Terreetpapilles

Name: Terreetpapilles
Address: 56 Rue neuve, Ampus, 83111, FR
Telephone: +33625445746

Page d'Accueil
France
Ampus
Terreetpapilles

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Terreetpapilles, Restaurant, 56 Rue neuve, Ampus.

🍽️ Petit resto familial ouvert d’avril à octobre — à Ampus
🚚 Food truck événementiel toute l’année — dans le Var
🥕 Une cuisine pleine de saveurs, entre tradition et modernité :
recettes de nos grands-mères revisitées avec peps et passion !

08/06/2026

✨ AU MENU CETTE SEMAINE ✨ à partir de jeudi !
Une cuisine maison, locale et inspirée du Sud vous attend au restaurant.
🔹 Pour commencer : Galette façon socca & agneau d’Ampus grillé OU Oignons nouveaux confits, espuma parmesan & crumble au thym.
🔹 Côté plats : Poisson du jour façon bouillabaisse, Paleron de bœuf confit & sa polenta crémeuse, Risotto d’épeautre à la burrata OU l’incontournable Daube de poulpe.
🔹 Pour finir : Le chèvre d’Ampus et sa confiture d’olives, ou notre Parfait glacé amande, verveine & framboise .
🍷 Formules Entrée / Plat / Dessert 35 euros
👋 Réservez votre table :
📞 06.25.44.57.46📍56 rue neuve 83111 Ampus

21/05/2026

🌿Farigoule maison en préparation 🌿
Du thym, du temps, et beaucoup de passion.

HerbesAromatiques

18/05/2026

🌷 Fête des mères chez Terre et Papilles 🌷
56 rue neuve 83111 Ampus
06.25.44.57.46

Pour l occasion, nous avons imaginé un menu tout en douceur et en gourmandise ✨

Au programme :
🐟 truite gravlax & crème citron
🌿 asperge blanche, œuf parfait & parmesan
🥩 onglet de veau ou poisson du jour
🍓 pavlova aux fraises fraîches

39€ entrée / plat / dessert
43€ avec fromage
16€ le menu enfant

Pensez à réserver . Places limitées !💌

04/02/2026

💘 Menu de la Saint-Valentin – Terre et Papilles 💘

Pour célébrer l’amour, nous avons imaginé un menu tout en douceur, en équilibre entre terre et mer, gourmandise et finesse ✨

🍽️ Menu unique – 42€. À emporter 38€

✨ Amuse-bouche

🥗 Entrée
Truite gravelax violette, déclinaison de betterave, crème citron & caviar végétal

🍴 Plat
Croquette de canard confit, raviole végétale, crème d’oignon caramélisé & noisettes torréfiées

🍫 Dessert
Génoise amande & huile d’olive, ganache chocolat noir à la fève de tonka, tuile aux fruits rouges

📅 Le 14 février au soir
💌 Places limitées – réservation conseillée
📍56 rue neuve 83111 Ampus
📞06.25.44.57.46

Parce que l’amour se partage aussi autour d’une belle assiette 💞

27/11/2025

🎄✨ Cette année terre et papilles s’invite à votre table ! ✨🎄
découvrez notre Carte de repas de Noël à emporter : des entrées réconfortantes et des plats gourmands… tout ce qu’il faut pour un repas de fête réussi 🎁🍽️

🎅 Au menu :
🥣 Velouté de petit marron & éclats de châtaignes
🍣 Saumon bio en gravelax & blinis maison
🍗 Suprême de pintade fermière aux champignons
🐟 Filet de dorade & beurre blanc iodé au safran
🥔 Gratin dauphinois crémeux et légumes d’hiver rôtis… et bien plus encore ! 📅commande jusqu au 21 décembre ☎️06.25.44.57.46
📍 À retirer le 24 avant 17h au restaurant 56 rue neuve 83111 Ampus
🏡 Ou livraison entre 17h et 18h (minimum 80€)

Laissez-nous apporter une touche de gourmandise à votre réveillon ✨
👉 Toutes les infos sur notre site : terreetpapilles.fr

01/09/2025

☀️qui dit nouvelle semaine dit nouvelle carte à terre et papilles! Malgré le mauvais temps les légumes d été sont encore à l honneur !
📍56 rue neuve 83111 Ampus. 📞06.25.44.57.46

31/07/2025

🌿🌮 Instant gourmand chez Terreetpapilles

Barbajuans au chèvre frais, blettes : raviole croustillante et salade à l’ail. Un plat comme on aime les créer ici, simple, généreux, inspiré par ce que nous offre la nature.
Il n’est pas à la carte aujourd’hui… mais il pourrait bien revenir, sous cette forme ou une autre. 🤩🫣

Chez nous, chaque assiette naît d’une envie, d’un produit, d’un moment. Et ce genre d’idée, ça revient souvent 😉
📸

📍 Terre et Papilles, 56 rue Neuve, Ampus (83)

barbajuan chèvre frais, cuisine de saison, restaurant à Ampus, cuisine provençale maison, plats aux blettes

26/07/2025

🐟 Chez Terreetpapilles, la cuisine suit le rythme des saisons… et de l’inspiration du jour.

Aujourd’hui, on vous propose :
👉 Filet de lieu, juste saisi,
accompagné de pommes de terre aux algues,
et de copeaux de fenouil, crus, pour la touche de fraîcheur et de croquant. 🌿

À découvrir tant qu’elle existe.

20/07/2025

👀 Vous les avez vus chez Terreetpapilles ?
Elles se cachent sur chaque table, petites mais pleines de caractère…
✨ Nos salières et poivriers, c’est bien plus qu’un simple détail : c’est une collection coup de cœur qui fait partie de l’âme de Terre & Papilles.

🔍 Il y en a pour tous les goûts !
💬 Et vous, laquelle vous fait craquer ? On est curieux de savoir ! Dites-le-nous en commentaire 😉

📍 56 rue Neuve – Ampus
On vous accueille avec plaisir pour un repas… assaisonné de belles découvertes.

📸

06/07/2025

🍾Chez Terreetpapilles, on cuisine avec le cœur et ça se voit !

Nous sommes heureux et honorés d’être recommandés par :
✨ Le Guide du Routard
✨ Le Petit Futé
✨ Destination Dracénie Provence Verdon

Autant de références qui valorisent notre engagement : une cuisine locale, de saison, pleine de goût et de simplicité. Merci à vous pour votre confiance et vos retours si chaleureux 🙏

📍 56 rue Neuve, Ampus (83)

restaurant ampus, cuisine de saison var, restaurant terroir dracénie, guide du routard ampus, adresse gourmande provence, petit futé 2025

Adresse

56 Rue Neuve
Ampus
83111

Téléphone

+33625445746

Site Web

https://www.instagram.com/terreetpapilles/?hl=fr, https://terreetpapilles.fr/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Terreetpapilles publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.