¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 07:00 - 23:00 Martes 07:00 - 23:00 Miércoles 07:00 - 23:00 Jueves 07:00 - 23:00 Viernes 07:00 - 00:00 Sábado 07:00 - 00:00 Domingo 07:00 - 23:00

La Retama

Name: La Retama
Address: Carretera Nacional 634 PK 242, 30, Cabrojo, 39509, ES
Telephone: +34673183674
Price range: $$
Rating: 4.5

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• Autovía A8 Salida 244 Cantabria.
• Menú del día, comida para llevar, desayunos, hamburgues http:// www.laretamarestaurante.com
(1)

30/10/2026

𝐏𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫𝐨𝐬 👨🏼‍🍳
• Lentejas estofadas con chorizo ahumado
• Espaguetis salteados con gambas al ajillo
• Ensalada capresse de queso fresco de cudaña
• Crema de espinaca y brócoli con parmesano.

𝐒𝐞𝐠𝐮𝐧𝐝𝐨𝐬 👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳
• Aguja de cerdo asada, puré de boniato y ciruelas pasas.
• Pollo picantón al horno, con patatas panaderas.
• Fajitas de ternera y verduras con mahonesa de chipotle y patatas fritas
• Fritura de sardinas, con ensalada de brotes y tomate.

𝐏𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐫𝐨𝐬 🍮🍰🥧
• Tarta de queso al horno
• Natillas caseras
• Mousse de dulce de leche
• Macedonia de frutas

𝑴𝒆𝒏𝒖́ 𝒅𝒆𝒍 𝒅𝒊́𝒂
17,80€
𝑰𝑽𝑨 𝑰𝑵𝑪𝑳𝑼𝑰𝑫𝑶
𝑰𝒏𝒄𝒍𝒖𝒚𝒆 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒓𝒆 𝒄𝒂𝒔𝒆𝒓𝒐, 𝒂𝒈𝒖𝒂 𝒐 𝒗𝒊𝒏𝒐 𝑫.𝑶 𝑹𝒊𝒐𝒋𝒂. 𝑫𝒆 𝒍𝒖𝒏𝒆𝒔 𝒂 𝒗𝒊𝒆𝒓𝒏𝒆𝒔, 𝒔𝒂𝒍𝒗𝒐 𝒇𝒆𝒔𝒕𝒊𝒗𝒐𝒔.

𝑳𝒐𝒔 𝒎𝒆𝒏𝒖́𝒔 𝒆𝒏 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒂𝒛𝒂 𝒕𝒆𝒏𝒅𝒓𝒂́𝒏 𝒖𝒏 𝒔𝒖𝒑𝒍𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 0,50 𝒄𝒆́𝒏𝒕𝒊𝒎𝒐𝒔.

29/10/2026

¡Deliciosos!
𝑪𝒂𝒓𝒕𝒂 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒍𝒆𝒕𝒂
https://laretamarestaurante.com/home/carta-completa-la-retama-en-cantabria/carta-completa-comida/

27/10/2026

𝐏𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫𝐨𝐬 👨🏼‍🍳
• Ensalada de pasta y atún
• Caricos estofados con su compango
• Vichyssoise de puerro y almendras
• Risotto de calamar en su tinta con alioli

𝐒𝐞𝐠𝐮𝐧𝐝𝐨𝐬 👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳
• Solomillo de cerdo fileteado con salsa de queso pasiego
• Muslo de pollo al horno con patatas asadas
• Salmón a la plancha con tomate cassé
• Estofado de ternera a la jardinera

𝐏𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐫𝐨𝐬 🍮🍰🥧
• Tarta de queso al horno
• Brazo de gitano de dulce de leche
• Cuajada con miel y nueces
• Queso fresco con membrillo

17,80€
Iva incluido
𝑰𝒏𝒄𝒍𝒖𝒚𝒆 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒓𝒆 𝒄𝒂𝒔𝒆𝒓𝒐, 𝒂𝒈𝒖𝒂 𝒐 𝒗𝒊𝒏𝒐 𝑫.𝑶 𝑹𝒊𝒐𝒋𝒂. 𝑫𝒆 𝒍𝒖𝒏𝒆𝒔 𝒂 𝒗𝒊𝒆𝒓𝒏𝒆𝒔, 𝒔𝒂𝒍𝒗𝒐 𝒇𝒆𝒔𝒕𝒊𝒗𝒐𝒔.

