Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/1004197389432920/

Ahlem " Sugarland "

Page d'Accueil
Algérie
Mostaganem
Ahlem " Sugarland "

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Ahlem " Sugarland ", Pâtisserie, Mostaganem.

وصفاتي ليست مثالية… لكنها صادقة و مجربة
أشارككم تجاربي بكل حب من مطبخي إلى قلوبكم 🤍
المزيد على الانستغرام 👈 https://www.instagram.com/benamarahlem?igsh=amQ1Zm5nMTRqaWMz
" Tried & tested global recipes
Shared with love from my kitchen to yours "

16/09/2026

الميني بابا (mini babas) مشربين حتى للقلب و خفاف لدرجة ماتتخيلوهاش 🤤 قدمتهم كتحلية مع بعض الفواكه الموسمية روعة 🥰😋 لازمً تجربوهم … ✔️الوصفة بالتفصيل على صفحتي في رييل سابق ادخلو شوفوها و احتفظوا بالوصفة عندكم ‼️.. ممكن حتى تحطوهم في المجمد و تستعملوهم وقت الحاجة كتحلية او مع طاجين الحلو يجو بزاف خفاف و البنة روعة …و الأهم بمقادير اقتصادية و طريقة جد بسيطة .. 🥰. #تحليات . .🥰⁩. #قريوش #حلويات #مطبخ . #وصفات #وصفاتي #اكسبلور #مطبخي #معسلات

13/09/2026

✨ اليوم حضرتلكم جوجو 👧🏻بسكويت الابتسامات 😀المنزلي… مقرمش من الخارج وناعم بحشوة شوكولاتة غنية لا تُقاوم! حضروه مع أولادكم راح يفرحوا بيه بزاف 🥰

🔸 الكمية: 10–12 قطعة مزدوجة
📝 المقادير
🔹 للبسكويت:

* 250 غ دقيق (فرينة)
* 150 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة
* 50 غ سكر
* 20 غ مسحوق البندق (اختياري يمكن الاستغناء عنه )
* 1 بيضة
* رشة ملح

🔹 للحشوة:
* شوكولاتة طلاء

👩‍🍳 طريقة التحضير
1. في وعاء، نخلط الدقيق، السكر، مسحوق البندق، والملح.
2. نضيف الزبدة اللينة ونفرك الخليط حتى نحصل على قوام رملي.
3. نضيف البيضة ونعجن حتى تتشكل عجينة متماسكة.
4. نغلف العجينة ونتركها ترتاح في الثلاجة لمدة ساعة.
5. نسخن الفرن على 170 درجة مئوية (حرارة مروحية).
6. نمد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستعمال الشوبك.
7. نقطع البسكويت باستعمال قطّاعة مناسبة.
8. نضع القطع في صينية مغطاة بورق الزبدة.
9. في نصف القطع، نرسم العيون والفم (للعيون يمكنك استعمال أي شيء دائري و الفم نشكله بالسكين ).
10. نخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً.
11. نخرجها من الفرن ونتركها تبرد تماماً.

🍫 نلصق الحبات بشكولاتة الطلاء و بالصحة و الراحة

💡 النتيجة: بسكويت مقرمش من الخارج، بحشوة كريمية غنية… مثالي مع قهوة المساء 🤍 يفرح الأطفال بشكل رهيب 😅🥰

#حلويات #حلوياتي #وصفات #وصفاتي
gourmande # شهيوات #حلى #مطبخ #مطبخي #
recette # # كوكيز # *

#بسكويت

12/09/2026

⁨ lemon cupcakes🍋
كاب كيك وصفة منعشة و سهلة يحبوها كبار و صغار ...جربوها
✔ المقادير :
كوب ونصف طحين(فرينة )
ملعقة صغيرة و نصف خميرة حلويات
ربع ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا
ربع ملعقة صغيرة ملح
3\4 كوب سكر
مبشور ليمونتين
نصف كوب زبدة طرية
2بيض (حجم كبير)
ربع الكوب عصير ليمون
نصف كوب حليب
✔ مقادير الكريمة : نخفق كوب و نصف زبدة جيدا حتى تصبح الزبدة بيضاء ثم نضيف كوبين و نصف من السكر الناعم و نستمر في الخفق ، في الاخير نحط ملعقتين من عصير الليمون و هكذا تصبح كريمة الزبدة حاضرة .

