Easyfood

Easyfood Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Easyfood, Fast food restaurant, Cairo.
(5)

مش بس وصفات… دي أكل بيت بجد 👩‍🍳🏠
وصفات أكل منزلي سهلة وسريعة، من قلب المطبخ المصري.
أكلات موفرة، طعمها مضمون، وخطوات واضحة لأي حد — حتى لو لسه مبتدئة.
تابعينا لو بتدوري على أكل يومي ناجح، من غير تعب ولا تكلفة زيادة 💡🍽️

كريم كراميل بدون بيض مكونات الكراميل½ كوب سكر2 ملعقة كبيرة ماءمكونات الكريم500 مل لبن (2 كوب)3 ملاعق كبيرة نشا4 ملاعق كب...
19/06/2026

كريم كراميل بدون بيض

مكونات الكراميل
½ كوب سكر
2 ملعقة كبيرة ماء
مكونات الكريم
500 مل لبن (2 كوب)
3 ملاعق كبيرة نشا
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة
أولًا: تحضير الكراميل
ضعي السكر والماء في حلة صغيرة على نار هادئة.
اتركيه دون تقليب حتى يذوب السكر ويأخذ لونًا ذهبيًا كهرمانيًا.
وزعي الكراميل سريعًا في الأكواب أو القوالب.
ثانيًا: تحضير الكريم
ذوبي النشا في نصف كوب من اللبن البارد.
أضيفي باقي اللبن والسكر والفانيليا.
ضعي الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر.
عندما يبدأ في التماسك ويصبح قوامه مثل المهلبية الخفيفة، ارفعيه من النار فورًا.
صبيه فوق الكراميل في الأكواب.
ثالثًا: التبريد
اتركي الأكواب حتى تبرد تمامًا.
ضعيها في الثلاجة 4 ساعات على الأقل، والأفضل طوال الليل.
مرري سكينًا رفيعًا حول الأطراف ثم اقلبيها في طبق التقديم.
أسرار النجاح
لا تكثري النشا حتى لا يتحول القوام إلى مهلبية ثقيلة.
استمري في التقليب أثناء التسوية حتى لا تتكون كتل.
انتظري حتى يبرد تمامًا قبل إدخاله الثلاجة.

الصيف للأطفال يعني ايس كريم 🍨من السوبر ماركت يعني ميه وسكر ولون صناعي 🙄ولو نوع محترم هيبقي زيوت نباتيه ومواد وحافظه وسكر...
19/06/2026

الصيف للأطفال يعني ايس كريم 🍨

من السوبر ماركت يعني ميه وسكر ولون صناعي 🙄
ولو نوع محترم هيبقي زيوت نباتيه ومواد وحافظه وسكر كتير جدا جدا جدا 👌

اعملي لطفلك آيس كريم طبيعي 100% من الفاكهة فقط! 🍓🥭🍌

كل اللي محتاجاه:
✔️ فاكهة مجمدة ( فراوله ، مانجو )
✔️ موزة مستويه
✔️ ملعقتين زبادي ساده او يوناني ساده
✔️ معلقة عسل نحل ورشة فانيليا اختياري

اضربيهم في الخلاط بدون اي شيء وفي كاسات صغيره ويبرد تاني في التلاجه عشر دقايق

✅ غني بالفيتامينات والألياف
✅ سعراته أقل
✅ يشبع أكثر
✅ مناسب أكتر للأطفال

أحلى حاجة إنك عارفة طفلك بيأكل إيه. ❤️

دمتم وأطفالكم سالمين 🌹🌹

19/06/2026

من احلي الشوربات اللي ممكن تجرّبوها علي الطريقه الليبيه

صنينه لحمه بالبصل المكرمل آخر عظمه هنشوح اللحمه في ملعقه زبدة مع 3 فصوص توم وملح وفلفل أسود بس هنشيلها ونكرمل البصل مع م...
19/06/2026

صنينه لحمه بالبصل المكرمل آخر عظمه

هنشوح اللحمه في ملعقه زبدة مع 3 فصوص توم وملح وفلفل أسود بس

هنشيلها ونكرمل البصل مع ملعقه سكر علي نار هاديه

ونرجع اللحمه علي البصل بعد مايتكرمل ونزود كوبايه مغليه ونوطي النار حوالي ساعه وننقلها صنينه وندخلها الفرن عشر دقايق تاخود لون

