Lunes 13:00 - 18:00 20:00 - 00:00 Martes 13:00 - 18:00 20:00 - 00:00 Miércoles 13:00 - 18:00 Jueves 20:00 - 00:00 Viernes 13:00 - 18:00 20:00 - 00:00 Sábado 13:00 - 18:00 20:00 - 00:00 Domingo 13:00 - 18:00 20:00 - 00:00

El Abeto Elche

Name: El Abeto Elche
Address: Cam. de Jubalcoy, 71, Elche, 03203, ES
Telephone: +34621295901

Casa
España
Elche
El Abeto Elche

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de El Abeto Elche, Restaurante, Cam. de Jubalcoy, 71, Elche.

21/06/2026

No todas las ensaladillas son iguales 🦐🐙

Hay algunas que cumplen.

Y otras que hacen que vuelvas a pedirlas cada vez que vienes.

Nuestra ensaladilla de pulpo y gamba roja combina la suavidad de la patata, el sabor del pulpo y la intensidad de la gamba roja de la Bahía de Santa Pola.

Sin artificios.

Solo buen producto y una receta que funciona.

📍Abeto · Elche

De esos platos que llegan al centro de la mesa con intención de compartirse… pero que cada uno vigila de reojo para que no se acaben demasiado rápido 😏

Guárdate estas fotos para tu próxima visita y dile a tu mesa que este entrante es obligatorio.

18/06/2026

Hay platos que llegan a la mesa y desaparecen antes de que te dé tiempo a hacer la foto 📸😅

Y esta ensaladilla de pulpo y gamba roja es uno de ellos.

🥔 Patata en su punto.
🐙 Pulpo tierno cortado generosamente.
🦐 Gamba roja de la Bahía de Santa Pola.

Una combinación sencilla sobre el papel, pero que en cuanto pruebas el primer bocado entiendes por qué es uno de los platos que más se repiten.

De esos entrantes que se piden para compartir…

…y que terminan generando negociaciones en la mesa 😏

📍Restaurante Abeto · Elche

Si te gusta la ensaladilla, el pulpo o la gamba roja, este plato merece un hueco en tu próxima visita.

Etiqueta a esa persona con la que siempre compartes entrantes y guarda este vídeo para cuando os toque elegir restaurante 🍷✨

14/06/2026

Hay dos tipos de personas.

Las que dejan hueco para el postre.

Y las que después de probar este coulant de pistacho desean haberlo dejado 💚✨

Bizcocho recién hecho por fuera, corazón de pistacho líquido por dentro y acompañado de helado de turrón y crumble de pistacho.

Un postre pensado para compartir.

Aunque la realidad suele ser otra 😏

📍Abeto · Elche

Si eres de los que miran primero la carta de postres, este tiene que estar en tu lista.

Guárdate estas fotos para cuando te pregunten dónde tomar un buen postre en Elche.

11/06/2026

Hay postres que cierran una comida.

Y luego está nuestro coulant de pistacho 💚🤤

Por fuera, un bizcocho suave y recién hecho.
Por dentro, una auténtica explosión de pistacho líquido.

Lo acompañamos con helado de turrón 🍨 y crumble de pistacho para que cada cucharada sea mejor que la anterior.

Y pasa siempre lo mismo.

Lo pedís para compartir.

Pero cuando llega a la mesa… cada uno empieza a defender su esquina 😅

📍Si buscas dónde comer postres en Elche, este es uno de esos que merece la pena probar al menos una vez.

Aunque te avisamos: una vez no suele ser suficiente.

Etiqueta a esa persona que nunca deja espacio para el postre y guárdate este vídeo para tu próxima visita a Abeto ✨

07/06/2026

Hay platos que no necesitan presentación.
Solo un buen producto y hacerlo bien 🐟✨

Nuestro tartar de atún Balfegó está hecho con atún fresco cortado a cuchillo, aliñado en su punto justo y acompañado de detalles que elevan cada bocado.

