Heimathafen - Restaurant & Seeterrasse

13/09/2026

11/09/2026

🥩 UNSER WOCHENHELD IST DA! 🥩

Diese Woche wird’s richtig klassisch und richtig lecker:

Unser Schweins-Cordon-Bleu – zartes Schweineschnitzel, gefüllt mit feinem Käse und herzhaftem Kochschinken, knusprig paniert und goldbraun in Butter ausgebacken. 🤤

Dazu gibt’s buttriges Erbsen-Karotten-Gemüse, frisch gebackene Pommes und natürlich einen frischen Zitronenschnitz. 🍋

Ein echter Klassiker, so wie man ihn einfach liebt. ❤️

Kommt vorbei und lasst es euch schmecken!

Pommes Lecker Wochenangebot GutenAppetit

31/08/2026

🏆 Ausgezeichnete Leistung – und ein erfolgreicher Abschluss einer gemeinsamen Zeit

Wir freuen uns über die Auszeichnung unseres ehemaligen Auszubildenden und späteren Mitarbeiters Lukas Wegent, der bei den Landesjugendmeisterschaften des DEHOGA Sachsen-Anhalt als Sieger hervorgegangen ist.

Ein Erfolg, der natürlich in erster Linie auf Lukas’ eigener Leistung, seinem Können und seinem Engagement beruht – gleichzeitig aber auch zeigt, welchen Stellenwert eine gute und fundierte Ausbildung in der Gastronomie hat.

Als Ausbildungsbetrieb sind wir stolz darauf, ihn auf diesem Weg begleitet zu haben. Neben unserem Inhaber Matthias Groß und dem gesamten Team hat insbesondere unser Küchenchef Sebastian Seidel Lukas während seiner Ausbildung fachlich begleitet, sein Wissen und seine Erfahrung weitergegeben und ihn auf seinem Weg zum Koch unterstützt.

Nach seiner Ausbildung haben wir Lukas zunächst in unser Team übernommen. Nun hat er sich entschieden, den nächsten Schritt zu gehen und seine berufliche Laufbahn in einem Restaurant im Ausland fortzusetzen. 🌍

Wir freuen uns, dass der Heimathafen ein Teil seines bisherigen beruflichen Weges war und wir die entsprechenden Grundlagen für seine weitere Entwicklung mitgeben konnten.

Für seinen nächsten beruflichen Abschnitt wünschen wir Lukas viel Erfolg, spannende Erfahrungen und alles Gute.

⚓ Das Team vom Heimathafen

22/08/2026

🥗 Unser Tagesgericht für euch! 🤍

Heute gibt’s bei uns cremige Burrata auf buntem Tomatensalat mit frischem Basilikum und Rucola. Dazu aromatisches Pesto und geröstete Cashewkerne für den perfekten Crunch. 🌿🍅

Leicht, sommerlich und herrlich cremig – genau das Richtige für einen entspannten Genussmoment bei uns im Heimathafen. ⚓️☀️

Kommt vorbei und lasst es euch schmecken! 😍

17/08/2026

🚨 Der Goldfischdieb war wieder aktiv! 🐟😂

Nach über einem Jahr Ruhe hat es tatsächlich wieder jemand geschafft, einem unserer berühmten Heimathafen-Goldfische auf der Toilette ein neues Zuhause zu geben. 😅

Kleine Info an alle zukünftigen Goldfisch-Liebhaber: Ihr könnt die Dinger inzwischen sogar ganz offiziell bei uns erwerben! 😉
Kostengünstig, ganz ohne schlechtes Gewissen – und vor allem ohne dabei unsere Wand gleich mit abzureißen. 😂🔨

Also: Beim nächsten Mal einfach kurz fragen.
– und unsere Wände gleich mit! 🐟🩷

Euer Heimathafen ⚓️

04/08/2026

🍄 Pfifferlingszeit im Heimathafen!

Die Pfifferlingssaison ist bei uns längst eröffnet – und wir verwöhnen Sie auch in diesem Jahr wieder mit leckeren, abwechslungsreichen Gerichten rund um den beliebten Sommerpilz.

Kommen Sie vorbei und genießen Sie unsere saisonalen Pfifferlings-Variationen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 💙⚓🍽️

25/07/2026

🍽️ Mit Liebe zum Detail.

Unser Koch Dominik hat gezeigt, wie kreativ Genuss aussehen kann. Mit viel Leidenschaft und einem Auge fürs Detail ist diesen leckeren Teller.

Was meint ihr – wäre das genau euer Geschmack? 😍

📍 Wir freuen uns auf euren Besuch im Heimathafen Restaurant & Seeterrasse.

03/07/2026

🦞⚓ HEIMATHAFEN WOCHENHELD ⚓🦞

Diese Woche verwöhnen wir euch mit einem echten Highlight aus unserer Küche:

🐟 Feinster Kabeljau
🦐 Rotseegarnele & Pulpo
🍄 Auf in Butter geschwenkten Pfifferlings-Ravioli
🥂 Veredelt mit feinem Hummerschaum

Ein Gericht für alle, die frische Zutaten, besondere Aromen und echte Genussmomente lieben. ❤️

Kommt vorbei und genießt unseren aktuellen Wochenhelden – nur für kurze Zeit im Heimathafen!

📍 Heimathafen Bitterfeld
⚓ Regional. Frisch. Mit Liebe gemacht.