Eisheimisch

Eisheimisch Die perfekte Location für deine Feier!

Handwerklich hergestellte Eis- und Kuchenspezialitäten, Pizza & Flammkuchen, Kaffeespezialitäten, Softdrinks, hochwertige Weine & Spirituosen und vieles mehr im Ständehaus Merseburg mit wunderschönen Schlossambiente.

🍦✨ Die magische dritte Schlossfestkugel ✨🍦Passend zu den Merseburger Schlossfestspielen haben wir uns für dich eine beso...
15/06/2026

🍦✨ Die magische dritte Schlossfestkugel ✨🍦

Passend zu den Merseburger Schlossfestspielen haben wir uns für dich eine besondere Aktion ausgedacht:

Vom Mittwoch, 17. Juni bis Sonntag, 21. Juni 2026 kostet bei uns die magische dritte Kugel Eis nur 90 Cent!

Und jetzt kommt die Magie:
Ab der vierten Kugel kostet jede weitere Kugel nur 1,50 €.

Die Aktion gilt jeweils pro Becher bzw. pro Waffel – vergünstigt werden also die dritte und alle weiteren Kugeln innerhalb desselben Eisbechers oder derselben Waffel.

Also schnapp dir deine Lieblingssorten und gönn dir die magische dritte Schlossfestkugel im eisheimisch im Ständehaus!

📍 im eisheimisch im Ständehaus
Oberaltenburg 2
06217 Merseburg

🕐 Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Sonntag
13:00 – 18:00 Uhr

🥩 Übrigens: Im Juli startet bei uns „CheckTheSteaks“!

An zwei Abenden heißt es All-you-can-eat mit vier Sorten Steaks, zahlreichen Beilagen und einem vegetarischen Gericht:

📅 10. Juli und 17. Juli 2026
🕡 ab 18:30 Uhr

Alle weiteren Infos sowie die Möglichkeit zur Reservierung findest du unter:

🌐 www.eisheimisch.de/reservieren

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

⚽🍹 Fußball-WM im eisheimisch im Ständehaus!Passend zur Fußball-WM haben wir uns etwas Besonderes einfallen lassen: Unser...
14/06/2026

⚽🍹 Fußball-WM im eisheimisch im Ständehaus!

Passend zur Fußball-WM haben wir uns etwas Besonderes einfallen lassen: Unsere neuen Sommerdrinks greifen die Farben unserer Gegner auf – natürlich auf eisheimisch-Art.

🔵 Curaçao-Spritz – exotisch & fruchtig
🟢 Elfenbein-Spritz – frisch & sommerlich
🟡 Sanddorn-Spritz – fruchtig-herb & spritzig

Alle drei Sommerdrinks erhältst du für nur 7,90 €.

Genieße die WM-Stimmung auf unserer Terrasse im wunderschönen Schlossgarten und gönn dir eine kleine Auszeit im Herzen von Merseburg.

🥩 Übrigens: Ab Juli startet bei uns „CheckTheSteaks“!

Freu dich auf ein AllYouCanEatBuffet mit vier Sorten Steaks, zahlreichen Beilagen und einem vegetarischen Gericht.

Neugierig? Die Buffetinhalte kannst du dir schon jetzt ansehen und natürlich auch gleich reservieren unter:

🌐 www.eisheimisch.de/reservieren

📍 im Eisheimisch im Ständehaus
Oberaltenburg 2
06217 Merseburg

🕐 Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Sonntag
13:00 – 18:00 Uhr

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

🔥 Die letzten beiden „Check The Rippchen“-Abende in Merseburg ! 🔥Wer unser Rippchenbuffet noch erleben möchte, sollte je...
02/06/2026

🔥 Die letzten beiden „Check The Rippchen“-Abende in Merseburg ! 🔥

Wer unser Rippchenbuffet noch erleben möchte, sollte jetzt schnell sein:

📅 05.06. und 12.06.
🕡 18:30 – 22:00 Uhr
🍽 Buffet bis 21:00 Uhr

Freut euch auf leckere Rippchen-Variationen, zahlreiche Beilagen, vegetarische Köstlichkeiten, Suppen, Salate, Dips und vieles mehr.

💰 Nur 24,90 € bei Vorabreservierung
(statt 29,90 € für Abendgäste ohne Reservierung)

Die Plätze werden knapp – jetzt reservieren und einen der letzten „Check The Rippchen“-Abende im eisheimisch im Ständehaus sichern.

