Jamaican Blue Mountain coffe, Giza (2026)

Name: Jamaican Blue Mountain coffe
Address: Giza, 002, EG
Telephone: +201277422950

من بين جميع انواع البن التي تتم زراعتها في جامايكا، ربما يكون هذا هو ألذ نوع! في الواقع، تعد قهوة بلو ماونتين الجامايكية واحدة من أولى انواع البن التي تم استخدامها وتحضيرها في الحضارة البشرية، وإذا كنت تبحث عن مذاق قهوة عالي الجودة وقوي التأثير فهذا هو نوع البن المناسب لك فهي ذات مذاق معتدل حمضي وخفيف ومتوازن النكهة.

13/07/2026

☕ بتشرب آيس كوفي وبتتخنق لما الطعم يبقى مية بعد 10 دقايق؟

الحل: مكعبات قهوة مش مكعبات تلج ❄️

كتير بنحب القهوة الساقعة...
بس أول ما التلج يدوب الطعم بيبوظ وتبقى مائية.

الفكرة البسيطة اللي هتفرق معاك 👇

🧊 اعمل مكعبات قهوة ازاي؟
حضر قهوة مركزة، سيبها تبرد، وجمدها في قالب التلج.

ولما تعمل آيس كوفي أو آيس لاتيه حط المكعبات دي.

📌 النتيجة؟
كل ما المكعب يدوب = الطعم بيزيد مش بيقل
آخر رشفة = زي أول رشفة بالظبط

☕ تنفع مع: آيس كوفي | آيس لاتيه | كولد برو | قهوة بالحليب

🧠 برو تيب: اعمل المكعبات من نفس نوع البن اللي بتحبه
عشان الطعم يفضل متناسق.

جربتها قبل كده؟ ولا أول مرة تسمع عنها؟ 👇
وفي "جميعن بلو ماونتن" بنهتم إنك تفهم القهوة صح
عشان مزاجك يستاهل الأصلي 🤎

03/07/2026

تحية خاصة لأحدث المتابعين لي! يسرني انضمامك!‏
بعض المتابعين سامحهم الله ، يخشون أن يضعوا لنا إعجابا حتى لا تنضاف المليارات إلى حسابنا البنكي و نصبح أغنى صفحة بالعالم😁😂😅😂😂
Ahmed Salah Ewida, Mohamed Rayan, Karem Sobhy, Ali Saber, Ahmed Said, محمود صيام, كرم علام, أحمد فايد, Mohame Hareka, Dal Al, Mohamed Hany Elassal, اسلام سيد احمد, Mohammed Tark, Youssef Shahein, عبدالرحمن عادل عادل, محمد حسنى عويضة

02/02/2026

لو عندك بن إندونيسي أخضر وعايز تطمّن هو نضيف ولا مليان عيوب، الموضوع بسيط ومش محتاج معامل ولا أجهزة. بطريقتين سهلين جدًا تقدر تحكم على الخامة قبل ما تدخلها تحميص 👌

ودي الخطوات بالترتيب:

🟢 أولًا: الفحص بالعين

هات حوالي 300 جرام بن أخضر وافردهم على طبق أبيض واسع، وابدأ بصّ عليهم واحدة واحدة وركز في الآتي:
الحبوب السودة خالص (دي غالبًا متعفنة أو اتحرقت).
الحبوب المثقوبة (علامة حشرات أو تسوس).
أي حبوب مشوهة، صغيرة قوي، مكسّرة.
أي شوائب غريبة: حصى، قشر، حبوب لسه بقشرتها.

لمّ كل العيوب دي على جنب ووزنهم لوحدهم، وبعدين شوف النتيجة:
أكتر من 30 جرام → البن تعبان ومليان عيوب، جودة ضعيفة جدًا (حوالي 80 عيب).
من 8 لـ 15 جرام → عيوب متوسطة، (حوالي 45 عيب).
أقل من 6 جرام → بن نضيف وجودته كويسة.
حوالي 3 جرام → جودة عالية جدًا (حوالي 20 عيب).
أقل من 3 جرام → ده بن مميز قوي، ويدخل في فئة زيرو ديفيكت تقريبًا.

💧 ثانيًا: اختبار الميه (الطفو)

هات 50 جرام بن أخضر عشوائي، وحطهم في كباية ميه عادية.
سيبهم 10 دقايق وبعدين بص:
لو لقيت أكتر من 10 حبات طايفة على الوش، يبقى البن خفيف من جوه، وغالبًا فيه تسوس أو تخزينه كان وحش، وده هيبان في الطعم والتحميص.

بالطريقتين دول تقدر تحكم على البن اللي عندك وانت مطمّن،
وتبقى واثق إنك شغال على خامة محترمة تطلعلك فنجان قهوة مظبوط

Address

Giza
002

Telephone

+201277422950

Website

https://www.facebook.com/Jamaican-Blue-Mountain-coffe-1584360535148201/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Jamaican Blue Mountain coffe posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Jamaican Blue Mountain coffe:

Jamaican Blue Mountain coffe