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Vive Roda Restaurante mediterráneo en pleno campo de golf Golf Resort

30/10/2026

First time at Vive Roda? Here’s what to order 👇

🦐 Black rice
🥩 Aged beef tenderloin 450 g
🍔 Burger Vive Roda
🥘 Matured beef chop rice 1.2 kg
🦑 Grilled squid
🥔 Bravas
🥓 Creamy Iberian ham croquette
🐙 Cartagenera octopus

Save this for your next visit and tag who you’re bringing 📌
Book your table now, link in bio ✨

Para los que piden la carne en serio. 💚🥩Lomo de vaca madurada de 450 gr a la brasa, con patata al grill y pimiento de pa...
27/10/2026

Para los que piden la carne en serio. 💚🥩

Lomo de vaca madurada de 450 gr a la brasa, con patata al grill y pimiento de padrón 🔥, para compartir o para no compartir nada.

Reserva tu mesa en Vive Roda, en Roda Golf & Beach Resort. 💚✨

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For those who take their steak seriously. 💚🥩

450 g aged beef loin, grilled to perfection, with grilled potatoes and padrón peppers 🔥. Made to share, or not to share at all.

Book your table at Vive Roda, at Roda Golf & Beach Resort. 💚✨

23/10/2026

Cuando todo encaja, deja de ser un plato y se convierte en arte.

En la cocina de Vive Roda lo cuidamos hasta el último detalle: del soplete al emplatado. 🌿✨

¿Cuál de estos platos te pedirías primero? 👇

📍 Vive Roda · Roda Golf & Beach Resort, Los Alcázares

Vive la Navidad con vistas al campo y a la brisa del Mar Menor. 🎄Cenas de empresa, comidas en familia o un brindis entre...
21/10/2026

Vive la Navidad con vistas al campo y a la brisa del Mar Menor. 🎄

Cenas de empresa, comidas en familia o un brindis entre amigos 🥂: nuestros menús de Navidad llegan para que solo te ocupes de disfrutar de cada momento. ✨

Descubre los menús y reserva tu mesa en Vive Roda, en Roda Golf & Beach Resort. 🌴

Pasta rellena, jugo de cocción lento y un contrapunto que despierta. ✨Raviolis de cordero 🥟 con la reducción de su propi...
20/10/2026

Pasta rellena, jugo de cocción lento y un contrapunto que despierta. ✨

Raviolis de cordero 🥟 con la reducción de su propio jugo y lascas de parmesano, más un bimi encurtido 🥦 que corta la melosidad con un toque ácido y crujiente.

Descúbrelos en nuestra carta y reserva tu mesa en Vive Roda para tu próxima velada en Los Alcázares / San Javier. 🍽️

16/10/2026

Sí, lo confesamos: este plato está hecho con IA. 💚

Inteligencia Artesanal 🤖❌🙌: calamar a la brasa, crema de ceniza de cebollas, gel de sobrasada y emulsión de hierbas, todo m***ado a mano y sin ningún algoritmo de por medio. 🔥

Ven a comprobar qué inteligencia sabe mejor y reserva tu mesa en Vive Roda, junto al campo de Roda Golf. ✨

El fuego, el humo y el mar, en un mismo plato. 🔥Calamar a la brasa 🦑 sobre crema de ceniza de cebollas, con gel de sobra...
13/10/2026

El fuego, el humo y el mar, en un mismo plato. 🔥

Calamar a la brasa 🦑 sobre crema de ceniza de cebollas, con gel de sobrasada y emulsión de hierbas 🌿, para que el ahumado, la intensidad y el frescor se encuentren en cada bocado.

Pruébalo en carta y asegura tu mesa en Vive Roda, junto al campo de Roda Golf. ✨

09/10/2026

Así se m***a un poke perfecto 🥢✨

En Vive Roda lo hacemos capa a capa:
🍚 Arroz de sushi
🌶️ Mayo sriracha
🌿 Wakame
🍅 Tomate cherry
🥑 Aguacate
🫛 Edamame
🥜 Anacardos
🐟 Salmón fresco
🌶️ Otro toque de mayo sriracha
⚫ Sésamo y cebolla crujiente para rematar

Fresco, completo y con ese punto picante que engancha. ¿Te lo pedimos? 👀

📍 Vive Roda · Roda Golf & Beach Resort, Los Alcázares

Cocina lenta, sabor profundo y ese crujiente que no se olvida. 💙Confit de pato 🦆 de piel dorada y carne que se deshace, ...
06/10/2026

Cocina lenta, sabor profundo y ese crujiente que no se olvida. 💙

Confit de pato 🦆 de piel dorada y carne que se deshace, con patatas rostizadas y setas forestales 🍄 que le dan un aroma a bosque y otoño en cada bocado.

Pruébalo en carta y reserva tu mesa en Vive Roda. ✨

02/10/2026

Ese “me lo merezco” que tanto estabas buscando. 🤩

Atardeceres mágicos, bocados que enamoran y un equipo siempre listo para hacerte sentir en casa. Date el capricho, porque la buena vida se saborea aquí. 🍣

Síguenos para no perderte tu próximo planazo. ✨

Dirección

Carretera F27 Los Narejos/San Cayetano, S/N
Roda
30739

Horario de apertura

Lunes 08:00 - 22:30
Martes 08:00 - 22:30
Miércoles 08:00 - 22:30
Jueves 08:00 - 22:30
Viernes 08:00 - 22:30
Sábado 08:00 - 00:00
Domingo 08:00 - 22:30

Teléfono

+34604402228

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