احلي صوص ممكن تجرّبيه من غير بهارات كتير ولا صوصات والف هنا🌹
صنينه لحمه بالبصل المكرمل خطييييره

🍹 سموذي الطبقات الاستوائي.. انتعاش الكافيهات في البيت وبشكل يجنن في التصوير! 🍓🥭لو عايزين مشروب يرطب في الحر ده ويكون شكل...
19/06/2026

🍹 سموذي الطبقات الاستوائي.. انتعاش الكافيهات في البيت وبشكل يجنن في التصوير! 🍓🥭
لو عايزين مشروب يرطب في الحر ده ويكون شكله شيك ويفتح النفس، مفيش أحلى من ميكس المانجو والفراولة الكريمي. الألوان لوحدها لوحة فنية!
🛒 المكونات:
🍓 الطبقة الأولى (الحمراء):
فراولة متجمدة: 1 كوب.
موز متجمد: نصف حبة (السر في القوام الكريمي الثقيل).
ماء أو حليب بارد: ربع كوب (يا دوب يمشي الخلاط).
عسل أو سكر: 1 ملعقة كبيرة.
🥭 الطبقة الثانية (الصفراء):
مانجو متجمدة (مكعبات): 1 كوب.
زبادي: 2 ملعقة كبيرة (بيدي غلاظة وقوام ممتاز).
عسل أو سكر: 1 ملعقة كبيرة.
👩‍🍳 طريقة التحضير للتقديم المثالي:
1. نبدأ بالطبقة الحمراء: حطي مكونات الفراولة والموز في الخلاط واضربيهم كويس جداً لحد ما ينعموا. لازم القوام يكون ثقيل (شبه الآيس كريم السايح). صبي الخليط في الكوبايات لحد النص، ودخلي الكوبايات الفريزر لمدة 5 دقائق بس عشان تتماسك.
2. نعمل الطبقة الصفراء: اغسلي الخلاط سريعاً، واخلطي مكعبات المانجو المتجمدة مع الزبادي والعسل لحد ما يبقوا ناعمين وثقال برضه.
3. سر شكل الطبقات: طلعي الكوبايات من الفريزر، وبالمعلقة وبالراحة جداً، صبي خليط المانجو فوق طبقة الفراولة عشان الألوان ما تسيحش على بعضها ويفضل الخط الفاصل بينهم واضح ونظيف.
✨ اللمسة الأخيرة للشغل العالي:
التزيين: رشة من الفستق الحلبي المطحون في النص بتكسر اللون الأصفر وتدي فخامة، مع شريحة مانجو فريش وفراولة كاملة مع عود نعناع على حافة الكوباية.
جربوه بنفس الطريقة دي، ومستنية صور تطبيقاتكم في التعليقات! واعملوا حفظ (Save) للبوست عشان تعملوه في الويكيند ☀️ بنعش هيروق عليكم!

19/06/2026

سجق العربيات بالطريقه الاصليه من غير افتكاسات كتير

❌ مش كل الكيك بينجح من أول مرة✅ لكن الوصفة دي مضمونة 100%، هشة وخفيفة ومرتفعة بطريقة تفرح القلب 😍لو عندك 3 بيضات وكوب حل...
19/06/2026

❌ مش كل الكيك بينجح من أول مرة
✅ لكن الوصفة دي مضمونة 100%، هشة وخفيفة ومرتفعة بطريقة تفرح القلب 😍

لو عندك 3 بيضات وكوب حليب يبقى الحلويات عندك النهارده جاهزة ✨🍰
كيكة اقتصادية هشة ومرتفعة 😍

المقادير

🥚 3 بيضات

🥣 2 كوب ونصف دقيق = 320 جرام

🥄 2 ملعقة كبيرة نشا ذرة = 40 جرام

🍚 1 كوب سكر = 220 جرام

🥛 1 كوب حليب = 220 جرام

🫒 ¾ كوب زيت = 150 جرام

🥥 2 ملعقة كبيرة جوز هند = 12 جرام (اختياري)

📦 كيس كيك شيف

🥄 2 ملعقة كبيرة خل

🍦 فانيليا

🧂 ذرة ملح

📏 مقاس الصينية: 22 أو 24 سم حسب الارتفاع المطلوب.

الطريقة

1️⃣ في بولة كبيرة نضرب البيض مع السكر والفانيليا جيدًا لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يفتح اللون ويصبح الخليط كريميًا.

2️⃣ نضيف الزيت والحليب والخل ونقلب حتى تمتزج المكونات.

