Lunes 07:00 - 23:00 Martes 07:00 - 23:00 Miércoles 07:00 - 23:00 Jueves 07:00 - 23:00 Viernes 07:00 - 00:00 Sábado 07:00 - 00:00 Domingo 07:00 - 23:00

La Retama

Name: La Retama
Address: Carretera Nacional 634 PK 242, 30, Cabrojo, 39509, ES
Telephone: +34673183674
Price range: $$
Rating: 4.5

Casa
España
Cabrojo
La Retama

• Autovía A8 Salida 244 Cantabria.
• Menú del día, comida para llevar, desayunos, hamburgues http:// www.laretamarestaurante.com
(1)

05/09/2026

𝐏𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫𝐨𝐬 👨🏼‍🍳
• Arroz meloso de pollo campero y queso de cabra
• Ensalada de conejo escabechado , pimientos de Isla asados y vinagreta de granadas
• Cocido montañés con su compango
• Alcachofas confitadas en salsa verde de gambones

𝐒𝐞𝐠𝐮𝐧𝐝𝐨𝐬 👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳
• Entrecotte con patatas fritas y pimientos de Padrón (+ 2 euros)
• Solomillo de pato con jugo de Oporto y manzana caramelizada
• Rapito asado con sofrito de ajo y perejil sobre patata panadera
• Tortilla de rabo de vaca deshuesado , cebolla crujiente y queso paseo

𝐏𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐫𝐨𝐬 🍮🍰🥧
• Tarta fluida de queso
• Mousse de galleta Lotus
• Leche frita con helado de vainilla
• Brownie de chocolate blanco y nueces

Menús, carta y precios
👇👇
https://laretamarestaurante.com/menu-carta/
Suplemento terraza 0,50
Reservas 673183674

26/08/2026

Rinconcito de nuestra terraza.

25/08/2026

𝐏𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫𝐨𝐬 👨🏼‍🍳
• Ensalada la retama
• Arroz meloso con mejillones y ali oli
• Espinacas a la crema con parmesano
• Alubias con panceta y chorizo

𝐒𝐞𝐠𝐮𝐧𝐝𝐨𝐬 👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳
• Solomillo de cerdo a la plancha con salsa de queso
• Empanadillas de pollo con queso y mayonesa de aguacate
• Albóndigas de ternera en salsa con patatas
• Lubina al horno con ajo, perejil y patata panadera

𝐏𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐫𝐨𝐬 🍮🍰🥧
• Tarta de queso al horno
• Natillas de chocolate
• Cuajada con miel y nueces
• Macedonia de fruta
Suplemento terraza 0,50

24/08/2026

¡Pues será un placer volveros a tener en La Retama!

22/08/2026

𝐏𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫𝐨𝐬 👨🏼‍🍳
• Ensalada de bacalao hongos y pimientos asados
• Fabes con almejas en salsa americana
risotto de verduras con alioli ligero de ajetes y carpaccio de champiñones
• Crema templada de nécoras y corvina marinada

𝐒𝐞𝐠𝐮𝐧𝐝𝐨𝐬 👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳
• Quesadilla de paleta ibérica queso ahumado y mahonesa de kimchi
• Entrecot de ternera con patatas fritas y pimientos de Padrón ( + 2 euros)
• Lubina al horno con patatas panadera y sofrito de ajo y perejil
• Tataki de bonito tempurizado con salsa de chile dulce y cebolla osmotizada

𝐏𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐫𝐨𝐬 🍮🍰🥧
• Tarta fluida de queso
• Hojaldre con trufa
• Crema de orujo con almendras tostadas
• Torrija clásica con crema de café

Menús, carta y precios
👇👇
https://laretamarestaurante.com/menu-carta/
Suplemento terraza 0,50

21/08/2026

Hay paradas en un viaje que terminan siendo casi tan importantes como el destino.
Un café de carretera, una mesa sencilla, el ruido de alguna conversación al fondo y ese primer sorbo de café después de varios kilómetros. Afuera siguen pasando coches, pero dentro parece que el tiempo se detiene un momento.

Quizá por eso evocan tanto: viajes de antes, madrugadas, paisajes que se quedan en la memoria, encuentros inesperados y esa sensación tan agradable de estar de paso.

Porque a veces una buena parada no es solo para descansar. Es para saborear el camino.

17/08/2026

Muchísimas gracias por destacar siempre nuestras opciones veganas y vegetarianas.

15/08/2026

Menú fin de semana
𝐏𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫𝐨𝐬 👨🏼‍🍳
• Fabes con su compango
• Menestra de hongos con huevo a baja temperatura y panceta confitada
• Risotto de gambas y r**e con alioli y ajetes asados
• Ensalada de salmón ahumado,tomate de la huerta y tapenade de anchoas

𝐒𝐞𝐠𝐮𝐧𝐝𝐨𝐬 👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳
• Carrillera de vacuno estofada al Oporto con cremoso de chirivías y manzana encompotada
• Brioche de bonito y tomate asado a la provenzal con canónigos
• Tortilla de pollo Campero con queso pasiego y mayonesa de kimchi
• Chuleta de vaca con patatas fritas y pimientos asados.(+ 2 euros)

𝐏𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐫𝐨𝐬 🍮🍰🥧
• Arroz con leche de cudala caramelizado .
• Torrijas con helado de queso
• Pastel de manzana con crumble
• Tarta de queso fluida.

Suplemento terraza 0,50

14/08/2026

Si tuvieras que elegir 3 platos de La Retama ¿cuáles serían?

12/08/2026

𝐏𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫𝐨𝐬 👨🏼‍🍳
• Cocido montañés con su compango
• Gazpacho de melón y pepino.
• Macarrones con wok de verduras y setas en salsa de ostras
• Ensalada ilustrada

𝐒𝐞𝐠𝐮𝐧𝐝𝐨𝐬 👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳
• Osobuco de ternera a la milanesa
• Lomo de salmón con salsa tártara y ensalada de brotes
• Lomo adobado de cerdo con patatas fritas y pimientos
• Pollo asado con patatas al romero

𝐏𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐫𝐨𝐬 🍮🍰🥧
• Tarta de queso al horno
• Flan de huevo
• Mousse de chocolate
• Cuajada con miel

Menús, carta y precios
👇👇
https://laretamarestaurante.com/menu-carta/
Suplemento terraza 0,50

Dirección

Carretera Nacional 634 PK 242, 30
Cabrojo
39509

Horario de Apertura

Lunes	07:00 - 23:00
Martes	07:00 - 23:00
Miércoles	07:00 - 23:00
Jueves	07:00 - 23:00
Viernes	07:00 - 00:00
Sábado	07:00 - 00:00
Domingo	07:00 - 23:00

Teléfono

+34673183674

Página web

http://www.laretamarestaurante.com/

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