El Molin de Mingo

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El Molin de Mingo El restaurante Molín de Mingo, perdido por los caminos de bellos parajes en Peruyes, ofrece la posibilidad de disfrutar de nuestra cocina

31/10/2026

Hace unos días tuvimos el placer de recibir en El Molín de Mingo al chef José Andrés, en una jornada muy especial que hoy queremos recordar.

Una ocasión perfecta para mostraros otra de nuestras propuestas: la celebración de eventos sociales y corporativos para grupos reducidos, donde la gastronomía, el entorno y el cuidado de cada detalle hacen que cada celebración sea única.

Porque en El Molín de Mingo también creamos experiencias pensadas para compartir y disfrutar.

Consúltanos y descubre nuestras opciones para tu próximo evento.

Si el tiempo acompaña, nuestro jardín es un buen lugar para empezar el aperitivo o alargar la sobremesa.Os esperamos en ...
28/10/2026

Si el tiempo acompaña, nuestro jardín es un buen lugar para empezar el aperitivo o alargar la sobremesa.

Os esperamos en El Molín de Mingo.

21/10/2026

Hay personas que, con los años, pasan a formar parte de nuestra historia.

Hoy recuperamos algunas imágenes de nuestro amigo Miguel Carrizo, recuerdos de momentos compartidos que nos apetecía reunir en este reel.

Miguel, qué gusto seguir sumando recuerdos contigo. Gracias por la confianza de siempre y por dejarnos formar parte de tu camino. 🤍

En El Molín de Mingo, cada detalle cuenta.Nuestra propuesta para grupos mantiene intacta nuestra esencia: producto, coci...
15/10/2026

En El Molín de Mingo, cada detalle cuenta.

Nuestra propuesta para grupos mantiene intacta nuestra esencia: producto, cocina y ese cuidado por los pequeños detalles que convierte una comida en una experiencia para compartir.

Porque cuando nos reunimos alrededor de una mesa, lo importante no es solo lo que se sirve, sino todo lo que se vive.

Octubre en Asturias tiene algo de primavera.La luz, el verde y esos días de sol que parecen empeñados en alargar el vera...
10/10/2026

Octubre en Asturias tiene algo de primavera.

La luz, el verde y esos días de sol que parecen empeñados en alargar el verano.

En El Molín de Mingo, el otoño también se disfruta así, entre naturaleza, tranquilidad y rincones que invitan a quedarse un poco más.

Hay formas de hacer las cosas que no necesitan explicación.En El Molín de Mingo tenemos la nuestra.La de siempre.Abrimos...
03/10/2026

Hay formas de hacer las cosas que no necesitan explicación.

En El Molín de Mingo tenemos la nuestra.
La de siempre.

Abrimos de jueves a domingo, con tres turnos de mesa: 14:00 · 15:30 · 16:30 h.

Te esperamos en El Molin de Mingo.

Otro de esos platos que forman parte de la esencia de El Molín de Mingo: nuestros tortos.Crujientes, recién hechos y con...
30/09/2026

Otro de esos platos que forman parte de la esencia de El Molín de Mingo: nuestros tortos.

Crujientes, recién hechos y con ese sabor de siempre que convierte lo sencillo en imprescindible. Porque hay platos que pasan por la mesa… y otros que forman parte de nuestra historia.

Los tortos de El Molín. Un clásico que nunca falla.

Hay rincones que cuesta despedir.Nuestra terraza nos ha regalado meses de sobremesas largas, días de sol, encuentros y e...
26/09/2026

Hay rincones que cuesta despedir.

Nuestra terraza nos ha regalado meses de sobremesas largas, días de sol, encuentros y ese tiempo sin prisa que tanto nos gusta en El Molín.

El otoño ya está aquí y poco a poco vamos dejando atrás los días de exterior. Pero nos quedamos con todo lo vivido… y con las ganas de volver a abrir estas puertas cuando llegue de nuevo el buen tiempo.

Mientras tanto, El Molín sigue. Dentro, alrededor de la mesa y como siempre. 🤎

Hay días que parecen querer alargar el verano un poquito más. ☀️Y en Asturias, cuando el sol acompaña, hay que aprovecha...
23/09/2026

Hay días que parecen querer alargar el verano un poquito más. ☀️

Y en Asturias, cuando el sol acompaña, hay que aprovecharlo.

Nuestra terraza sigue esperando esas sobremesas sin prisa, rodeados de naturaleza, buena mesa y la tranquilidad de El Molín de Mingo.

Os esperamos de jueves a domingo.
Reservas a través de nuestra web.

Dirección

Finca El Molin De Mingo
Peruyes
33550

Horario de apertura

Jueves 13:00 - 17:00
Viernes 13:00 - 17:00
Sábado 13:00 - 17:00
Domingo 13:00 - 17:00

Teléfono

+34985922263

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando El Molin de Mingo publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

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