restaurant_springbrunnen

01/06/2026

18/05/2026

Frühlingszeit im Restaurant Springbrunnen Sklenar 🌿✨
Unsere Bärlauch-Terrine mit Matjes und konfiertem Eigelb vereint Frische, Eleganz und feine nordische Aromen auf eine besondere Art.
Ein Gericht voller Leichtigkeit, Kräuterduft und saisonaler Inspiration.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 🍀

18/05/2026

Sonntag bedeutet bei uns nicht nur Service, sondern auch gemeinsames Essen als Team 🍀

Heute gab es hausgemachte Fideuà und zum Dessert frische Hefebuchteln mit Johannisbeermarmelade.
Ein bisschen Spanien, ein bisschen Heimat — und vor allem gemeinsamer Genuss nach einem langen Service. ✨

08/05/2026

🌿 Pfingsten im Restaurant Springbrunnen Sklenar 🍀
Unser festliches Pfingstmenü verbindet Frühlingsaromen, feinen Spargel und elegante Leichtigkeit der Saison.
✨ 4 Gänge · 75 € pro Person
✨ Wahlhauptgang Fleisch oder Fisch
✨ Sonntag, 24. Mai & Montag, 25. Mai 2026
Wir freuen uns darauf, Sie über die Feiertage kulinarisch zu verwöhnen.
Reservierung empfohlen:
www.restaurant-springbrunnen.de/reservations
📞 07802 705 83 83

08/05/2026

🌿 Feiertage im Mai im Restaurant Springbrunnen Sklenar 🍀
Muttertag, Christi Himmelfahrt und Pfingsten – drei besondere Anlässe für genussvolle Stunden in entspannter Atmosphäre.
Freuen Sie sich auf saisonale Menüs, frischen Spargel, feine Frühlingsaromen und liebevoll komponierte Gerichte aus unserer Küche.
✨ Muttertag – Sonntag, 10. Mai
✨ Christi Himmelfahrt – Donnerstag, 14. Mai
✨ Pfingstmenü – 24. & 25. Mai
www.restaurant-springbrunnen.de/reservations

07/05/2026

🌿 Frühling auf dem Teller.
Spargelzeit im Restaurant Springbrunnen Sklenar 🍀
Unsere aktuellen Überraschungsmenüs feiern die schönste Zeit des Jahres mit feinen saisonalen Produkten, Leichtigkeit und viel Liebe zum Detail.
✨ 6-Gänge Überraschungsmenü
99 € pro Person
145 € mit Weinbegleitung
✨ 4-Gänge vegetarisches Überraschungsmenü
55 € pro Person
Regionalität, Qualität und Frische stehen bei uns im Mittelpunkt – inspiriert vom Frühling, vom Markt und von dem, was die Saison gerade am schönsten hervorbringt.

07/05/2026

à la carte 👌

07/05/2026

🌿 Genuss Monatsmenü – Mai 2026 🌿
Der Frühling zeigt sich von seiner schönsten Seite – und genau das spiegelt auch unser neues Monatsmenü wider.
Frischer regionaler Spargel, hausgebeizter Lachs, saftiges Ibérico-Schwein und die ersten Oberkircher Erdbeeren treffen auf Leichtigkeit, Eleganz und ehrliche Produktküche.
Unser Genuss-Menü im Mai: ✨ 3 Gänge · 44 €
✨ saisonal · frisch · mit viel Liebe gekocht
✨ inspiriert von Frühling, Regionalität und Qualität
Wir freuen uns auf euren Besuch im
Restaurant Springbrunnen Sklenar 🍀

04/05/2026

Montagsschicht geschafft, zwei Tage Freiheit voraus! Die Vorbereitung auf den Ruhetag läuft im Springbrunnen auf Hochtouren. Wer tauscht? (Ach ja, ihr müsst morgen ja wieder raus... wir trinken einen für euch mit!) 🥂😜

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