Bistro Paulée

Bistro Paulée Jeres nye sted i Farum- Bistro med fokus på de gode ting i livet. God mad, god vin og godt værtsskab.

05/10/2026

Hos Bistro Paulée er vi seriøse omkring vin - men på en meget uhøjtidelig måde, som det kan ses her, da vi forleden havde besøg af og smagte på vine fra 😆🙌🏼

Du kan se vores vinkort på hjemmesiden via link i bio. Og i restauranten er vores søde og dygtige sommelierer altid gode til at guide og svare på spørgsmål 🙏🏼🍾

Vores 4-retters menu begynder altid med snacks! 🙌🏼Hos Bistro Paulée kan du - ud over a la carte - altid vælge vores menu...
01/10/2026

Vores 4-retters menu begynder altid med snacks! 🙌🏼

Hos Bistro Paulée kan du - ud over a la carte - altid vælge vores menu, som løbende skifter og følger sæsonen og råvarerne, når de er bedst 🍓🍄‍🟫

Men én ting kan du altid regne med, når det kommer til menuen: Den bliver indledt med et godt udvalg af vores snacks 👌🏼

28/09/2026

Vi har i øjeblikket denne dessert på menuen: Hvid chokoladecreme med hasselnødder og hindbær 🩷

Vi glæder os til at byde jer velkommen i bistroen 🙌🏼

Vores burrata - med tomater, bær og olivenolie ❤️På kortet netop nu - og populær både som forret om aftenen og som froko...
24/09/2026

Vores burrata - med tomater, bær og olivenolie ❤️

På kortet netop nu - og populær både som forret om aftenen og som frokostret om dagen 🙌🏼

21/09/2026

Niels fortæller om vores poulet chasseur - også kendt som jægerkylling 🐓

Det er en gammel klassisk, fransk simreret, som afspejler den traditionsrige efterårsjagtsæsonen 🍂

Du finder jægerkyllingen på kortet lige nu - både som en ret i sig selv og som en del af vores fireretters menu.

Vi ses forhåbentlig snart! ☺️🙏🏼

Poulet chasseur - også kendt som jægerkylling 🐔En rigtig efterårs-simre-ret, som vi lige har fået på kortet 🔥
17/09/2026

Poulet chasseur - også kendt som jægerkylling 🐔

En rigtig efterårs-simre-ret, som vi lige har fået på kortet 🔥

14/09/2026

Ny forret hos Paulée: Artiskok med gulerod, løg, kejserhat, pancetta og sauce barigoule 💛

Vi er ret så vilde med kombinationen af den stegte artiskok, de salte stykker pancetta og den cremede sauce 🙌🏼

Smag den som en ret i sig selv - eller som en del af vores fireretters menu pt. 🥂

Ny hovedret hos Paulée 🦞🍝Hel stegt hummerhale med tagliatelle, tomat, basilikum og parmesansauce 🧡I kan booke bord via l...
10/09/2026

Ny hovedret hos Paulée 🦞🍝

Hel stegt hummerhale med tagliatelle, tomat, basilikum og parmesansauce 🧡

I kan booke bord via link i vores bio - vi glæder os til at se jer!

07/09/2026

Dessert på kortet lige nu både til frokost og aften:

Tarte tatin med fersken og vaniljeis 🥮🤍

Souschef til køkkenet - klassisk fransk bistro i FarumEr du god til at lave mad, holde hovedet koldt i et varmt køkken -...
03/09/2026

Souschef til køkkenet - klassisk fransk bistro i Farum

Er du god til at lave mad, holde hovedet koldt i et varmt køkken - og samtidig møde både gæster og kolleger med et smil?

Vi søger en engageret og humørfyldt souschef til vores klassiske franske bistro i Farum.

Hos os handler det om god mad, vin, råvarer og den gode stemning - både bag kulissen og ude blandt gæsterne.

Som souschef bliver du en del af den daglige drift i køkkenet og kommer til at arbejde tæt sammen
med køkkenchefen.

Du får ansvar og mulighed for at tage styringen, når det er nødvendigt, men du skal først og fremmest have lyst til at være en del af holdet og bidrage aktivt - også når der skal sendes mad ud til gæsterne.

Et uformelt arbejdsmiljø med plads til både faglighed, grin og en ekstra portion sauce Lyder det som noget for dig?

Så send din ansøgning og dit CV til [email protected].

Adresse

Farum Hovedgade 48C
Farum
3520

Åbningstider

Tirsdag 17:30 - 23:45
Onsdag 17:30 - 23:45
Torsdag 12:00 - 15:45
17:30 - 23:45
Fredag 12:00 - 15:45
17:30 - 23:45
Lørdag 12:00 - 15:45
17:30 - 23:45

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Bistro Paulée offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del