20/03/2026
Sinustako Aavalle
KEITTIÖN VUOROPÄÄLLIKKÖ
Vuoropäällikkönä johdat keittiön toimintaa annettujen ohjeiden, konseptin ja tavoitteiden mukaisesti sekä varmistat sujuvan ja tehokkaan työskentelyn kaikissa vuoroissa.
Työn painopiste on laadukkaassa serviisissä sekä huolellisessa esivalmistelussa. Etsimme henkilöä, jolla on vahva osaaminen erityisesti à la carte -keittiöstä. Iso plussa on, jos sinulla on jo kokemusta sekä paistosta että kallasta.
Keittiön vuoropäällikkö vastaa keittiön päivittäisestä operatiivisesta toiminnasta keittiömestarin poissa ollessa. Vuoropäällikkö vastaa toiminnan laadusta sekä siitä, että ruokatuote vastaa sovittuja standardeja, reseptiikkaa ja annoskokoja.
Vuoropäällikkönä johdat keittiön toimintaa annettujen ohjeiden, konseptin ja tavoitteiden mukaisesti sekä varmistat sujuvan ja tehokkaan työskentelyn kaikissa vuoroissa. Toimit vuorosi esihenkilönä, osallistut aktiivisesti operatiiviseen työskentelyyn ja huolehdit siitä, että keittiön toiminta on laadukasta, turvallista ja asiakaslähtöistä.
Toivomme sinulta hyvää organisointikykyä ja paineensietoa serviisissä, kykyä johtaa vuoroa ja tukea tiimiä arjessa, oma-aloitteista ja vastuullista työotetta sekä kiinnostusta sesongin raaka-aineisiin ja laadukkaaseen ruokatuotteeseen
Työsuhde on vakituinen ja aloitus sopimuksen mukaan.
Kiinnostuitko? Hae viimeistään 27.3.2026 mennessä! Lisätiedot ja hakuohjeet 👉 sunborn.com/rekry
