Clara+Jo Hier geht es um Clara +Jo. Eine Liebe, die Schönes entstehen lässt...

Auf das süße Leben…wir wünschen einen hübschen Sonntag!
24/08/2025

Auf das süße Leben…wir wünschen einen hübschen Sonntag!

In der kommenden Woche findet ihr uns außerdem beim Weinfest im .binz am Schmachter See.Vom 13. bis 17. August bekommt i...
09/08/2025

In der kommenden Woche findet ihr uns außerdem beim Weinfest im .binz am Schmachter See.
Vom 13. bis 17. August bekommt ihr bei uns am Zelt Rügener Wildwurst und Käse sowie den Wein der Insel Rügen.

Inmitten von warmem Holz, klaren Linien und sanftem Grün entsteht bei uns ein Ort zum Ankommen, Wohlfühlen und Genießen....
02/08/2025

Inmitten von warmem Holz, klaren Linien und sanftem Grün entsteht bei uns ein Ort zum Ankommen, Wohlfühlen und Genießen. Das Clara & Jo ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Raum für Begegnung, Austausch und Inspiration.

Ob für ein ruhiges Lunch oder ein langes Abendessen mit guten Gesprächen – hier ist Platz für deine besonderen Momente.

Skandinavisches Design trifft auf saisonale Küche mit Charakter. Reduziert, ehrlich, mit Liebe gemacht.

Du findest uns im Kleinbahnhof vom .binz

Sommer im Glas – jetzt bei Clara & JoZwei besondere Weine vom Weingut Bihlmayer warten bei uns auf euch:Sommer am SeeEin...
24/07/2025

Sommer im Glas – jetzt bei Clara & Jo
Zwei besondere Weine vom Weingut Bihlmayer warten bei uns auf euch:
Sommer am See
Ein Rosé, der nach Urlaub schmeckt: zartes Lachsrosa, Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und ein Hauch Zitrus. Leicht, frisch, unkompliziert – perfekt zu Antipasti, Käse oder einfach pur im Abendlicht.

It’s tricky, it’s drinky 2023
Die Cuvée von Trickytine: Cabernet Blanc trifft Weißburgunder. Exotische Frucht, feine Kräuter, gute Struktur. Lebendig und aromatisch – passt super als Essensbegleiter oder einfach nur so.
Und das Etikett? Ein echter Hingucker – bunt, verspielt, genau wie der Wein.

Kommt vorbei, probiert ein Glas und lasst euch überraschen.

Die einfachen Dinge sind leise, aber sie halten lange. Sie schreien nicht – sie schenken. Wärme. Echtheit. Und das Gefüh...
23/07/2025

Die einfachen Dinge sind leise, aber sie halten lange. Sie schreien nicht – sie schenken. Wärme. Echtheit. Und das Gefühl, angekommen zu sein.

Wer das sieht, braucht kein „mehr“. Nur ein bisschen Zeit – und einen Platz in der Sonne.

Heiße Tage? Kein Problem!Evelins hausgemachte Zitronen-Limonade bringt die perfekte Erfrischung – frisch, fruchtig und e...
19/07/2025

Heiße Tage? Kein Problem!
Evelins hausgemachte Zitronen-Limonade bringt die perfekte Erfrischung – frisch, fruchtig und einfach himmlisch.

Serviert bei Clara & Jo – weil gute Drinks am besten mit guten Freunden schmecken.

Ob .media wohl probiert hat?😅

Wenn frische Pfifferlinge auf heißer Flamme tanzen, steckt mehr dahinter als nur ein Gericht: Es ist unsere Leidenschaft...
18/07/2025

Wenn frische Pfifferlinge auf heißer Flamme tanzen, steckt mehr dahinter als nur ein Gericht: Es ist unsere Leidenschaft für ehrliches Handwerk, gute Produkte und große Aromen.

Mit viel Herz – und einem Hauch Drama – direkt aus der Küche von Judith & Max.
Mit Liebe gemacht. Für euch serviert. Nur bei Clara & Jo im Ostseebad Binz.

Der Moment wurde eingegangen von .media 🍄‍🟫

Ist doch alles Käse? Ganz im Gegenteil…Wir beziehen unseren Bio-Käse mit ganz viel Liebe und Sorgfalt vom wunderschönen ...
11/07/2025

Ist doch alles Käse? Ganz im Gegenteil…
Wir beziehen unseren Bio-Käse mit ganz viel Liebe und Sorgfalt vom wunderschönen Hofgut Bisdamitz auf Rügen – dort, wo Kühe noch Namen haben und Qualität von Herzen kommt.

Ob cremig, würzig oder fein gereift – jeder Bissen erzählt die Geschichte von Natur, Handwerk und echter Verbundenheit.

Hausgemachte Königsberger Klopse mit cremigem Kartoffelpüree und Rote Bete – ein Klassiker, wie wir ihn lieben, mit viel...
18/04/2025

Hausgemachte Königsberger Klopse mit cremigem Kartoffelpüree und Rote Bete – ein Klassiker, wie wir ihn lieben, mit viel Herz und noch mehr Geschmack.

Wer neugierig durch unsere Fenster blickt, entdeckt in den Regalen von Clara & Jo so manche feine Kostbarkeit – darunter...
18/04/2025

Wer neugierig durch unsere Fenster blickt, entdeckt in den Regalen von Clara & Jo so manche feine Kostbarkeit – darunter auch den feinherben Riesling vom Bio-Weingut Christian Klein. Ein kleiner Vorgeschmack auf das, was euch drinnen erwartet!

Bärlauch (Allium ursinum) ist eine wilde Pflanze aus der Familie der Lauchgewächse (Alliaceae) und eng mit Knoblauch, Zw...
02/04/2025

Bärlauch (Allium ursinum) ist eine wilde Pflanze aus der Familie der Lauchgewächse (Alliaceae) und eng mit Knoblauch, Zwiebeln und Schnittlauch verwandt. Er wächst vor allem in schattigen, feuchten Wäldern und ist für seinen intensiven knoblauchartigen Geruch bekannt.

Gesundheitliche Vorteile: Enthält viele Vitamine, wirkt antibakteriell und kann den Blutdruck senken.

Wir verwenden ihn in der Suppe und unserer veganen Sourcream.

Weihnachtsfeier, die Erste.
29/11/2024

Weihnachtsfeier, die Erste.

Adresse

Bahnhofstraße 54
Ostseebad Binz
18609

Öffnungszeiten

Mittwoch 11:00 - 19:00
Donnerstag 11:00 - 19:00
Freitag 11:00 - 21:00
Samstag 11:00 - 21:00

Telefon

+4938393148154

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