Chef Nadita

27/08/2025

Republica Dominicana.
Tomé esta foto en algún lugar de RD, en la calle, probablemente en alguna autopista donde suelen haber puestos improvisadas se venta de frutas, batata asada, jaibas vivas recién "pescados", foco fresco, dulces dominicanos como dulces de leche o habichuelas con dulce.

08/07/2024

08/07/2024

Bizcocho de almendras

30/06/2024

Steak Burgers:

La carne que elegí fue "inside Top Round Beef Steak", le puse sal y pimienta y la puse en la sartén a fuego medio alto con mantequilla y ajo en rodajas durante unos 4 minutos en contacto con la sartén por cada lado y por cada borde. Lo corté en rodajas, estaba rosa por dentro (perfecto) listo para comer.

Compré pan de hamburguesa con ajonjolí y puse las caras internas a dorar con mantequilla en la sartén (antes de usar la sartén para la carne).

Preparé un aderezo con mayonesa, yogurt griego espeso, mostaza, queso feta y cilantro y está crema se la unté a los panes por dentro. Coloqué lechuga, el steak rebanado, tomate y listo!!!

Quedaron increíblemente deliciosos!!! Se los recomiendo 100%

23/06/2024

Super fácil❗ Postre.

Usé masa de hojaldre ya lista del supermercado. Le puse un par de cucharadas de mermelada de fresa y unos chorritos de leche condensada. Lo enrollé y corté en rodajas. Humedecí por todos lados con un poco de leche dulce y lo puse a hornear por media hora a 200°C. Listo!!!

17/01/2024

Hoy cociné está pasta con una salsa de carne molida con ajo, cebolla, albahaca, pimienta, sal, zanahorias, champiñones, Sambal Leek (salsa de pimientos) y creme fraiche. Ya en el plato agregué queso rallado y yogurt.

31/12/2023

Todo estuvo delicioso en

Además, el vino que me recomendaron también fue excelente.

Me encanta que tengan parqueo privado con personal de seguridad. Se ganaron un 💯

Cuando regrese a RD seguramente querré volver ahí a probar otras cosas.

Dra. Nadia Rosario
Medicina Estética en 🇩🇪

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Mi WhatsApp: +4915781926755

11/02/2023

Pollo guisado criollo dominicana acompañado de ensalada rusa estilo dominicano 🇩🇴