Sanisimvs

Name: Sanisimvs
Address: Gràcia, ES
Telephone: +34609642241

Casa
España
Gracia
Sanisimvs

Pastelería arte-sana en la que busca el equilibrio entre el placer del dulce y nuestra salud. Prior

29/11/2023

Pequeño recap del taller que hicimos el pasado 12 de noviembre en en el Teatre Nacional de Catalunya.

Fue nuestra primera formación y la verdad que esperamos poder repetir pronto😍

Gracias a a los asistentes por vuestra colaboración y participación 🤗 fuisteis un público muy atento y agradecido 🥰
¡Nosotrxs quedamos súper felices por haber compartido recetas y conocimientos!

También agradecer a los que siempre nos habéis apoyado y a los que no pudisteis venir por falta de entradas o por incompatibilidad de fechas. Gracias por estar siempre🥰

Y por supuesto gracias a por la confianza en nuestro proyecto y a por las facilidades, el material y por tener siempre fe en sus empleados y empoderarlos ❤️

07/11/2023

¡OS ESPERAMOS ESTE DOMINGO EN ! 🍷🥙🧁

LÍMITE ENTRE COCINA DULCE Y SALADA es el taller que daremos este domingo 12 en el Teatre Nacional de Catalunya.

Exploraremos la fusión de sabores dulces y salados creando 3 snacks originales diseñados para deleitar en un solo bocado. Experimentaremos con ingredientes que asociamos con lo dulce y lo salado, buscando el equilibrio perfecto. Al final, recibirás un recetario y podrás disfrutar de una degustación.🥰🤗

¡Encontraréis el link con las entradas en la descripción!

¡Un abrazo y nos vemos este domingo! 🥰

22/09/2022

PASTEL DE HIGOS 🍰

Aprovechando los últimos higos de la temporada ☀️

🔸Bizcocho especiado de zanahoria y caramelo 🥕

🔸Crema pastelera de romero 🌿

🔸Higos

Pasteles hechos a medida 🥰
Nos despedimos del verano y poco a poco nos van entrando los productos de nuestra estación favorita.... Otoño🍂🍁

30/06/2022

🟠PASTELES DE DRAGÓN 🟠🐉🐲 PASTISSOS DE DRAC 🟠🐲

¡Estamos de estreno! Por primera vez en Sainsimvs nos han pedido que reproduzcamos las famosas bolas del dragón del anime Dragon Ball.

En este caso se trata de 7 pastelitos individuales formados por:

🔸Bizcocho sin gluten de zanahoria y nueces🥕

🔸Crema Sanisimvs de Chocolate y avellana🍫

🔸Cobertura blanca de color naranja con estrellas de gelatina roja 🟠

¿Qué os parece esta línea nueva que estamos probando?

16/06/2022

PETIT FOURS 🍫 MINI POSTRES

El pasado 9 de junio en Sanisimvs nos desplazamos a Premià de Mar para inaugurar .
Nuestra primera colaboración con el catering Tretze Sabors 🍴 de 🤵 y bajo el liderazgo de la chef 👩‍🍳

Para la ocasión realizamos 3 mini postres o Petit Fours:

🍍 Piña colada: Piña osmotizada con ron y leche de coco, y unas hojitas de menta.

🍓 Golosina de fresa con albahaca, vinagre balsámico y pimienta.

🍫 Bombón de chocolate negro, pan, aceite y sal.

La mejor manera de terminar una velada fantástica en la que trabajamos con mucho gusto, nos lo pasamos en grande y dimos una gran cena/pica-pica de inauguración.

Gracias Tretze Sabors por contar con nostrxs y esperamos volver a colaborar pronto ❤️🤗

09/05/2022

PASTELES SANISIMVS BLW 🎂👶

Hasta ahora hemos querido acercar nuestra pastelería a todx tipo de personxs, adaptándonos a dietas, intolerancias y gustos personales. Que sea la pastelería que se adapte al individuo y no a la inversa. 🤗

Pero había un pequeño colectivo que no habíamos tenido en cuenta….¡Hasta ahora!

PRESENTAMOS LA LÍNEA DE PASTELERIA SANISIMVS BLW 👶 (Baby Led Weaning)

Una pastelería pensada para los bebes a partir de los 6 meses. Sana y cien por cien adaptada a las necesidades de cada infante:

🔸️0 AZÚCAR AÑADIDO
🔸️Usamos fruta natural y deshidratada para edulcorar 🍎🍌🍊
🔸️Adaptamos a las necesidades del bebé. A la dieta que siga y a los alimentos que ha introducido en su nutrición 🥚🥖🥛🥜

Cuando se haga el encargo del pastel, revisaremos que todos los ingredientes sean aptos para el bebé y así poder diseñar el mejor pastel para el/la.

¡SANISIMVS AHORA TAMBIÉN PARA LOS MÁS PEQUEÑXS! 🥳🤩

➡️PEDIDOS POR PRIVADO ⬅️

25/04/2022

¡¡ SORTEO A LA VISTA ‼️

Si no pudiste probar la rosa/panot en Sant Jordi, o simplemente quieres volver a disfrutarla, ¡proponemos nuestro primer sorteo!

¿Y QUÉ SORTEAMOS?

➡️DOS TABLETAS DE CHOCOLATE ROSA/PANOT 🌹⬅️
➡️Una de choco negro 🍫 y otra de choco blanco⬅️

¿Y CÓMO PUEDO CONSEGUIRLO? 🤔

1️⃣ Siguiendo a Sanisimvs

2️⃣ Dar "like" ❤️ a la publicación

3️⃣ Mencionar a la persona con quien queréis degustar el chocolate 🥰🤗 (podéis etiquetar a tantos amigos como queráis).