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
✔ الطريقة :
في ايناء نمزج الفرينة ،البيكاربونات،الخميرة و الملح مع بعض .
في وعاء اخر نمزج باليد السكر مع مبشور الليمون جيدا ثم نضيف الزبدة و نخفق بالمضرب الكهربائي ،نضيف البيض و نخفق ثم عصير الليمون ، نحط نصف مزيج النواشف على الخليط و نخفق ثم الحليب ، ندخل المكونات مع بعض ثم باقي مزيج النواشف و نخفق جيدا بالمضرب .
نملىء اكواب الكاب كيك ثلث ارباع ثم تطهى في فرن مسخن على درجة 160-170° لمدة من 10دقائق الى ربع ساعة على الاكثر حسب الفرن .
بعد ما يبردوا الكاب كيك نزينهم بكريمة الزبدة ، انا حشيت الكاب كيك بسوبر كريم الليمون الجاهزة ممكن نستعمل كريمة الليمون المنزلية او حتى نستغني عنها لا مشكل . 🥰

#كيك #حلويات #وصفاتي⁩

10/09/2026

Turkish cake 🇹🇷
كيكة الحليب التركية بالفواكه الموسمية ... تستحق التجربة حقا .. انشاء اللّه تنال اعجابكم و تجربوها ... ماتنساوش حفظ الوصفة ممكن تحتاجوها 🥰
مقادير الكيك:
3 بيض
120 غ سكر
120 غ فرينة
ملعقة صغيرة خميرة حلويات
رشة ملح
فانيلا
نخفق السكر مع البيض جيدا ثم نضيف النواشف بالتدريج مع الاستمرار في الخفق مدة دقيقة تقريبا ... يوضع الخليط في صينية ( 28*20) و يطهى في فرن مسخن من قبل على درجة حرارة 170° مدة 25 دقيقة تقريبا .
مقادير السيرو:
250 ملل حليب
ملعقتين كبيرتين سكر
ملعقتين كبيرتين كريمة سائلة (اختياري)
فانيلا .
نخلط المكونات مع بعض و نسقي بيهم الكيك بعد ما نكون حطيتله ثقوب بالعود الخشبي ولازم الكيك يكون دافئء نوعا ما .
ملاحظة : يمكن مضاعفة المقادير اذا حبيتو الكيك يكون مشرب بزاف
✔️نحط طبقة من كريمة الشونتي (كاس بودرة شونتي مع كاس حليب بارد) … أنا حطيت قطع من الخوخ تحت طبقة الشونتي (خطوة اختيارية و ممكن تغيير الفاكهة حسب الذوق )
✔️ التزيين حسب الذوق بالفاكهة المتوفرة و نحط فوقها طبقة من الجولي حتى يعطينا لمعة جميلة و بالصحة و الراحة🥰🫶🏼 #تريليتشا #كيك #وصفات •

#تريليتشا #كيك #الجزائريات #وصفات
#حلويات #مطبخي #شهيوات

10/09/2026

⁨ " les galettes " وصفة اليوم بسكويت العسل مقرمش و سهل التحضير ...جربوه ...النتيجة مضمونة 100% ...🥰😘
المقادير :
2 بيض
كوب إلا ربع سكر (100غ)
كوب زيت (120غ)
ملعقتين كبيرتين عسل
نصف ملعقة صغير بيكاربونات الصودا
كيس خميرة الحلويات
ملعقة نشاء الذرة(مايزينة )
قرصة ملح
ملعقة فانيلا
فرينة (طحين) تقريبا 400غ ممكن اكثر بقليل حسب نوعية الفرينة و حجم البيض .
للدهن نحتاج صفار بيضة +ملعقتين حليب +ملعقة صغيرة نيسكافي (ممكن تعويضها بكاكاو)
الطريقة:
نخفق البيض مع السكر حتى البياض ، نضيف الزيت بالتدريج مع الاستمرار في الخفق ثم العسل ، ثم نضيف باقي المكونات الجافة ،نتحصل على عجينة طرية ...نفتحها تقريبا 8ملم نقطع دوائر حسب الرغبة ، ندهن السطح بخليط صفار البيض و الحليب و نسكافي ثم تطهى قطع البسكويت في فرن مسخن من قبل مدة 20 دقيقة تقريبا على درجة حرارة 170° .