🟢 Perlitas de wasabi
⚫ Perlitas de soja
🥢 Mayonesa de soja
🌿 Mayonesa de wasabi

Fresco, suave y con ese sabor que hace que quieras repetir antes de terminarlo.

📍Restaurante Abeto · Elche

Guárdate este post para tu próxima comida aquí y etiquéta a quien sabes que pediría este plato antes incluso de sentarse 🍷

04/06/2026

Si eres de los que pide atún siempre… este plato te va a cambiar el nivel 🐟✨

Tartar de atún Balfegó del Abeto.
Atún fresco cortado a cuchillo, aliñado justo lo necesario para que el protagonista siga siendo el producto.

Textura suave, sabor limpio y ese punto fresco que hace que no puedas parar.

Y para rematar:
🟢 Perlitas de wasabi
⚫ Perlitas de soja
🥢 Mayonesa de soja
🌿 Mayonesa de wasabi

Un plato elegante, fresco y con muchísimo sabor.

📍Restaurante Abeto · Elche

Etiqueta a esa persona con la que sabes que este plato tiene que caer sí o sí 🍷

Y síguenos, porque vamos enseñando nuestra carta poco a poco 👀

31/05/2026

🍷 A la tapa… ¡invitamos nosotros!

El próximo 13 de junio En El Abeto nos visita St. Petroni, la vermutería de Galicia, y lo celebramos como se merece: pide tu vermú Petroni Vermello o Branco y te invitamos a una tapa. 🫒

Tendremos azafata, buen ambiente y el mejor vermut para empezar el finde por todo lo alto. ¿Te lo vas a perder?

📍 El Abeto
🗓️ 13 de junio
🍸 Vermello & Branco

Disfruta de un consumo responsable. Promoción válida para mayores de edad.

28/05/2026

Si vives en Elche y todavía no conoces este rincón… te estás perdiendo uno de los mejores planes del verano 🌿🍷

La terraza jazminería de Abeto es ese sitio donde el ruido desaparece, corre el aire y el tiempo va más lento.

Una copa de vino bien fría, sombra natural y sobremesas que se alargan sin mirar el reloj.

Aquí no vienes solo a comer.
Vienes a desconectar.

📍Terraza Jazminería · Restaurante Abeto · Elche

Guárdate este vídeo porque el día que quieras quedar bien con alguien, vas a querer traerlo justo aquí ✨

24/05/2026

Desliza para vivir desde dentro la espectacular comunión de Adriana y Martina en El Abeto. ➡️✨

Cuando nos confían un día tan especial, nuestro objetivo es que cada rincón cuente una historia. Y en esta celebración, la combinación de espacios al aire libre, alta gastronomía y rincones mágicos fue un acierto total. 🌿

🍽️ Para los adultos: Un montaje elegante bajo la luz natural y el sabor inconfundible de nuestra cocina (sí, ese pulpo a la brasa que ves en la foto estaba increíble 🐙🔥).
🎨 Para los más pequeños: Un taller de pintura de cerámica al aire libre y una espectacular mesa dulce temática de panditas. 🐼🧁

Nada de esto luciría igual sin la visión, el estilismo y el mimo que puso en cada detalle. ¡Un montaje de 10! 🤍

Si te casas, organizas una comunión o tienes un evento a la vista... ¿Con qué detalle de estas fotos te quedarías?
👇 ¡Te leemos en comentarios!

Dirección

Cam. De Jubalcoy, 71
Elche
03203

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 18:00
	20:00 - 00:00
Martes	13:00 - 18:00
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Miércoles	13:00 - 18:00
Jueves	20:00 - 00:00
Viernes	13:00 - 18:00
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Sábado	13:00 - 18:00
	20:00 - 00:00
Domingo	13:00 - 18:00
	20:00 - 00:00

Teléfono

+34621295901

Página web

http://elabetoelche.com/

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