30/04/2026
Manchmal führen Kochfehler zu den besten Rezepten.
Ich hatte zu viel Berry Bloom Tee aufgebrüht – also kam der Hüttenkäse dazu. Die eine Hälfte der Fruchtmasse habe ich damit püriert, die andere pur gelassen. Das Ergebnis: eine cremige Smoothie Bowl mit wunderschönem Swirl, natürlicher Süße und extra Protein.
Zutaten für 1 Person:
2 TL Berry Bloom Tee · 150 ml heißes Wasser · 150 g gefrorene Erdbeeren · 100 g gefrorene Himbeeren · 1 gefrorene Banane · 100 g Hüttenkäse · Granola, Walnüsse und Beeren zum Topping.
Rezept jeden Freitag auf leafritual.de