Restaurante Aquarium Port

Restaurante Aquarium Port Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Restaurante Aquarium Port, Restaurante mediterráneo, Muelle del puerto, Marina 99, Ciudadela.

Restaurante arrocería donde degustar una amplia carta de arroces y paellas, sabrosas carnes, postres caseros y vinos de la zona en un entorno inmejorable.

🚩 VALLADOLID: 983 30 36 99
🚩 MENORCA PORT CIUTADELLA: 971 38 67 00 y 676 27 76 15 Restaurante arrocería donde disfrutar de arroces, paellas y fideuás tradicionales así como carnes premium, pescados y mariscos frescos, postres caseros y una amplia variedad de vinos.

Deslizad por el carrusel para entrar en nuestra sala. Fijaos bien al fondo, bajo nuestro neón. Allí lo pone bien clarito...
16/03/2026

Deslizad por el carrusel para entrar en nuestra sala. Fijaos bien al fondo, bajo nuestro neón. Allí lo pone bien clarito: "Hasta luego".

¿Por qué? Porque sabemos que cuando te sientas aquí, entre estas paredes, con esa atmósfera tan especial y con el aroma de nuestros arroces y mariscos flotando en el aire, el "adiós" es imposible. Es solo una pausa.

Es nuestra forma de deciros: disfrutad, relajaos y no os preocupéis por el tiempo. Sabemos que os vais con ganas de volver a cruzar esa puerta.

¿Con quién vas a venir a nuestro próximo "hasta luego"? Etiqueta a esa persona y reserva tu mesa. 👇

Nuestro pulpo pasa por el fuego justo para que la piel caramelice y coja ese toque ahumado que tanto nos gusta. Queda ti...
13/03/2026

Nuestro pulpo pasa por el fuego justo para que la piel caramelice y coja ese toque ahumado que tanto nos gusta. Queda tierno por dentro, casi como mantequilla, y crujiente por fuera. Un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, pimentón de la Vera y directo a la mesa frente al mar.

Una receta que nunca falla para compartir al centro de la mesa mientras decides qué arroz vas a pedir hoy.

Hay una regla no escrita en el mundo arrocero: la capa tiene que ser fina. Muy fina. Si te fijas en la foto, el arroz ap...
10/03/2026

Hay una regla no escrita en el mundo arrocero: la capa tiene que ser fina. Muy fina.
Si te fijas en la foto, el arroz apenas cubre el fondo. Ese es exactamente el truco para que cada grano absorba hasta la última gota de nuestro fumet y se consiga ese tono rojizo y tostado. Le sumamos langosta, gambas y un respeto absoluto por el fuego, y el resultado habla por sí solo.
Avisamos: rascar el fondo buscando el socarrat no es de mala educación, es prácticamente una obligación en nuestra casa.
¿Eres de los que ataca directamente desde la paella o prefieres servirte en el plato? 👇

¿A qué sabe un domingo sin vermut? Es como un jardín sin flores, un verano sin mar o… ¡un arroz sin su postre!Para nosot...
08/03/2026

¿A qué sabe un domingo sin vermut? Es como un jardín sin flores, un verano sin mar o… ¡un arroz sin su postre!

Para nosotros, el aperitivo es sagrado. Es ese momento para bajar revoluciones, disfrutar de la compañía y empezar a abrir boca. Y esta ensaladilla es, para muchos, la protagonista de ese ritual.

Es la receta de siempre, cremosa y delicada, pero con ese toque diferente que nos gusta darle: una presentación cuidada, la patata en su punto perfecto y esa textura crujiente encima que te sorprende. Y si lo maridas con una copa helada de nuestro Capitán Disfrutón, el éxito está asegurado.

¿Eres más de vermut clásico o de descorchar un buen vino antes de comer? Contadnos, ¡que hoy os toca a vosotros! 👇

Vale, sí, somos expertos en arroces. Pero… ¿quién dice no a un cachopo bien hecho? Carne de la buena, cuixot, queso Mahó...
05/03/2026

Vale, sí, somos expertos en arroces. Pero… ¿quién dice no a un cachopo bien hecho?
Carne de la buena, cuixot, queso Mahón-Menorca que se funde en cada corte y ese rebozado crujiente que canta cuando lo cortas. Es nuestra versión Aquarium, pensada para los que hoy prefieren el cuchillo y tenedor a la cuchara.
Viene bien acompañado: patatas fritas caseras y unos pimientos de Padrón (unos pican y otros no, ya sabéis el truco).
Para compartir al centro o para darte un homenaje tú solo. Avisad, que hoy la carne manda en Aquarium.

