GLACE DES CHEFS

"Glace des Chefs" est un glacier que vous apprécierez tant pour la saveur de ses délicieuses glaces et sorbets que pour le confort de notre salle ou de notre terrasse. Venez dégusterez dans ce salon des glaces et sorbets à la demande, élaborées à base de produits frais et de qualité. C'est dans un cadre original au décor contemporain que vous serez reçus dans ce salon glacier à Kouba pour vous faire passer un agréable moment à plusieurs ou en tête à tête. En poussant les portes de "Glace Des Chefs", un panel de douceurs et de gourmandises vous tend les bras:

* Composition et fabrication des différentes glaces, crèmes glacées, sorbets et
granités avec différentes matières premières (fruits frais, pulpes…,)
*Différentes présentations (en coupe, assiette, cornet)
*Les éléments de présentations (chocolat froissé, arabesque de caramel, amandes caramélisées, chantilly…),
*Diversification : gaufres, meringues, tranches de fruits séchés,