Hopfenfänger

Hopfenfänger HOPFENFÄNGER ist die Marke der Bremer Braumanufaktur. Qualität ohne Kompromisse, das ist unser Reinheitsgebot.

Bremen war schon im frühen Mittelalter das Zentrum der norddeutschen Braukunst und Bremer Biere waren in ganz Nordeuropa bekannt und beliebt. Als Unternehmen stehen wir in der Tradition dieser alten Handwerkskunst und lassen mit der Marke HOPFENFÄNGER Biere, wie sie früher einmal in Bremen gebraut wurden, aufleben. Zu unserem saisonalen Sortiment handgebrauter unter- wie obergäriger Bierspeziali

täten zählen zahlreiche Sorten der alten Braumeister – Rotbier, Witbier, Braunbier, Haferbier, Porter und Ale. Auf Wunsch brauen wir natürlich auch spezielle Sorten zu Hochzeiten, Jubiläen und Events. Bierliebhabern bietet der HOPFENFÄNGER alles, wonach man sonst oft vergeblich sucht: wahre Tiefe im Geschmack, Prickeln auf der Zunge, volle Aromen und neue Geschmackswelten. Wie ihr Bier brauen könnt, zeigen wir auf einem Brauseminar. Hier kann man alle handwerklichen Kniffe erlernen und selbst brauen. Dieses "Weiterbildungsprogramm Bier“ beinhaltet:
• Umfassendes Brauseminar 6-7 Stunden,
• Rezepte für eigenes Bier
• Informationen zu Rohstoffen, Brauverfahren und Biersorten
• Verpflegung und Verkostung ausgesuchter HOPFENFÄNGER Biere
• Ausführliche Brauseminar-Unterlagen

Seminargebühren pro Person: 98 €
Mindestalter: 16 Jahre

Alle Infos und Termine unter www.bremer-braumanufaktur.de/seminare

Ein eiskaltes Bier, bitte.Wir haben die Aufgabe verstanden. 🍻 🍦 Kommt gut durch den heißen Tag und passt auf euch und eu...
14/08/2026

Ein eiskaltes Bier, bitte.

Wir haben die Aufgabe verstanden. 🍻 🍦

Kommt gut durch den heißen Tag und passt auf euch und eure Mitmenschen auf. 🥵 🔥 🪭

09/08/2026

Was für ein Wochenende! 💚✨
Unvergessliche Momente, gute Vibes und ganz viel Liebe. ❤️‍🔥

Danke an alle, die das Food- & Bierfest zu etwas ganz Besonderem gemacht haben. An jeden einzelnen Menschen, der dabei war, mit uns gefeiert, getanzt und gelacht hat. 🥹🫶🏼

Wir nehmen so viele schöne Erinnerungen mit und können jetzt schon kaum erwarten, wieder gemeinsam mit euch anzustoßen.

Danke für alles! Bis nächstes Jahr! 🫶🏼🍻
See you again! ❤️‍🔥

08/08/2026

Wer schafft mehr als drei Bier?

Wir feiern heute noch bis 22 Uhr mit euch 🙌🌞✌️

08/08/2026

Macht euch bereit für die zweite Runde Food - & Bierfest 🍺🙌

Wo? Im .lager, Auf der Muggenburg 42, 28217 Bremen
Wann? 14-22 Uhr
Was? Bier, Streetfood, live Musik von
, Kinderprogramm und ganz viel gute Laune

Wir freuen uns auf euch 😎

Welches Bier ist dein Favorit? 🍺Komm zu uns ins Reislager und schnapp dir ein paar Dosen bei unserem Kiosk. Du wohnst we...
05/08/2026

Welches Bier ist dein Favorit? 🍺

Komm zu uns ins Reislager und schnapp dir ein paar Dosen bei unserem Kiosk. Du wohnst weiter weg? Dann schau mal in unseren Onlineshop vorbei. 😎

04/08/2026

Der Countdown läuft, am Freitag startet unser Food- & Bierfest! 🍻💚

Unsere Craftbier Freunde und wir stehen in den Startlöchern!🤭

Außerdem könnt ihr euch auf Musik von & freuen.🎸

Das wird spitze! ☀️

ALL U CAN RIB 🍖🔥Ab sofort • jeden Dienstag. Dry Rubbed. Smoked. Glazed. Baby Back Ribs satt - so viele, wie du an einem ...
03/08/2026

ALL U CAN RIB 🍖🔥
Ab sofort • jeden Dienstag. Dry Rubbed. Smoked. Glazed. Baby Back Ribs satt - so viele, wie du an einem Dienstag schaffst. Dazu servieren wir gegrillten Mais, Cole Slaw und knusprige Fries.

• 23,50 € pro Person
• Jeden Dienstag im Hopfenfänger
• auf der Überseeinsel im Reislager

Wer schafft die meisten Ribs? 👀🍖
Reservierung wird empfohlen 🤝

Adresse

Auf Der Muggenburg 42
Bremen
28217

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