Unica Restaurant Calvi

Name: Unica Restaurant Calvi
Address: Rue Jean Toussaint Guglielmacci, anciemment rue San Francesco/, Calvi, 20260, FR
Telephone: +33495650427

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France
Calvi
Unica Restaurant Calvi

Restaurant By L'Abbaye *****

02/09/2026

Filet de loup et sa nage colorée. ✨

Grillé à la plancha, accompagné de petits légumes de saison et d’un risotto vert au basilic et à la ciboulette.

🍽 Chez Unica, ouvert tous les soirs
📞 Réservations au 04 95 65 04 27
📍 Hôtel L’Abbaye – Calvi

📸 Olivier et Luis Sanchez Crystal Pictures Agency

28/08/2026

✨ Filet de loup et sa nage colorée ✨

Découvrez un filet de loup grillé à la plancha, accompagné de petits légumes de saison, risotto verde basilique et ciboulette.

📍 Hôtel L'Abbaye - Calvi
🏛 Hôtel 5 étoiles au cœur de la Balagne
🕞 Restaurant Unica, ouvert tous les soirs

26/08/2026

L'œuf plus que parfait, entre douceur et caractère. ✨

Butternut rôti, chimichurri, écume de gingembre, truffe noire et noisettes torréfiées.

🍽 Chez Unica, ouvert tous les soirs
📞 Réservations au 04 95 65 04 27
📍 Hôtel L'Abbaye - Calvi

📸 Olivier et Luis Sanchez Crystal Pictures Agency

21/08/2026

✨ L'Œuf plus que parfait ✨

Offrez-vous un instant de plaisir avec notre œuf parfait, accompagné de butternut rôtie, chimichurri, écume de gingembre, lamelles de truffe noire et noisettes torréfiées.

📍 Hôtel L'Abbaye - Calvi
🏛 Hôtel 5 étoiles au cœur de la Balagne
🕞 Restaurant Unica, ouvert tous les soirs

19/08/2026

Le choix le plus difficile du dîner. ✨

Unica Signature ou Les mille et une saveurs ?
Deux desserts, deux caractères… et une seule question : lequel choisiriez-vous ?

🍽 Chez Unica, ouvert tous les soirs
📞 Réservations au 04 95 65 04 27
📍 Hôtel L’Abbaye – Calvi

📸 Olivier et Luis Sanchez Crystal Pictures Agency

14/08/2026

✨ Faites-vous plaisir de l'entrée au dessert !

Commencez par découvrir nos entrées délicates qui éveillent les papilles, poursuivez avec un plat principal gourmand, et terminez sur une note sucrée irrésistible avec nos desserts signatures.

📍 Hôtel L'Abbaye - Calvi
🏛 Hôtel 5 étoiles au cœur de la Balagne
🕞 Restaurant Unica, ouvert tous les soirs

12/08/2026

Une touche de fraîcheur pour terminer le dîner chez Unica. 🍋

Fruits de saison taillés minute, accompagnés d'un granité au citron.

🍽 Chez Unica, ouvert tous les soirs
📞 Réservations au 04 95 65 04 27
📍 Hôtel L'Abbaye - Calvi

📸 Olivier et Luis Sanchez Crystal Pictures Agency

07/08/2026

✨ Unica Signature

Finger façon snickers, ganache montée chocolat blanc, praliné de cacahuète et enrobé de chocolat noir… Le dessert qui fait chavirer tous les gourmands.

📍 Hôtel L'Abbaye - Calvi
🏛 Hôtel 5 étoiles au cœur de la Balagne
🕞 Restaurant Unica, ouvert tous les soirs

05/08/2026

✨ Faites une pause gourmande au cœur de la Balagne ✨

Savourez vos entrées, plats et desserts préférés dans le cadre élégant de notre terrasse, entourée de verdure et face à la piscine.

Entre amis, en famille ou en amoureux, laissez-vous tenter par des moments de plaisir simples et raffinés.

📍 Hôtel L'Abbaye - Calvi
🏛 Hôtel 5 étoiles au cœur de la Balagne
🕞 Restaurant Unica ouvert tous les soirs
📸 Crédits photo: Olivier et Luis Sanchez @‌crystalpicturesagency

31/07/2026

✨ La Corse à l'Honneur ✨

Succombez à la finesse de notre sauté de veau Corse revisité, accompagné de frites de polenta au parmesan, caviar d'olives et bouillon de veau réduit, sublimé par une espuma à l'huile d'olive.

📍 Hôtel L'Abbaye - Calvi
🏛 Hôtel 5 étoiles au cœur de la Balagne
🕞 Ouvert tous les soirs

Adresse

Rue Jean Toussaint Guglielmacci, Anciemment Rue San Francesco/
Calvi
20260

Téléphone

+33495650427

Site Web

https://www.hotel-abbaye-calvi.fr/hotel-calvi/restaurant-calvi-unica

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