📍 eisheimisch im Ständehaus
Oberaltenburg 2
06217 Merseburg

📞 Telefonische Reservierung:
03461 2498444

🌐 Online reservieren:
www.eisheimisch.de/reservieren

Reservieren Sie jetzt einen Tisch bei eisheimisch im Ständehaus

01/06/2026

🔥 Die letzten beiden „Check The Rippchen“-Abende! 🔥

Wer unser Rippchenbuffet noch erleben möchte, sollte jetzt schnell sein:

📅 05.06. und 12.06.
🕡 18:30 – 22:00 Uhr
🍽 Buffet bis 21:00 Uhr

Freut euch auf leckere Rippchen-Variationen, zahlreiche Beilagen, vegetarische Köstlichkeiten, Suppen, Salate, Dips und vieles mehr.

💰 Nur 24,90 € bei Vorabreservierung
(statt 29,90 € für Abendgäste ohne Reservierung)

Die Plätze werden knapp – jetzt reservieren und einen der letzten „Check The Rippchen“-Abende im eisheimisch im Ständehaus sichern.

📍 eisheimisch im Ständehaus
Oberaltenburg 2
06217 Merseburg

📞 Telefonische Reservierung:
03461 2498444

🌐 Online reservieren:
www.eisheimisch.de/reservieren

🍓 Tagestipp im eisheimisch im Ständehaus 🍓„Anke‘s frischer Erdbeer(Alp)Traum 😂“Fangfrische Erdbeeren verstecken sich in ...
27/05/2026

🍓 Tagestipp im eisheimisch im Ständehaus 🍓

„Anke‘s frischer Erdbeer(Alp)Traum 😂“

Fangfrische Erdbeeren verstecken sich in einer cremigen Stracciatella-Sahne auf fluffigem Bisquitboden – dazu gibt’s einen XL-Cappuccino-Pot für nur 7,77 €

Aber nur solange der Vorrat reicht…
oder wir die Torte nicht vorher selbst verdrückt haben 😄

📍 eisheimisch im Ständehaus
Oberaltenburg 2
06217 Merseburg

🕛 Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Sonntag
12:00 – 18:00 Uhr

🔥 Kleiner Hinweis für alle Rippchen-Fans:
„Check The Rippchen“ läuft nur noch bis zum 12. Juni!

Immer freitags von 18:30 bis 22:00 Uhr
Buffet bis 21:00 Uhr

Für den 05.06. und 12.06. sind aktuell noch freie Plätze verfügbar.

Detaillierte Infos zum Buffet findet ihr direkt auf unserer Reservierungsseite.

➡️ www.eisheimisch.de
➡️ Reservieren unter:
www.eisheimisch.de/reservieren

Pfingstsonntag wird GenussTag im EisheimischNach dem großen Erfolg unseres Muttertagsbuffets laden wir euch auch am Pfin...
17/05/2026

Pfingstsonntag wird GenussTag im Eisheimisch

Nach dem großen Erfolg unseres Muttertagsbuffets laden wir euch auch am Pfingstsonntag wieder zu unserem großen Spargelbuffet ins Eisheimisch ein.

Freut euch auf ein hochwertiges Buffet mit frischem deutschen Spargel, feinen Vorspeisen, hausgemachten Suppen, knusprigem Backhähnchen, zarten Kalbsröllchen, Lachs auf Blattspinat, vegetarischen Spargelgerichten, leckeren Beilagen und natürlich süßen Desserts sowie Eis vom Eisheimisch.

Dazu gibt es pro Person wieder einen 5,00 € Getränkegutschein, der direkt vor Ort eingelöst werden kann.

Pfingstsonntag ab 11:30 Uhr
44,90 € pro Person inklusive Getränkegutschein
Kinder bis 12 Jahre zahlen 3,10 € je Lebensjahr

Teilnahme nur mit telefonischer oder Online-Reservierung vorab.

Alle Buffet-Inhalte und direkt reservieren unter:
www.eisheimisch.de/reservieren

Übrigens:
Jeden Freitag läuft auch weiterhin unser „CheckTheRippchen“ All You Can Eat Rippchenbuffet ab 18:30 Uhr.

Öffnungszeiten Eisheimisch:
Mittwoch bis Sonntag von 13:00 bis 18:00 Uhr
Pfingstsonntag Spargelbuffet ab 11:30 Uhr
Freitag „CheckTheRippchen“ bis 22:00 Uhr
Buffet & Küche bis 21:00 Uhr

eisheimisch im Ständehaus
Oberaltenburg 2 · Merseburg
Tel. 0 34 61 - 24 98 444





„CheckTheRippchen“ – der perfekte Freitag bei diesem WetterDraußen Regen, grau und ungemütlich …drinnen warten saftige R...
11/05/2026

„CheckTheRippchen“ – der perfekte Freitag bei diesem Wetter

Draußen Regen, grau und ungemütlich …
drinnen warten saftige Rippchen, leckere Beilagen, warme Küche und ein gemütlicher Abend im Eisheimisch auf euch.

