12/12/2025
🍽️ Risotto aux Crevettes du Bellucci
Riz arborio lentement nacré, cuit avec précision pour offrir une texture fondante et parfaitement crémeuse, sans excès.
Délicatement parfumé, il accueille de belles crevettes juste saisies, tendres et savoureuses, qui apportent finesse et gourmandise à l’ensemble.
Le risotto est sublimé par une liaison soyeuse, équilibrée et élégante, relevée d’une touche aromatique discrète qui met en valeur la douceur naturelle des crevettes.
Servi avec une salade fraîche et une note de citron pour apporter fraîcheur et contraste 🍋
Un plat raffiné et généreux, où la maîtrise de la cuisson et la qualité des produits révèlent toute l’élégance de la cuisine italienne 🇮🇹✨