29/11/2021
Han sido muchos años, 40 desde que abrimos nuestras puertas, muchos momentos vividos, cambios... Nunca olvidaremos las croquetas de huevo y las de jamón, el canapé de jamón con su huevito de codorniz, las empanadillas, las alcachofas crujientes, o nuestros arroces. Tampoco olvidaremos esos vermuts infinitos de los días de San Roque, el gentío, las cañas corriendo y las risas de la gente.
Gracias por acompañarnos durante todos estos años, con todas nuestras metamorfosis, por seguir confiando en nosotros, caminando a nuestro lado, y hacernos crecer, madurar y mejorar día tras día.
Esperamos que seais muy felices, y que nos tengáis siempre en vuestra memoria y vuestros corazones.
Esto es todo amigos, ha sido un auténtico placer.
Un abrazo de Julio y el equipo del Restaurante Plata.