𝑳𝒐𝒔 𝒎𝒆𝒏𝒖́𝒔 𝒆𝒏 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒂𝒛𝒂 𝒕𝒆𝒏𝒅𝒓𝒂́𝒏 𝒖𝒏 𝒔𝒖𝒑𝒍𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 0,50 𝒄𝒆́𝒏𝒕𝒊𝒎𝒐𝒔.

☎️🆁🅴🆂🅴🆁🆅🅰🆂: 673 183674

24/10/2026

𝐏𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫𝐨𝐬 👨🏼‍🍳
• Verdinas estofadas con bacalao y almejas
• Arroz meloso de carrillera y setas con alioli de pimentón
• Pudding de cabracho, con mahonesa ligera y tostadas provenzal.
• Ensalada de burrata, salmón marinado y vinagreta de eneldo.

𝐒𝐞𝐠𝐮𝐧𝐝𝐨𝐬 👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳
• Entrecot de ternera, con patatas y pimientos del padron.
• Tartar de atún rojo, aguacate y mango sobre Brioche tostado y puerro crujiente.
• Lubina del cantábrico a la bilbaina, patatas panaderas y tomatitos cherry confitados.
• Costilla de añojo a baja temperatura con parmentier trufado y cebolla roja encurtida

𝐏𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐫𝐨𝐬 🍮🍰🥧
• Tarta de queso fluida.
• Sorbete de limon al cava.
• Flan de queso y orujo.
• Tarta de limón.

𝐌𝐞𝐧𝐮́ 𝐟𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐦𝐚𝐧𝐚
𝟐𝟗,𝟒𝟎€
𝐈𝐕𝐀 𝐈𝐍𝐂𝐋𝐔𝐈𝐃𝐎
𝐏𝐥𝐚𝐭𝐨𝐬 𝐦𝐚́𝐬 𝐜𝐮𝐢𝐝𝐚𝐝𝐨𝐬 𝐞𝐧 𝐮𝐧 𝐦𝐞𝐧𝐮́ 𝐪𝐮𝐞 𝐢𝐧𝐜𝐥𝐮𝐲𝐞 𝐩𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐫𝐨𝐬, 𝐚𝐠𝐮𝐚 𝐨 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐃.𝐎 𝐑𝐢𝐨𝐣𝐚 𝐂𝐫𝐢𝐚𝐧𝐳𝐚.

𝐋𝐨𝐬 𝐦𝐞𝐧𝐮́𝐬 𝐞𝐧 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐳𝐚 𝐭𝐞𝐧𝐝𝐫𝐚́𝐧 𝐮𝐧 𝐬𝐮𝐩𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝟎,𝟓𝟎 𝐜𝐞́𝐧𝐭𝐢𝐦𝐨𝐬.

23/10/2026

𝐏𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫𝐨𝐬 👨🏼‍🍳
• Cocido montañés con su compango
• Crema templada de calabacín
• Patatas guisadas con salmón y gambas
• Espaguetis con salsa carbonara de bacon ahumado

𝐒𝐞𝐠𝐮𝐧𝐝𝐨𝐬 👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳
• Lomo adobado a la plancha con patatas fritas y pimientos asados
• Zancarrón de ternera y verduras glaseadas
• Suprema de pollo asada con salsa mornay
• Lomo de corvina al horno con vinagreta de tomate al cilantro

𝐏𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐫𝐨𝐬 🍮🍰🥧
• Tarta de queso al horno
• Flan de chocolate
• Brazo de gitano de nata y frutos rojos
• Natillas con canela

