15/07/2026
Je me suis plantée à quelques heures de la livraison et ça aurait pu me coûter très cher !
Un 31 décembre, une commande de cocktail dînatoire avec un Number Cake pour fêter un anniversaire : 50 ans.
Jusque là, rien de bien compliqué ! Je prépare donc un M A G N I F I Q U E Number Cake.
Quelques heures avant la livraison, je checke….Et là… J'me décompose !!!
Je réalise que j'ai confectionné un … 40 !!!!!! A quel moment c’est compliqué de retenir la consigne initiale de 50 ans ?......
Alors, oui, le gâteau était effectivement superbe….Mais pour le mauvais anniversaire.
J’ai appelé directement ma cliente qui l'a pris avec beaucoup d'humour.
De mon côté, il était évident que je ne pouvais pas laisser les choses comme ça : j'ai confectionné un mini 50 dans le temps qui me restait, et je lui ai offert le gâteau pour m'excuser.
Avec le recul, cette histoire me fait sourire, et ma cliente aussi 😅
Elle m'a surtout appris une chose : on n’est pas à l’abri d’une erreur, même après 17 ans d’expérience.
Mais ce qui fait la différence, c'est la manière dont on va réagir :
Assumer mon erreur, trouver une solution et puis faire en sorte que le client garde un bon souvenir… malgré tout.
Finalement, les p’tits ratés m’apprennent parfois autant que mes réussites.
Et vous, quelle erreur vous a demandé de faire profil bas ?...
Dites moi que je ne suis pas la seule à qui ça arrive 😁
Photo modifiée par IA