A Funtanella

13/04/2026

01/04/2026

Le soleil pointe le bout de son nez et la montagne s'éveille... C’est officiel, votre restaurant A Funtanella rouvre ses portes pour la saison 2026 ! ☀️🍴

Dès ce mois d'avril et jusqu'en octobre, nous vous attendons pour partager à nouveau ces moments de convivialité qui nous ont manqués. Au programme :

✨ Authenticité : Une cuisine traditionnelle corse faite avec le cœur.
🐗 Terroir : Charcuterie artisanale, cannelloni au brocciu, et nos desserts maison.
⛰️ Cadre unique : La douceur de vivre d'Evisa, entre mer et montagne.

Que vous soyez de passage après une randonnée ou habitués de la maison, nous avons hâte de vous retrouver autour d'une belle table.

📅 Ouvert d'avril à octobre
📍 Place du Village d'Evisa
📞 Réservations conseillées au : 0615243975

À très vite pour célébrer le goût de la Corse ! 🍷🧀

27/07/2025

✨ Un immense merci à Madame Françoise Ceccaldi, mémoire vivante d’Evisa, qui m’a ouvert sa porte et transmis avec tant de cœur et de simplicité l’art de faire les bastelles, comme on les faisait autrefois au village. 🥟💛

Chez les Ceccaldi, les traditions ne se perdent pas : son petit-fils perpétue avec passion l’art de la charcuterie corse et la farine de châtaigne 🌰, et sa fille régale avec de délicieux marrons glacés 🍬.

Un vrai moment de transmission, de générosité et de lien entre les générations. Merci à Françoise pour ce trésor partagé – grâce à elle, un pan précieux de notre culture continue de vivre. 🙏🏼

26/07/2025

Bastelles artisanale tous les samedi et dimanche.

26/05/2024

Moelleux chocolat sans gluten, ganache chocolat 🍫, extra moelleux et fondant

25/05/2024

Pour les mamans demain :
Entremets bavarois vanille framboise 😋
Réservation conseillée au 0615243975

18/05/2024

Cake aux citrons Corse

18/05/2024

Entremets bavarois vanille framboise

18/05/2024

Petit déjeuner ou goûter : aujourd’hui Chouquette 😋

01/05/2024

Tarte aux pommes, compote de pommes caramélisées légèrement acidulées, pâte à foncer