#حلى #حلويات #مطبخي #شهيواتي #كيكات #صابلي #بسكويت⁩

09/09/2026

⁨ ✌🇵🇸
مرحبا ... الوصفة اليوم عبارة عن فكرة أكثر من انها وصفة
سهلة سريعة ،اقتصادية و الجمال في الذوق قبل الشكل 🥰🤭 .
الطريقة في الصور
نحتاج بسكويت (الحبة العلوية فقط نغمسها في الحليب )
للكريمة :
كوب حليب بارد
كوب غبرة الشانتي
اثنان علب جبن طازج ما يعادل 200غ
ملعقتين ك الى ثلاث فلان ذوق فانيلا (الإضافة هاذي في حالة تكون الشونتي غير محلاة اما إذا كانت حلوة نستغنى عن الفلان و ذوق الفلان حسب الرغبة اكيد )
نحتاج نوادكوكو للتزيين و فواكه موسمية
الحشو :
سوبر كريم (الذوق حسب اختيارك) ممكن نعوضها بمربى ..

#حلى #تحليات #مطبخي #شهيوات #لذيذ #تقديمات #افكار⁩

07/09/2026

قالوا ناس الزمان :
عز نفسك تصيبها.. النفس نفسك وانت طبيبها..،

شكون يحب البركوكس بالعصبان يقولنا 🥰…اسك تاكلو البكبوكة بالكسكس ولا بالحميصة في الغرب نورمالموا كامل ناكلوه بالبركوكس .. إذا عندكم شي طريقة غير خبرونا في التعليقات 🥰
#بركوكس #عصبان #العصبان #المطبخ #الجزائر_algeria #مستغانمية #وهران

04/09/2026

صلَّوا على الحبيب المُصطفى؛ تطيب قلوبكم، وتأنس أرواحكم، وتتسع حياتكم .. اللهم صلِّ وسلِّم وبارك عليك يا سيدي يا رسول الله. ‏.
✨ ゚

02/09/2026

⁨ Mini babas
من الكلاسيكيات الاروبية الراقية "البابا " هي عبارة عن بريوش منقوع في سيروب (القطر ) منكه بالفانيلا ,البرتقال ,الليمون .. وتقدم كتحلية وصفة رائعة بامتياز لازم تجرّبوها. 🤗 ..حطوا حفظ للوصفة تحتاجوها لاحقا 🥰
💡المقادير: ( هاذ المقادير تعطيك 11قطعة بالتمام كالتي في الفيديو)
* 154 غ فرينة (طحين) 1 2 كوب + 1 ملعقة كبيرة ممتلئة
* 3 بيض (148غ)
* ��3 غ ملح ~ 1/2 ملعقة صغيرة
* ��3 غ سكرت 3 ملعقة صغيرة
* ��9 غ خميرة خبز 1 2 ملعقة كبيرة (أو 3 ملاعق صغيرة)
* ��7غ ماء 1 2 ملعقة كبيرة
* ��37 غ مارغرين او زبدة طرية 2 2 ملعقة كبيرة + 2 ملعقة صغيرة
• الطريقة :
✔️نحط كامل المقادير مع بعض ماعدى المارغرين ونعجنهم لمدة 10 دقائق ثم نضيف الزبدة بالتدريج و نعجن 5دقائق آخرى ...
✔️نغطي العجين ونخليه يختمر مدة نصف ساعة او اكثر حسب درجة حرارة المطبخ (حتى يتضاعف حجمه )
✔️بعد ما يختمر نخرج كامل الهواء من العجين ( نكسرها التخمار 😅) نحط العجين في قمع و نملأ القوالب مقدار 30غ (القالب يكون مدهون زبدة)
✔️نغطي القوالب و نخلي العجين يختمر للمرة الثانية مدة ربع ساعة
✔️تطهى البابا في فرن مسخن من قبل على 180 درجة مدة 10 دقائق الأولى ثم نخفض درجة الحرارة إلى 150 و نخليها مدة 20 دقيقة أخرى.

ملاحظة : بعد ماتطهى حبات البابا يجب تركها تبرد تماما
قبل ما نسقيها بالقطر (السيرو ) الدافئ
•! مقادير السروب (القطر )
كوب سكر + 2كوب ماء + عصير حبة ليمون ( ممكنراضافة عصير البرتقال إذا توفر ) + مبشور ليمون + مبشور برتقال + عود قرفة + حبة يانسون نحطهم على النار بمجرد مايغلي الشراب نحسب 8 دقائق و نطفي ونضيفله نصف كوب ماء
الزهر
#حلويات #وصفاتي #وصفات #مطبخي #تحليات

Adresse

Mostaganem

Site Web

facebook.com

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Ahlem " Sugarland " publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.