05/04/2024
Bonjour à tous les amis du Dodin's !!!
Ça y est la cantine a tiré sa révérence.
Et c'est avec une très grande émotion que je vous annonce, comme promis, le retour prochain du Dodin's !!!
Le seul et l'unique !!!
Pour son grand retour le Dodin's va créer l'événement et développer un tout nouveau concept culinaire.
Pour mener à bien ce nouveau projet, développer les recettes et régaler vos papilles, j'ai le plaisir de vous annoncer qu'une Chef Britannique, a pour notre plus grand bonheur, décidé de poser définitivement ses valises sur Dolus d'Oléron.
C'est donc la Chef Charlotte CORVEZ qui reprend le Dodin's avec son époux Sébastien CORVEZ.
La Chef Charlotte CORVEZ, a déjà tenu plusieurs établissements dont un à saint Georges d'Oléron " l'Adishatz"
Sa cuisine de tradition, à la fois subtile et raffinée, a déjà été saluée par la profession notamment à l'occasion
d'un article dans le Gault & Millau.
C'est donc avec le plus grand plaisir que je confie la cuisine du Dodin's à Charlotte et Sébastien.
Nous allons tout faire pour pouvoir vous accueillir le plus rapidement possible.
À très vite au Dodin's