𝑴𝒆𝒏𝒖́ 𝒅𝒆𝒍 𝒅𝒊́𝒂
17,80€
𝑰𝑽𝑨 𝑰𝑵𝑪𝑳𝑼𝑰𝑫𝑶
𝑰𝒏𝒄𝒍𝒖𝒚𝒆 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒓𝒆 𝒄𝒂𝒔𝒆𝒓𝒐, 𝒂𝒈𝒖𝒂 𝒐 𝒗𝒊𝒏𝒐 𝑫.𝑶 𝑹𝒊𝒐𝒋𝒂. 𝑫𝒆 𝒍𝒖𝒏𝒆𝒔 𝒂 𝒗𝒊𝒆𝒓𝒏𝒆𝒔, 𝒔𝒂𝒍𝒗𝒐 𝒇𝒆𝒔𝒕𝒊𝒗𝒐𝒔.

𝑳𝒐𝒔 𝒎𝒆𝒏𝒖́𝒔 𝒆𝒏 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒂𝒛𝒂 𝒕𝒆𝒏𝒅𝒓𝒂́𝒏 𝒖𝒏 𝒔𝒖𝒑𝒍𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 0,50 𝒄𝒆́𝒏𝒕𝒊𝒎𝒐𝒔.

21/10/2026

𝐏𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫𝐨𝐬 👨🏼‍🍳
• Crema templada de calabaza y almendra frita
• Ensalada de rulo de cabra y cecina
• Patatas guisadas con costilla
• Macarrones en salsa Bolognesa

𝐒𝐞𝐠𝐮𝐧𝐝𝐨𝐬 👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳
• Filete de ternera a la plancha con patatas fritas y pimientos
• Chuleta de pavo en salsa de vino dulce y ciruelas
• Alitas de pollo asadas en salsa barbacoa
• Estofado de calamares en su tinta

𝐏𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐫𝐨𝐬 🍮🍰🥧
• Tarta de queso al horno
• Pastel de manzana
• Torrija con canela y azúcar
• Brownie de chocolate blanco

𝑴𝒆𝒏𝒖́ 𝒅𝒆𝒍 𝒅𝒊́𝒂
17,80€
𝑰𝑽𝑨 𝑰𝑵𝑪𝑳𝑼𝑰𝑫𝑶
𝑰𝒏𝒄𝒍𝒖𝒚𝒆 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒓𝒆 𝒄𝒂𝒔𝒆𝒓𝒐, 𝒂𝒈𝒖𝒂 𝒐 𝒗𝒊𝒏𝒐 𝑫.𝑶 𝑹𝒊𝒐𝒋𝒂. 𝑫𝒆 𝒍𝒖𝒏𝒆𝒔 𝒂 𝒗𝒊𝒆𝒓𝒏𝒆𝒔, 𝒔𝒂𝒍𝒗𝒐 𝒇𝒆𝒔𝒕𝒊𝒗𝒐𝒔.

𝑳𝒐𝒔 𝒎𝒆𝒏𝒖́𝒔 𝒆𝒏 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒂𝒛𝒂 𝒕𝒆𝒏𝒅𝒓𝒂́𝒏 𝒖𝒏 𝒔𝒖𝒑𝒍𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 0,50 𝒄𝒆́𝒏𝒕𝒊𝒎𝒐𝒔.

20/10/2026

𝐏𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫𝐨𝐬 👨🏼‍🍳
• Arroz caldoso de costilla
• Vichyssoise de patata y puerro
• Ensalada de cogollos manzana y queso azul
• Alubias con su compango

𝐒𝐞𝐠𝐮𝐧𝐝𝐨𝐬 👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳
• Brochetas de pollo y verduritas teriyaki
•Entraña a la plancha con patatas fritas y pimientos de Padrón
• Fritura de salmonetes con salsa romesco
• Codillo de cerdo glaseado a la ce***za

𝐏𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐫𝐨𝐬 🍮🍰🥧
• Tarta de queso al horno
• Flan de huevo
• Mousse de dulce de leche
• Queso fresco con membrillo

