La Main à la Pâte - Labaroche

18/06/2026

Prix de l'alimentation, scandale dans nos rayons.
Comment la grande distribution favorise les produits industriels, ultra-transformés en ne margeant quasi pas (10 à 15%) sur ces produits d'appel qui par conséquent gardent un prix bas et à l'inverse met en place des surmarges (50 à 65%) sur les produits sains et bio. Pour compenser des bénéfices plus faibles sur les produits ultra-transformés, la grande distribution a tendance à se rattraper sur les fruits et légumes qui subissent une hausse du prix de vente, même constat avec le bio qui subit des marges en moyenne 81 % plus élevées que sur le conventionnel, selon UFC Que choisir. Une surmarge qui prive certains consommateurs d'une alimentation saine et qui ne profite pas non plus aux agriculteurs, mais favorise la production industrielle et les aliments ultra-transformés.

Les Français passent de plus en plus de temps à comparer les prix de leur alimentation. Mais ce qu'ils ignorent, c'est la façon dont les prix sont décidés. Pour le comprendre, la sénatrice Antoinette Guhl a enquêté durant 6 mois et réalisé près 190 auditions. Elle dénonce dans son rappor...

18/06/2026

Deuxième commande d'Olives et tomates séchées des P'tits Crayons !

16/06/2026

14/06/2026

Installés en Pays Welche à quelques kilomètres de Kaysersberg, Olivier et Isabelle ont été des précurseurs en apiculture biologique dans la Région. Créée en 2002, leur miellerie fut la toute première certifiée bio en Alsace.

Le "Rucher du Pays Libre" recherche une personne motivée, ayant déjà un bagage de connaissances et une expérience en apiculture pour un projet d'association et de diversification des activités : production d'essaims, commercialisation de produits à la propolis ou encore production et commercialisation de produits transformés comme le nougat ou le pain d'épices.

Pour les infos détaillées et prendre contact, c'est ici : https://www.objectif-terres.org/annonces/10747

13/06/2026

10/06/2026

LA CIGOGNE - LA MONNAIE LOCALE DU HAUT-RHIN cresponsable et durable !!
https://www.facebook.com/dje.million/posts/pfbid0omgsvB7Ad2CHmQ3pskZ729VdZWTJYZkpNcnka3XXGM7ykAPsRacD2nUxdGooTMUnl?rdid=QVMGQiVkUgLICEBj #

🌿 Venez rencontrer l’équipe Cigogne …
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🏪 Puis soutenez à votre tour vos commerces de proximité en payant vos achats avec la monnaie locale du Haut-Rhin ! 💚

📅 𝐒𝐚𝐦𝐞𝐝𝐢 𝟏𝟑 et 𝐃𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝟏𝟒 𝐣𝐮𝐢𝐧, l’équipe Cigogne vous explique tout ça à la ferme d’𝐄𝐫𝐢𝐜 𝐞𝐭 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐢𝐧𝐞 à Holtzwihr. 🚜🥕
Nous vous attendons nombreux !

⏳ 🔜 𝐃𝐚𝐧𝐬 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐣𝐨𝐮𝐫𝐬, nous vous dévoilerons comment payer vos abonnements aux paniers bio directement en cigognes, avec une trentaine de points de retrait près de chez vous !📍

06/06/2026

ÉCONOMIQUES, ÉCOLOGIQUES, SOCIALES, ET SI LES SOLUTIONS ÉTAIENT LOCALES ??

Découvrez : L’Iceberg, la r***e qui prend le temps d’explorer les grands défis écologiques !
Une r***e indépendante, sans publicité, pensée pour analyser en profondeur le monde qui nous entoure et accompagner celles et ceux qui veulent comprendre, ressentir et agir face aux enjeux écologiques de notre époque.

Ce que vous allez y trouver :
• Des enquêtes et analyses sur les grands défis environnementaux
• Des reportages et entretiens avec des expert·es et acteurs engagés
• Des créations artistiques, illustrations, photographies et infographies
• Des récits et regards croisés pour mieux appréhender la complexité du monde

Une lecture lente et immersive qui, loin du flux continu d’informations, transforme chaque numéro en un voyage au cœur d’un grand défi écologique, mêlant information, réflexion, émotion et imagination.

Abonnement disponible avec le@code promo MP5 sur www.uni-presse.fr (lien en bio)
magazine unipresse pressefrançaise.

https://liceberg.fr/?fbclid=IwY2xjawSQuvpleHRuA2FlbQIxMQBicmlkETFQb3VDVUV5enZvOVkzdVE5c3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHtGyyoVpf6mGL7177Ek37d1QCN8ARZI2AXTdqEFZlCsgGns6eo1fOiKQ7Yi8_aem_HPO8hmYnPW3OHRvjP4nXng

La r***e des grands défis écologiques

26/02/2026

Bonjour, Ci dessous le lien de l'agence qui s'occupe de la vente du fond de commerce de la boulangerie.
A partager.
Merci.
Bonne journée.

Détails du bien Descriptif Diagnostic performance énergétique

19/02/2026

BONJOUR, LABAROCHE RECHERCHE SON/SA BOULANGER(E) !!
A PARTAGER
MERCI. ;-)

18/02/2026

Bonjour à toutes et à tous.
On m'a fait parvenir de nombreux petits mots de remerciements,
de soutient et d'encouragement pour la suite.
Nous tenons aussi sincèrement à vous remercier chaleureusement.
Cette belle aventure humaine et gustative a été possible grâce
au partage de tous et de toutes.
Grâce à votre présence et à votre sympathie,
à votre bienveillance en toute franchise et toute simplicité.
C'est ensembles que nous avons eu le courage d'essayer
et de persévérer encore et encore dans nos efforts.
Cela n'a pas suffit, dommage, mais n'abandonnons pas,
apprenons de nos erreurs. Notre village ne peut pas rester
sans sa boulangerie-pâtisserie, sans son salon de thé,
lieu de convivialité, d'échange et de partage.
C'est pourquoi nous essayons encore et encore,
et recherchons activement un(e) boulanger(e) à chouchouter.
il est encore beaucoup trop tôt pour communiquer.
En attendant, prenez soin de vous.
Bien à vous.
Toute l'équipe de LA MAIN À LA PÂTE