Cuando el producto es tan bueno, la mejor técnica es no tocarlo mucho. Este carpaccio es la prueba: láminas finísimas de...
02/03/2026

Cuando el producto es tan bueno, la mejor técnica es no tocarlo mucho.
Este carpaccio es la prueba: láminas finísimas de gamba que se funden en la boca, contrastadas con el punto fresco de la manzana y los brotes verdes. Una propuesta ligera y llena de sabor marino, perfecta para empezar la comida con buen pie frente al puerto.
¿Eres de l@s que disfrutan con los sabores puros y el buen producto en crudo? Este plato te espera.
Menciona a esa persona que siempre se pide el carpaccio para compartir (o no 😉).

El salmón a la parrilla es un clásico, sí, pero cuando la materia prima acompaña, el resultado cambia por completo. Cons...
27/02/2026

El salmón a la parrilla es un clásico, sí, pero cuando la materia prima acompaña, el resultado cambia por completo. Conseguimos que el exterior quede tostado y crujiente gracias al sésamo, mientras que el interior mantiene todo su jugo. Lo servimos sobre una cama de verduras salteadas al dente para darle el contrapunto perfecto.

Es tu mejor opción si te apetece comer ligero frente al mar en Ciutadella, o si simplemente hoy quieres darle un descanso a nuestros arroces .

Menciona en los comentarios a ese amigo que siempre sabe encontrar el equilibrio entre cuidarse y disfrutar en la mesa. 👇

Hay entrantes que están bien, y luego está ESTO. El plan es el siguiente: llegas a Aquarium, te sientas, pides tu vino b...
22/02/2026

Hay entrantes que están bien, y luego está ESTO.
El plan es el siguiente: llegas a Aquarium, te sientas, pides tu vino blanco favorito muy frío y te traemos a la mesa unas ostras fresquísimas. Unas gotitas de limón, cuidado al detalle y de repente el mundo se para un rato.
Es el "calentamiento" perfecto antes de que lleguen los arroces o el pescado al horno. Porque los pequeños lujos de la vida mediterránea saben exactamente así.
Etiqueta a esa persona con la que te darías este homenaje hoy mismo sin pensarlo.

Bienvenidos al lado oscuro de Aquarium. 🖤Pocas cosas están tan ricas y manchan tanto a la vez. Pero seamos sinceros: com...
19/02/2026

Bienvenidos al lado oscuro de Aquarium. 🖤
Pocas cosas están tan ricas y manchan tanto a la vez. Pero seamos sinceros: comerse un buen arroz negro con su sepia, sus gambas y rebañar el alioli... compensa cualquier mancha en la servilleta.
El truco de este plato está en el fondo. Horas de chup-chup para que el grano sea una auténtica bomba de sabor.

¿Eres de los que se manchan los labios con orgullo o prefieres la paella tradicional?

La Pausa Perfecta: Tacos Gourmet en el Puerto de Ciutadella¿Quién dijo que el menú de mediodía no puede ser una explosió...
12/02/2026

La Pausa Perfecta: Tacos Gourmet en el Puerto de Ciutadella
¿Quién dijo que el menú de mediodía no puede ser una explosión de sabor? En Aquarium, transformamos tu pausa en un momento de puro disfrute.

No os vamos a desvelar la receta completa (el secreto está en la salsa), pero el contraste entre el crujiente del relleno y la tortilla suave es adictivo. Es ese bocado que te hace olvidar el estrés de la mañana en un segundo.
Porque comer bien entre semana no debería ser un lujo, sino una norma.
¿Te guardamos un sitio para la pausa de hoy?

Si las paredes de este puerto hablaran, contarían historias de piratas, de pescadores y de mil atardeceres como este. Pe...
08/02/2026

Si las paredes de este puerto hablaran, contarían historias de piratas, de pescadores y de mil atardeceres como este.
Pero como no hablan, nosotros preferimos disfrutar del silencio que se queda cuando cae el sol y el Puerto de Ciutadella se viste de dorado. Es nuestro momento favorito del día.
Las barcas amarradas, la calma chicha y tú con una copa de Capitán Disfrutón bien fría en la terraza. No se nos ocurre un escenario mejor.

Etiqueta a la persona con la que te quedarías a vivir en esta foto para siempre.

Dirección

Muelle Del Puerto, Marina 99
Ciudadela
07760

Horario de Apertura

Lunes 11:00 - 22:00
Martes 10:00 - 23:00
Miércoles 10:00 - 23:00
Jueves 10:00 - 23:00
Viernes 10:00 - 23:00
Sábado 10:00 - 23:00
Domingo 10:00 - 23:00

Notificaciones

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Restaurante Aquarium

Restaurante arrocería donde disfrutar de arroces, paellas y fideuás tradicionales así como carnes premium, pescados y mariscos frescos, postres caseros y una amplia variedad de vinos.

🚩 VALLADOLID - Acera de Recoletos s/n: 983 30 36 99 🚩 MENORCA - Paseo Portixol, s/n (Cala'n Bosch): 971 38 74 42 - Muelle del puerto de Ciutadella, 99: 971 38 67 00

Especialistas en eventos y celebraciones y menús de grupo .