Tenéis hasta el miércoles 27 de abril para participar. ¡El jueves 28 a las 20h anunciaremos ganador/a!

¡Estad atentos por si la suerte esta de vuestro lado!👀

El premio se recogerá en un punto acordado en Barcelona.

Esperamos que os guste la idea y así poder hacer más sorteos en el futuro 🤗🥰❤️

20/04/2022

ROSES BLANQUES DE SANT JORDI 🌹

Perquè sabem que molts de vosaltres sou amants del dolç, hem creat aquest panot amb xocolata blanca.

La versió més llaminera de la rajola més famosa de Barcelona.

🔸️Xocolata blanca 🍫
🔸️Mermelada de maduixa 🍓
🔸️Ganache de xocolata blanca amb llima i rosa 🌹
🔸️Festuc
🔸️Pebre rosa

ATENCIÓ perquè farem unitats limitades. Afanyat a encarregar la teva!

・・・

Porque sabemos que muchos de vosotros sois amantes del dulce, hemos creado este panot de chocolate blanco.

La versión más dulce de la baldosa más famosa de Barcelona.

🔸️Chocolate blanco🍫
🔸️Mermelada de fresa 🍓
🔸️Ganache de chocolate blanco con lima y rosa 🌹
🔸️Pistacho
🔸️Pimienta rosa

ATENCIÓN porqué haremos unidades limitadas. ¡Apresúrate a encargar la tuya!

➡️PEDIDOS BAJO DEMANDA ⬅️
➡️PEDIDOS POR PRIVADO ⬅️

19/04/2022

ROSES DE SANT JORDI 🌹

S'apropa la celebració més bonica de l'any!
El dia 23 d'abril els carrers s'ompliran de colors, persones, llibres, històries i també.... sabors.

Regala una història per degusta amb el panot de xocolata.

🔸️Xocolata negra Pacarí 60% 🍫
🔸️Mermelada de maduixa 🍓
🔸️Ganache de xocolata negra amb rosa 🌹
🔸️Ametlla marcona
🔸️Pebre rosa

De la sang del drac han sortit flors de xocolata 🐉🍫

・・・

¡Se acerca la celebración más bonita del año!
El día 23 de abril las calles se llenarán de colores, personas, libros, historias y también… sabores.
Regala una historia para degustar con el “panot” de chocolate.

🔸️Chocolate Negro Pacarí 60% 🍫
🔸️Mermelada de fresa 🍓
🔸️Ganache de chocolate negro con rosa 🌹
🔸️Almendra Marcona
🔸️Pimienta rosa

De la sangre del dragón han salido flores de chocolate 🐉🍫

➡️PEDIDOS BAJO DEMANDA ⬅️
➡️PEDIDOS POR PRIVADO ⬅️

12/04/2022

OVO de Pascua 2022 🥚🐣🐥

¿Todavía no has encargado tu OVO?

Este año regala una mona diferente.
La mona que se encuentra dentro del huevo de chocolate, por eso le llamamos OVO.
Un concepto diferente, original y delicioso. Pensado para gustar a adultos y pequeños.

FORMATOS DISPONIBLES:

TAMAÑO GRANDE:
🔸️OVO CLASSIC 🐣
🔸️OVO XOC 🍫

TAMAÑO PEQUEÑO:
🔸️OVO Caramelo 🍭
🔸️OVO Fresa 🍓
🔸️OVO Carrot Cake 🥕
Disponibles en el Pack Mini OVO, una pequeña degustación con los 3 ovo mini. Los packs se pueden personalizar.

Adaptamos los productos para intolerancias y dietas especiales.

➡️ PEDIDOS POR PRIVADO⬅️

07/04/2022

OVO MINI CARROT CAKE 🥕

Y el último de los MINI OVO se trata de nuestra versión vegana del pastel Carrot Cake.

Siguiendo el clásico imaginario de los conejitos de pascua, la zanahoria pasa a ser el protagonista de este postre 🐰
Una alternativa basada en plantas🌱de la clásica mona.

Interior OVO Carrot Cake:
🔸️Cobertura vegana de chocolate con crema de coco 32% de Pacarí 🍫
🔸️ Crema de nuez
🔸️ Bizcocho de zanahoria con especias 🥕
🔸️ Golosinas Sanisimvs de zanahoria, ralladura de lima y nibs de cacao.

🌱100x100 VEGANO 🌱

Disponible en formato individual o en pack con los otros ovo mini.

➡️ PEDIDOS POR PRIVADO⬅️

06/04/2022

OVO MINI CARAMELO 🍭

Presentamos el OVO creado para contentar a nuestros seguidores más golosos.
Una combinación de sabores que seguro triunfara entre todos los que probéis.
Inspirado y dedicado a nuestros amigos amantes del dulce de leche 🧉.

Interior OVO Caramelo:
🔸️Cobertura Chocolate negro Pacarí 60% Origen Ecuador 🍫
🔸️ Crema de dulce de leche 🍬
🔸️Ganache de Café ☕️
🔸️Nuestra galleta "chocolina"

Disponible en formato individual o en pack con los otros ovo mini.

➡️ PEDIDOS POR PRIVADO⬅️

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Gràcia

Teléfono

+34609642241

Página web

https://www.instagram.com/sanisimvs

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