L'authentique

L'authentique Cuisine généreuse & saveurs d’antan
Chez L'Authentique, on vous accueille comme à la maison ! Convivialité, simplicité et authenticité au rendez-vous.

Une cuisine faite maison, des produits frais et des plats inspirés des traditions françaises.

Bienvenue en terrasseInstallez-vous, profitez du soleil et laissez le temps ralentir un peu… le temps d’un bon repas et ...
08/05/2026

Bienvenue en terrasse
Installez-vous, profitez du soleil et laissez le temps ralentir un peu… le temps d’un bon repas et de quelques verres entre amis. 🍷

La nouvelle terrasse de L’Authentique est officiellement ouverte ! Le soleil revient… et les bons moments aussi ☀️Venez ...
06/04/2026

La nouvelle terrasse de L’Authentique est officiellement ouverte !
Le soleil revient… et les bons moments aussi ☀️
Venez profiter de notre toute nouvelle terrasse pour savourer vos plats préférés dans un cadre encore plus agréable 🍽️
Entre amis, en famille ou juste pour un moment tranquille, tout est prêt pour vous accueillir comme il se doit.
📍 On vous attend chez L’Authentique

Sélection gastronomiquePigeon français, désossé par le chef farci au foie gras rôti.
22/02/2026

Sélection gastronomique
Pigeon français, désossé par le chef farci au foie gras rôti.

06/02/2026
Venez savourer notre pot au feu à la joue de bœuf! Vous cherchez un plat réconfortant qui réchauffe le cœur et l’âme? Ne...
28/01/2026

Venez savourer notre pot au feu à la joue de bœuf! Vous cherchez un plat réconfortant qui réchauffe le cœur et l’âme? Ne cherchez plus!! Notre pot au feu à la joue de bœuf est la solution parfaite pour vos repas d’hiver. Ingrédients de qualité: préparés avec de la joue de bœuf tendre, des légumes frais de saison et des épices savoureuses, chaque bouchée vous transporte au cœur de la cuisine française traditionnelle. Cuisson lente: laissez vous envoûter par la magie d’une cuisson longue qui permet aux arômes de se libérer et aux viandes de devenir fondantes. C’est un véritable festin que vous n’oublierez pas 🥘

17/01/2026

Notre croute Jurassienne a l’honneur. Spécialités de la région pleine de saveurs # cuisine Française savoureuse jaune

17/01/2026

Venez découvrir l’une de nos spécialités. Rien de plus réconfortant qu’une bonne soupe à l’oignon gratinée. Avec des oignons dorés, du bouillon savoureux et beaucoup de fromage fondant. Servis dans sa tête de lion à 9 euros et peut-être intégré dans nôtre menu à 35 euros 🍜

Une galette des rois à la frangipane, dorée comme il faut, croustillante à l’extérieur, fondante à l’intérieur.Préparée ...
04/01/2026

Une galette des rois à la frangipane, dorée comme il faut, croustillante à l’extérieur, fondante à l’intérieur.
Préparée maison, avec une frangipane généreuse et parfumée, parce qu’une vraie galette ne triche pas.
La fève est dedans. Le roi 🤴 ou la reine👸, c’est vous.

Adresse

162 Boulevard De Brou
Brou
01000

Téléphone

+33971290049

Site Web

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