Matahari Boui-boui

Name: Matahari Boui-boui
Address: Ars-en-Ré, FR
Telephone: +33635137444

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France
Ars-en-Ré
Matahari Boui-boui

Cuisine du voyage éco-responsable : veggie, locale, bio, durable, no plastic
Food Caravan itinérante
Boui-boui à Ars-en-Ré

by Zoé & Félix

16/06/2026

NOUVELLE ENSEIGNE 🔥🎨

Comme ça, vous savez où vous mettez les pieds et nous, on met des feux de joies révolutionnaires dans vos assiettes !

Merci à pour cette nouvelle DA on fire et à Félix de Guilhem pour la construction du panneau !

Nous sommes une cuisine nomade militante, nous travaillons en bio, local, équitable et 100% maison.
Notre étendard sera toujours le même : éco-féminisme, anti-fascisme et écologie.

Nous ne sommes pas une association mais une entreprise qui vise à soutenir un réseau d’agriculture bio et locale, d’artisanat, d’associations et de personnes souhaitant s’intéresser à notre façon de cuisiner. Nous avons toustes des parcours uniques et nos différences nourrissent notre équipe chaque jour.

Depuis la vente du restaurant, nous sommes complètement nomade et travaillons essentiellement sur de l’événementiel, afin de nourrir un maximum de bouches d’assiettes végétales, bio, locales, équitables.

Chaque assiette est une petite révolution et c’est grâce à vous toustes qui nous soutenez depuis tant d’années.

Merci les pirates 🔥🏴‍☠️🌱🔪

14/05/2026

LE KEBZ DU TURFU EEEEEEEEET LA JAVA DES BALEINES SONT BIENTÔT DE RETOUR ❤️‍🔥

On se retrouve pour l’ouverture de notre adorée 🏴‍☠️🐳🥙🌱le dernier week-end de mai ! + d’infos sur leur page !

Quelques images qui me mettent de la joie dans le cœur et des idées de pirates en tabliers et costumé.e.s dans la tête.

Merci la team d’amour .miramon.art .bsg
See you soon, sweet peas et les amix de l’équipe de La Java 🫛🫛🫛

13/05/2026

Merci d’avoir immortalisé le sourire de pendant le premier service de la saison de Matahari.

Lors des !

🫛🔪 CUISINE NOMADE MILITANTE 🔪 🫛

26/04/2026

Souvenir de sororité et sablés diamants aux épices spéculoos, mascarpone végétal à la fleur d’oranger et zestes, coulis de fruits rouges poivré.

Ce jour-là, je me suis coincée le dos du genre à ne plus trop pouvoir marcher. Mais on avait l’anniversaire de mariage Marie-Noëlle à assurer à Ars-en-Ré !

Marie-Noëlle nous a rendu tellement de services et est tellement gentille que je ne pouvais simplement pas annuler. J’ai appelé ma petite sœur à la rescousse car Félix bossait avec la caravane sur un autre événement. Elle a débarqué et a porté tous les trucs lourds, elle m’a fait des blagues pour adoucir la douleur et on a absolument réussi en plus d’avoir beaucoup trop ri.

C’était l’année dernière en juin. Depuis j’ai décliné cette recette environ 47 fois, je ne me passe plus d’hydrolat de fleur d’oranger bio et je ne me déplace jamais sans ma microplane… (les vrai.e.s savent 😉).

Encore et toujours, ce sont le collectif et les mains qui travaillent ensemble qui nous sauvent. .miramon.art

Merci l’artiste, jtm 4ever 💘🫡

25/04/2026

Gros kebz validé par Loulou 😻

25/04/2026

Gâteaux bisous 💋

Je poste des assiettes souvenirs pour réveiller l’algo par ici et faire une vitrine de ce que nous proposons !

🌹🌹🌹

22/04/2026

Attention, manger chez Matahari rend canon et joyeux.se !! ✨❤️‍🔥

Lovely artist and friend being happy and cuuuuuute at

21/04/2026

Coucou les beauté.e.s ! 🌈🌱

Matahari, la cuisine nomade militante se fait belle pour vous retrouver ce week-end à l’occasion des à La Rochelle !

Félix inaugurera ce début de saison pendant que Zoé travaillera comme cheffe privée avec !

MENU À VENIR, STAY TUNED !!! Toujours bio, local, équitable, végétal et 100% maison !

Samedi
Dimanche

SEE YOU THERE 🌪️🌱🔪 ❤️

13/03/2026

BURGER QUEEN 👑🔥

Buns au levain
Sauce burger aux pickles de graines de moutarde
Steak et cheddar végétal
Pickles
Tomates
Concombre

A classic never gets old 💅

Archive été 2025

11/02/2026

Encore quelques mois et on se retrouve sur nos festivals partenaires pour manger des choses délicieuses avec les doigts en dansant et en se faisant des câlins.

Merci chère pour ce cliché à la volée, la cuisine à roulettes qui se faufile partout pour éclairer la pénombre de saveurs entêtantes, de rires contagieux et d’idées pour mieux manger demain.

Adresse

Ars-en-Ré

Téléphone

+33635137444

Site Web

https://www.mataharibouiboui.com/

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