3️⃣ في وعاء آخر نخلط الدقيق مع النشا وكيك شيف وذرة الملح وجوز الهند.

4️⃣ نضيف المكونات الجافة بالتدريج على الخليط السائل مع التقليب برفق حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.

5️⃣ نصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق.

6️⃣ ندخلها فرنًا ساخنًا مسبقًا على 170 درجة مئوية لمدة 35 إلى 45 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج تمامًا.

7️⃣ نتركها تهدأ قليلًا ثم تُقدم.

نصائح النجاح

✔️ يجب أن تكون جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة.

✔️ لا نفتح باب الفرن قبل مرور 30 دقيقة.

✔️ نخل المكونات الجافة يساعد على الحصول على كيكة هشة وخفيفة.

✔️ مدة الخفق الجيدة للبيض والسكر سر نجاح وارتفاع الكيكة.

✔️ يمكن إضافة بشر برتقال أو ليمون لإعطاء نكهة مميزة.

بالهنا والشفا ❤️🧡 لو الوصفة عجبتكم

صلّوا على النبي ﷺ في التعليقات علشان تاخدوا أجر وأنا كمان 🤍
ومتنسوش تعملوا لايك وشير علشان يوصل لكم كل جديد 🔔
واكتبولي عايزين وصفة إيه الجاية 😍✨

جهزوا صنينه الفراخ دى لغدا النهارده سهله وسريعه وطعمها مختلف 👌فراخ بالسماق ودبس الرمان ❤️الطريقه ؛هنعمل فتحات ف الفراخ ع...
19/06/2026

جهزوا صنينه الفراخ دى لغدا النهارده سهله وسريعه وطعمها مختلف 👌
فراخ بالسماق ودبس الرمان ❤️
الطريقه ؛
هنعمل فتحات ف الفراخ عشان تتشرب التتبيله
هنجهز التتبيله عباره عن ( ملح/ فلفل اسود/بابريكا مدخنه/ رشه بسيطه زعتر / رزوماوى/ملعقتين سماق/عصير ليمون/معلقتين دبس رمان )
هنتبل الفراخ بالتتبيله كويس
هنحط ف الصنيه بصل وفلفل حار ونرص معاهم الفراخ ونرش ع وشها رشه سماق ودبس رمان
هندخلها الفرن علي اعلي درجه حراره ع الرف لمده نص ساعه
ونهدى الفرن كمان نص ساعه من غير مانغطيها والف هنا 🌹
جربوها ومستنيه رائيكم

ولا تنسوا ذكر الله في التعليقات عشان ناخود حسنات أنا وانتوا 🌹

لما أكون اجازه وأحب أروق علي العيال وأبو العيال❤️🟢 ملوك الانتعاش.. 3 أنواع سموذي هيروقوا عليكم في الحر ده، أحلى وأوفر من...
18/06/2026

