Gaia Restaurant Dax

Gaia Restaurant Dax Du Lundi au Samedi 12h-15h & 19-23h
Fermé le Dimanche
Résa uniquement Sms ou appel 0630117230

🚨 RECHERCHE : APPRENTI(E) AVEC DU PEP’S ! 🚨On ne demande pas de savoir tout faire.On ne demande pas d’avoir 10 ans d’exp...
26/08/2026

🚨 RECHERCHE : APPRENTI(E) AVEC DU PEP’S ! 🚨

On ne demande pas de savoir tout faire.
On ne demande pas d’avoir 10 ans d’expérience.
On demande juste d’avoir envie.

Envie d’apprendre.
Envie de progresser.
Envie de bouger.
Envie de travailler en équipe.

Chez Gaïa, on préfère quelqu’un qui ne sait pas encore mais qui veut apprendre, plutôt que quelqu’un qui sait tout… mais qui ne veut rien faire. 😜

💥 Si tu es dynamique, curieux(se), volontaire et que tu as envie de te donner à fond : on veut te rencontrer !

📍 Dax
📩 Viens sur place te présenter avec ton CV + petit message de motivation, sans ta mère, sans ton père, sans ton chat Félix, ni ton dino Nino... Car c'est toi qui va bosser avec nous :)

Fermeture estivale 🌿☀️LE RESTAURANT FERME DU 12 AU 19 AOÛT INCLUS.Après ces derniers jours intenses, nos équipes prennen...
12/08/2026

Fermeture estivale 🌿☀️

LE RESTAURANT FERME DU 12 AU 19 AOÛT INCLUS.
Après ces derniers jours intenses, nos équipes prennent enfin une semaine de repos bien méritée. ❤️

Un immense MERCI à vous d’avoir été si nombreux, pour votre confiance, votre gentillesse et vos sourires, même lorsque la fatigue et les conditions dignes des plus belles férias se faisaient sentir. 🫶

📅 REPRISE LE JEUDI 20 AOÛT — MIDI & SOIR
Retour aux horaires habituels dès le 20 août.

📲 Pour toute réservation pendant notre fermeture :
Envoyez-nous simplement un SMS au 06 30 11 72 30.
Nous traiterons vos demandes et vous répondrons le jeudi 20 août au matin.

Cette fois, on déconnecte vraiment pendant une semaine. 🌿
On vous souhaite de profiter, de faire la fête, de rire et surtout… prenez soin de vous !

À très vite chez Gaïa 💚

Chaque jour, notre cuisine s'exprime à travers de nouvelles créations imaginées avec passion par Marie, Kevin et Nathan....
06/08/2026

Chaque jour, notre cuisine s'exprime à travers de nouvelles créations imaginées avec passion par Marie, Kevin et Nathan.

Aujourd'hui, découvrez une assiette signée par Kevin.

Parce que bien manger, c'est bien plus que se nourrir. C'est partager un moment, créer des souvenirs et ressentir des émotions à chaque bouchée.

Au Gaïa, chaque plat est pensé pour vous offrir un véritable instant de plaisir gourmand.

✨ Chaque jour, laissez-vous surprendre par les créations de notre équipe et venez vivre une expérience où le goût, le partage et la gourmandise sont toujours au rendez-vous.

🎉 JEU CONCOURS SPÉCIAL FÉRIAS DE DAX ❤️Cette année, le Gaïa sera fermé pendant les Férias, mais on pense quand même à vo...
04/08/2026

🎉 JEU CONCOURS SPÉCIAL FÉRIAS DE DAX ❤️

Cette année, le Gaïa sera fermé pendant les Férias, mais on pense quand même à vous… Alors on s'est dit : et si vous pensiez un peu à nous aussi ? 🥰

🎁 À gagner : 🍹 1 punch avec alcool +
🍍 1 punch sans alcool +
🥑 Un guacamole maison +
🧆 Un houmous maison

De quoi bien commencer votre apéro avant de faire la fête ! 🍾🎊

📅 Lot à récupérer le 11 août entre 18h30 et 22h, à emporter et à déguster chez vous (valable 3 Jours).

Pour participer, c'est très simple : ✅ Abonne-toi à notre compte Instagram. ❤️ Like cette publication. 👥 Identifie 3 personnes avec qui tu aimerais partager cet apéro ou faire la fête aux Férias de Dax.

💚 Et si tu as déjà goûté notre cuisine et que tu l'as appréciée, n'hésite pas à nous laisser un avis sur Google. Vos avis nous font toujours énormément plaisir.