𝑴𝒆𝒏𝒖́ 𝒅𝒆𝒍 𝒅𝒊́𝒂
17,80€
𝑰𝑽𝑨 𝑰𝑵𝑪𝑳𝑼𝑰𝑫𝑶
𝑰𝒏𝒄𝒍𝒖𝒚𝒆 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒓𝒆 𝒄𝒂𝒔𝒆𝒓𝒐, 𝒂𝒈𝒖𝒂 𝒐 𝒗𝒊𝒏𝒐 𝑫.𝑶 𝑹𝒊𝒐𝒋𝒂. 𝑫𝒆 𝒍𝒖𝒏𝒆𝒔 𝒂 𝒗𝒊𝒆𝒓𝒏𝒆𝒔, 𝒔𝒂𝒍𝒗𝒐 𝒇𝒆𝒔𝒕𝒊𝒗𝒐𝒔.

𝑳𝒐𝒔 𝒎𝒆𝒏𝒖́𝒔 𝒆𝒏 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒂𝒛𝒂 𝒕𝒆𝒏𝒅𝒓𝒂́𝒏 𝒖𝒏 𝒔𝒖𝒑𝒍𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 0,50 𝒄𝒆́𝒏𝒕𝒊𝒎𝒐𝒔.

19/10/2026

𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐬 𝐦𝐞𝐧𝐮́ 𝐠𝐫𝐮𝐩𝐨𝐬

☎️ 673183674

17/10/2026

𝐏𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫𝐨𝐬 👨🏼‍🍳
• Arroz cremoso de cachón y nécoras en salsa americana
• Ensalada de ventresca y pimientos asados con vinagreta trufada de nueces
• Corazones de alcachofa confitadas en salsa verde
• Fabada asturiana con su compango

𝐒𝐞𝐠𝐮𝐧𝐝𝐨𝐬 👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳
• Merluza rellena de gambas con crema de espárragos
• Lomo de atún rojo con ragout de verduras y ali oli de curry
• Entrecôte de ternera con patatas fritas y pimientos de Padrón
• Estofado de rabo de vacuno al vino tinto con parmentier de boniato y manzana caramelizada

𝐏𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐫𝐨𝐬 🍮🍰🥧
• Tarta fluida de queso
• Brownie de chocolate blanco con frutos rojos
• Torrija clásica con helado de vainilla
• Tarta de manzana

Menús, carta y precios

𝐌𝐞𝐧𝐮́ 𝐟𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐦𝐚𝐧𝐚
𝟐𝟗,𝟒𝟎€
𝐈𝐕𝐀 𝐈𝐍𝐂𝐋𝐔𝐈𝐃𝐎
𝐏𝐥𝐚𝐭𝐨𝐬 𝐦𝐚́𝐬 𝐜𝐮𝐢𝐝𝐚𝐝𝐨𝐬 𝐞𝐧 𝐮𝐧 𝐦𝐞𝐧𝐮́ 𝐪𝐮𝐞 𝐢𝐧𝐜𝐥𝐮𝐲𝐞 𝐩𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐫𝐨𝐬, 𝐚𝐠𝐮𝐚 𝐨 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐃.𝐎 𝐑𝐢𝐨𝐣𝐚 𝐂𝐫𝐢𝐚𝐧𝐳𝐚.

𝐋𝐨𝐬 𝐦𝐞𝐧𝐮́𝐬 𝐞𝐧 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐳𝐚 𝐭𝐞𝐧𝐝𝐫𝐚́𝐧 𝐮𝐧 𝐬𝐮𝐩𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝟎,𝟓𝟎 𝐜𝐞́𝐧𝐭𝐢𝐦𝐨𝐬.

14/10/2026

Nuestro cocido montañés triunfa.
GRACIAS. 💪👏

Dirección

Carretera Nacional 634 PK 242, 30
Cabrojo
39509

Horario de apertura

Lunes	07:00 - 23:00
Martes	07:00 - 23:00
Miércoles	07:00 - 23:00
Jueves	07:00 - 23:00
Viernes	07:00 - 00:00
Sábado	07:00 - 00:00
Domingo	07:00 - 23:00

Teléfono

+34673183674

Página web

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