Unser All You Can Eat Rippchenbuffet läuft jeden Freitag ab 18:30 Uhr und kommt richtig gut an – deshalb empfehlen wir euch, schnell zu reservieren.

Freut euch auf verschiedene Rippchen-Variationen, wechselnde Beilagen, Suppen, Salate sowie vegetarische Köstlichkeiten.

Nur 24,90 € bei Vorabreservierung
(statt 29,90 € ohne Reservierung)

Übrigens:
Auch unser großes Spargelbuffet am Pfingstsonntag kann jetzt bereits reserviert werden. Die kompletten Buffet-Inhalte für alle Veranstaltungen findet ihr direkt in unserer Reservierungsübersicht.

Jetzt reservieren unter:
www.eisheimisch.de/reservieren

Öffnungszeiten Eisheimisch:
Mittwoch bis Sonntag von 13:00 bis 18:00 Uhr
Freitag „CheckTheRippchen“ von 18:30 bis 22:00 Uhr
Buffet & warme Küche bis 21:00 Uhr





Reservieren Sie jetzt einen Tisch bei eisheimisch im Ständehaus

Muttertag im eisheimisch – ein besonderes SpargelbuffetDiesen Sonntag zum Muttertag laden wir dich zu unseremgroßen Spar...
05/05/2026

Muttertag im eisheimisch – ein besonderes Spargelbuffet

Diesen Sonntag zum Muttertag laden wir dich zu unserem
großen Spargel-Genussbuffet ins eisheimisch ein.

Dieses Buffet ist bewusst etwas Besonderes –
mit frischem Spargel, hochwertigen Zutaten und einer großen Auswahl an liebevoll zubereiteten Speisen.



Auszug aus unserem Buffet:

• Frischer deutscher Spargel
mit Sauce Hollandaise, zerlassener Butter und Panko-Bröseln

• Zartes Kalbsröllchen mit Steinpilzen & Pesto

• Knuspriges Backhendl Wiener Art

• Geschmortes „MarzipanSchweinchen“ aus dem Dutch Oven

• Lachsfilet auf Blattspinat

• Teigtäschchen mit Spargelfüllung & Leipziger Allerlei

• Spargelsalat, Bärlauchsüppchen und weitere Vorspeisen

Sowie eine Auswahl an Desserts inklusive Eisheimisch-Eis.



Muttertag-Special:
44,90 € pro Person
inklusive 5 € Getränkegutschein (direkt vor Ort einlösbar)



Jetzt Tisch reservieren:
www.eisheimisch.de/reservieren

Alle Details zu den vollständigen Buffetinhalten (Muttertag & „CheckTheRippchen“) findest du direkt in unserer Reservierungsübersicht.

Auch bereits buchbar für Pfingstsonntag, 24. Mai.



Übrigens:
Jeden Freitag „CheckTheRippchen“ – unser Rippchenbuffet
All you can eat von 18:30 bis 22:00 Uhr



Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Sonntag | 13:00 – 18:00 Uhr
Freitag zusätzlich „CheckTheRippchen“ | 18:30 – 22:00 Uhr



02/05/2026

🔥 Unser erster „CheckTheRippchen“-Abend – was für ein Start!

Volles Buffet, beste Stimmung und jede Menge zufriedene Gäste 🍖
Unser Rippchen-Abend war ein voller Erfolg – und genau so geht’s weiter!

👉 Jeden Freitag im Mai
„CheckTheRippchen“ – Rippchenbuffet All You Can Eat
mit zwei Sorten Rippchen & vielen leckeren Beilagen

💡 Nur bei Online-Reservierung:
24,90 € pro Person (statt 29,90 €)

👉 Jetzt direkt reservieren für nächsten Freitag:
www.eisheimisch.de/reservieren



🕒 Zeiten:
Freitag: 18:30 – 22:00 Uhr (Küche bis 21:00 Uhr)



👉 Schnell sein – die nächsten Termine füllen sich!



Adresse

Oberaltenburg 2
Merseburg
06217

Öffnungszeiten

Mittwoch 12:00 - 17:00
Donnerstag 12:00 - 17:00
Freitag 12:00 - 17:00
Samstag 12:00 - 17:00
Sonntag 12:00 - 17:00

Telefon

+4934612498444

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