Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 23:00 Mardi 12:00 - 23:00 Mercredi 12:00 - 23:00 Jeudi 12:00 - 23:00 Vendredi 12:00 - 23:00

Le Laurier Fleuri logis hôtel et restaurant Vertou

Name: Le Laurier Fleuri logis hôtel et restaurant Vertou
Address: 460 Route clisson, Clisson, 44120, FR
Telephone: +33251790101
Price range: ££

Accueil
France
Clisson
Le Laurier Fleuri logis hôtel et restaurant Vertou

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Institution depuis plusieurs décennies sur Vertou, le relais du Laurier Fleuri a renouvelé ses équipes et son intérieur en ayant à coeur de garder sa fidèle clientèle mais aussi en en attirant une nouvelle.

08/10/2026

🥄 Du velouté… et du croquant !

Une cuillère de douceur, une touche de noisette et un œuf bien croustillant… voilà de quoi vous faire fondre 😋

Notre velouté d’héliantis à l’huile de noisette s’accompagne d’un risotto d’épeautre, d’un œuf frit à la panure panko, de chips de jambon sec et de croûtons aux herbes.

Une assiette réconfortante où chaque bouchée joue avec les textures ✨

📍 À savourer au Laurier Fleuri, à Vertou.

07/10/2026

✨ Nouvelle semaine, nouvelles envies gourmandes au Laurier Fleuri !

Notre nouveau Menu Bistrot vous réserve un voyage entre saveurs d’Asie, douceur de saison et gourmandise… 🍽️

🥢 Pour commencer
Cromesquis de canard confit aux saveurs d’Asie, rouleau de printemps aux petits légumes, mousseline de patate douce aux épices et sauce aigre-douce.

🍴 Pour continuer
Filet mignon cuit à basse température puis rôti, accompagné d’une garniture autour du coco de Paimpol et d’une vinaigrette de jus de viande.

🤎 Pour finir en beauté
Millefeuille à la crème diplomate légère à la vanille et ganache à la fève de tonka, sauce praliné et noisettes caramélisées.

De quoi donner une belle raison de s’attabler cette semaine… 😉

📍 Le Laurier Fleuri à Vertou

06/10/2026

🌿 On garde une place pour vous… dans notre équipe !

Le Laurier Fleuri à Vertou recherche son prochain chef de rang (H/F) 🍽️

Votre spécialité ? Mettre les clients à l’aise.
Votre œil ? Repérer le petit détail qui fait la différence.
Votre plaisir ? Faire tourner un service avec sourire et esprit d’équipe.

De l’accueil au dernier café, vous aimez faire de chaque repas un bon moment ? Rencontrons-nous ! ✨

📩 Envoyez-nous votre CV et quelques mots en message privé.

Et si la prochaine belle rencontre du Laurier Fleuri, c’était vous ?

EmploiRestauration

30/09/2026

Aujourd’hui, on passe en mode traiteur au Laurier Fleuri ! 🌸

Des bouchées salées aux petites douceurs, notre équipe a préparé ce buffet pour un moment de partage aussi beau que gourmand.

Vous organisez un événement ? Le Laurier Fleuri s’occupe aussi de vos réceptions. Parlons de votre projet ! 💚

26/09/2026

On avait gardé le meilleur pour la fin… ❤️
Un blondie au chocolat blanc et à la framboise, une sauce au beurre de cacahuète, un gel de framboise et une glace caramel.

Du fondant, du fruité, du croquant… et une très bonne raison de garder une place pour le dessert 😉

📍 Le Laurier Fleuri, Vertou

25/09/2026

Aujourd’hui, nous vous présentons Marie-Christine, qui prend soin de nos clients dès le réveil… et veille chaque jour au confort de l’hôtel 🌿

Des petits déjeuners préparés avec attention aux chambres soigneusement entretenues, elle contribue pleinement à rendre votre séjour agréable.

Côté face, Marie-Christine, c’est aussi :

🧂 Une préférence pour le salé
🐙 Un faible pour le poulpe
🎶 Les années 80 dans les enceintes
💬 Un franc-parler bien assumé
❤️ Et par-dessus tout, ses petits-enfants

Parce qu’au Laurier Fleuri, votre confort se cache aussi dans les petits détails ✨

23/09/2026

🍷 Escale en Corse au Laurier Fleuri ! 🌿

Le temps d’une soirée, notre chef vous emmène sur l’Île de Beauté à travers un menu spécialement imaginé autour des saveurs corses, accompagné d’une sélection de vins du Clos Finidori – Figari.

De l’œuf parfait au brocciu au porc noir braisé, jusqu’aux notes de châtaigne, miel et clémentine du dessert… chaque assiette rencontrera son vin. 🍷✨

Vendredi 13 novembre 2026
🥂 Pot d’accueil à 19h30
🍽️ Menu & accords mets-vins : 49 € par personne
🍇 Avec présentation des vins Clos Finidori

Une soirée gourmande et conviviale aux parfums du maquis… sans quitter Vertou ! 🌿

Sur réservation – places limitées
📍 Le Laurier Fleuri – Vertou

21/09/2026

Une semaine de rencontres, de belles tablées et de moments gourmands qui s’achève au Laurier Fleuri 🌿

Merci à toutes celles et ceux qui sont venus partager un repas avec nous. On se retrouve dès lundi pour une nouvelle semaine à table, à Vertou !

Bon dimanche à tous ☀️

19/09/2026

Et si on prenait le temps de bien déjeuner ce samedi ? 🌿

Au Laurier Fleuri, la table est dressée et l’équipe vous accueille ce midi et ce soir pour partager un moment gourmand à Vertou.

À tout à l’heure ! 🍽️

18/09/2026

Aujourd’hui, on vous présente Mathis, l’un des sourires du service au Laurier Fleuri 🌿

Toujours à l’écoute et de bonne humeur, il aime que chaque convive passe un agréable moment à notre table.

Côté face, Mathis, c’est aussi :

🍫 Un faible pour le fondant au chocolat
🎧 Du rap et de la pop dans les enceintes
🧗 Une véritable passion pour l’escalade

En salle comme ailleurs, le principal pour lui, c’est la bonne ambiance ! 😊

Adresse

460 Route Clisson
Clisson
44120

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 23:00
Mardi	12:00 - 23:00
Mercredi	12:00 - 23:00
Jeudi	12:00 - 23:00
Vendredi	12:00 - 23:00

Téléphone

+33251790101

Site Web

https://www.laurierfleuri.com/, https://www.ouest-france.fr/societe/gastronomie/restaurants/il-a-cuisine-pour-leonardo-d

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