito universe, from the laboratory all the way to the tasting.

Find our sweet treats in our boutiques in Cannes and Le Cannet.

24/09/2026

Il y a les créations que l’on découvre en boutique.
Et puis il y a tout ce qui se passe avant.

Au laboratoire, Philippe travaille chaque détail à la main, ajuste, observe, recommence parfois… jusqu’à obtenir exactement ce qu’il avait imaginé.

Des gestes précis mais surtout des années de métier derrière des créations qui portent chacune une part de son savoir-faire.

C’est aussi ici que se raconte la Maison Philippe Brito.

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There are the creations you discover in the boutique. And then there is everything that happens beforehand.

In the pastry lab, Philippe works every detail by hand, adjusting, observing, and sometimes starting over… until he achieves exactly what he had envisioned.

Precise gestures, but above all, years of expertise behind creations that each carry a piece of his craftsmanship.

This is also where the story of Maison Philippe Brito is told.

Adresse

Le Cannet

Heures d'ouverture

Mardi	08:00 - 19:00
Mercredi	08:00 - 19:00
Jeudi	08:00 - 19:00
Vendredi	08:00 - 19:00
Samedi	08:00 - 19:00
Dimanche	08:00 - 13:00

Téléphone

+33493944348

Site Web

http://www.philippebrito.com/

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