لما أكون اجازه وأحب أروق علي العيال وأبو العيال❤️
🟢 ملوك الانتعاش.. 3 أنواع سموذي هيروقوا عليكم في الحر ده، أحلى وأوفر من الكافيهات! 🍹✨
بمكونات بسيطة هنعمل تلاتة من أشهر المشروبات الصيفية اللي بتطلب بره بأسعار خيالية، وبقوام كريمي وطعم يجنن!
1️⃣ سموذي الأفوكادو الكريمي (صحي ومغذي) 🥑
المكونات:
1 حبة أفوكادو مستوية ومقشرة.
1 كوب حليب بارد جداً.
2 ملعقة كبيرة عسل نخل (للتحلية حسب الرغبة).
2 ملعقة كبيرة زبادي (لقوام غني).
مكعبات ثلج.
الطريقة:
اضربي كل المكونات في الخلاط كويس جداً لحد ما تحصلي على قوام كريمي ناعم وأشبه بالآيس كريم.
✨ لمسة التقديم: صبيه في الكوباية وزينيه برشة فستق حلبي مطحون من فوق مع شريحة أفوكادو صغيرة على الحافة.
2️⃣ سموذي الأوريو الخطييير (عشاق الشوكولاتة) 🍪
المكونات:
5 إلى 6 قطع بسكويت أوريو.
1 كوب حليب بارد.
2 بوله كبيرة آيس كريم فانيليا أو شوكولاتة.
رشة صغيرة نسكافيه (بتبرز طعم الشوكولاتة).
الطريقة:
كسري الأوريو نص تكسيرة، وحطيه في الخلاط مع الحليب، الآيس كريم، والنسكافيه، واضربي ضربات متقطعة عشان يفضل فيه قطع بسكويت مقرمشة صغيرة جوه المشروب.
✨ لمسة التقديم: زيني الوش بـ أوريو مجروش، ورشة فستق تكسر اللون، وحبة أوريو كاملة على الحافة.
3️⃣ سموذي البطيخ والنعناع (ملك الانتعاش والترطيب) 🍉
المكونات:
2 كوب مكعبات بطيخ (متشال منها البذر ومتجمدة في الفريزر تماماً).
عصير نصف ليمونة.
4 أو 5 أوراق نعناع أخضر فريش.
1 ملعقة كبيرة سكر أو عسل (حسب مساكرة البطيخ).
الطريقة:
في الخلاط، حطي مكعبات البطيخ المتجمدة مع أوراق النعناع، عصير الليمون، والتحلية. اضربيهم بالراحة لحد ما يتحول لمزيج ثلجي ناعم (Slushy).
✨ لمسة التقديم: صبيه فوراً، وزينيه بقطع بطيخ صغيرة على الوش، ورشة فستق، ومثلث بطيخ صغير مع عود نعناع فريش على حافة الكوباية.
💡 نصيحة سريعة لنجاح أي سموذي: السر دايماً في إن الفاكهة أو المكونات تكون متجمدة أو باردة جداً عشان تاخدي القوام الثقيل المظبوط وميفصلش منك مياه.
جربوهم وقولوا لي في التعليقات: إيه أكتر نوع هتبدأوا بيه؟ 😍👇
#أفوكادو #أوريو #بطيخ #انتعاش

🍦 سر قرمشة قرطاس الآيس كريم بتاع المحلات.. هنعمله في البيت وبدون ماكينة! 🥳مفيش أحلى من ريحة الخبز في البيت، والنهارده هن...
18/06/2026

🍦 سر قرمشة قرطاس الآيس كريم بتاع المحلات.. هنعمله في البيت وبدون ماكينة! 🥳
مفيش أحلى من ريحة الخبز في البيت، والنهارده هنعمل مع بعض بسكويت الوافل المخروطي بطريقة سهلة جداً وفي الطاسة.. مقرمش وخطير!
🛒 المكونات:
بياض بيض: 2 بيضة (بدرجة حرارة الغرفة).
سكر بودرة: نصف كوب.
زبدة دايبة: 3 ملاعق كبيرة.
فانيليا: 1 ملعقة صغيرة.
دقيق أبيض: نصف كوب.
رشة ملح صغيرة.
👩‍🍳 طريقة التحضير في 4 خطوات:
1. الخلط: اضربي بياض البيض مع السكر البودرة كويس جداً بالمضرب اليدوي لحد ما السكر يدوب تماماً. ضيفي الزبدة الدافية والفانيليا واخلطي، وفي الآخر انخلي الدقيق ورشة الملح وقلبي لحد ما تتكون عجينة ناعمة وسائلة (أثقل من الكريب شوية).
2. التسوية: على طاسة تيفال مش بتلزق وعلى نار هادية جداً، حطي ملعقة ونص من الخليط وافرديها بسرعة بظهر الملعقة على شكل دايرة رقيقة جداً (كل ما كانت رقيقة كل ما قرمشت أكتر).
3. اللون: سيبيها دقيقتين لحد ما الحواف تآخد لون دهبي، واقلبيها على الناحية التانية دقيقة كمان.
4. السر كله هنا (التشكيل السريع): أول ما تشيلي الدايرة من الطاسة وهي لسه سخنة نار، لفيها فوراً على شكل قرطاس (باستخدام مخروط خشب أو ورق فويل سميك مجهزاه جمبك) واضغطي على القفلة من تحت كويس. ثبتي إيدك عليها 30 ثانية وهتنشف وتقرمش فوراً!
✨ حركات دلع للشغل العالي:
فكرة للتزيين: سيحي شوكولاتة، ودهني القرطاس من جوه بالفرشة، أو غطسي الحواف في الشوكولاتة وبعدين في مكسرات مجروشة أو سبرينكلز ملونة. الحركة دي بتعمل عازل يخلي البسكويت يفضل مقرمش وميطراش لما تحطي الآيس كريم!
جربوها وقولوا لي رأيكم في التعليقات! واعملوا حفظ للبوست عشان ترجعوا له وقت الصيف ☀️🍦

Address

Cairo

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Easyfood posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category