🗓️ Tirage au sort le samedi 8 août à 22h.

Bonne chance à tous, profitez bien des Férias et prenez soin de vous ! ❤️🍹

❤️ Un immense merci d'être toujours plus nombreux à nous faire confiance !Chaque jour, nous mettons tout notre cœur pour...
04/08/2026

❤️ Un immense merci d'être toujours plus nombreux à nous faire confiance !

Chaque jour, nous mettons tout notre cœur pour vous accueillir, cuisiner des produits de qualité et vous faire passer un beau moment chez Gaïa. 🌿

Si vous avez apprécié votre expérience, vous pouvez nous aider en laissant un avis sur Google. ✨

Votre message, même en quelques mots, nous fait énormément plaisir, encourage toute l'équipe et permet à d'autres de découvrir notre restaurant.

⭐ 30 secondes suffisent pour faire une vraie différence.

👉 Retrouvez le lien dans notre bio ou scannez le QR Code disponible au restaurant.

Merci du fond du cœur pour votre confiance, votre fidélité et tous vos encouragements. C'est grâce à vous que Gaïa grandit chaque jour. 💚

14/07/2026

On recrute 😀 notre dernière pépite.
Chef de partie, idéalement second de cuisine qui souhaite évoluer vers un poste de chef de cuisine. H/F CDI 39h. Rémunération selon expérience. A partir de 1850€ net - 2200€ net.

Équipe dynamique, à taille humaine (8 personnes)

Poste à pourvoir au 20/08/2026, possible avant si vous êtes disponible.

Poste sur 4 jours par semaine. 3 jours de repos.

Le respect de l'hygiène et la passion du fait maison sont deux conditions très importante pour nous. (Pas de léchouilles de doigts au Gaïa 😢😅). Esprit d'équipe obligatoire.

CV [email protected] ou déposez le nous en direct. A bientôt. Le Gaïa

📢 Nouveaux horaires !Pour toute réservation, merci de nous contacter uniquement par téléphone ou SMS au 06 30 11 72 30.❌...
06/07/2026

📢 Nouveaux horaires !

Pour toute réservation, merci de nous contacter uniquement par téléphone ou SMS au 06 30 11 72 30.

❌ Aucune réservation ne sera prise en compte via Instagram, Facebook, WhatsApp ou e-mail.

Merci de votre compréhension et à très bientôt !

Une belle prestation traiteur réalisée pour une association engagée en faveur du handicap. 💙Nous sommes fiers de contrib...
04/07/2026

Une belle prestation traiteur réalisée pour une association engagée en faveur du handicap. 💙

Nous sommes fiers de contribuer à leurs événements tout au long de l'année et de créer, à chaque occasion, une prestation unique, pensée avec soin et adaptée à leurs attentes.

Merci pour votre confiance et à très bientôt pour de nouveaux moments de partage. ✨

Événement Réception CocktailDinatoire FaitMaison CuisineDeSaison Handicap Inclusion Partage ÉvénementSurMesure PassionCuisine

🍋 Une parenthèse de fraîcheur pour les journées ensoleillées…Découvrez notre parfait au citron glacé, délicatement accom...
27/06/2026

🍋 Une parenthèse de fraîcheur pour les journées ensoleillées…

Découvrez notre parfait au citron glacé, délicatement accompagné d’une meringue parfumée au matcha, posé sur une dacquoise aux amandes. Le tout sublimé par un gel citron-vanille à la fois acidulé et gourmand.

Une création fraîche, légère et pleine de peps, parfaite pour se rafraîchir quand les températures grimpent. ☀️❄️

Seulement au Gaïa ♥️

FaitMaison

Chaque jour, une nouvelle suggestion à découvrir au Gaïa ✨Aujourd’hui, laissez-vous tenter par notre tataki de thon au s...
27/06/2026

Chaque jour, une nouvelle suggestion à découvrir au Gaïa ✨

Aujourd’hui, laissez-vous tenter par notre tataki de thon au sésame, accompagné de riz vinaigré, d’une huile vierge à l’ananas et de chips de courgettes.

Une assiette gourmande, fraîche et pleine de saveurs estivales.

À découvrir uniquement au Gaïa Restaurant à Dax.

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Adresse

5 Rue Des Carmes
Dax
40100

Heures d'ouverture

Lundi 00:00 - 14:30
Mardi 00:00 - 14:30
Mercredi 00:00 - 14:30
Jeudi 00:00 - 14:30
Vendredi 00:00 - 14:30
18:00 - 02:00
Samedi 18:00 - 02:00

Téléphone

+33630117230

Site Web

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