26/08/2026
Diese Woche wird’s richtig zart im Hamm’s!
Unser Highlight der aktuellen Wochenempfehlung: das „Saarländische Short Rib“
Sous-vide gegarte Rinderrippe, butterzart und voller Geschmack, dazu eine kräftige Dunkelbiersauce, cremiges Wurzelgemüse und knusprige Schalesecken 😍
Regional inspiriert, deftig interpretiert und genau das Richtige für alle, die gutes Fleisch lieben.