15/10/2026
30 Jahre - 30 Geschichten Teil 22: Der Rote aus Beuron 🍎
Herbst ist Apfelzeit – perfekt also, um heute eine ganz besondere Geschichte zu erzählen: die des Roten aus Beuron! ✨
Alteingesessenen Streuobstlern in unserer Region ist diese Apfelsorte seit Langem ein Begriff. Hinter seinem klangvollen Namen verbirgt sich allerdings eine spannende Geschichte. Vor vielen Jahrzehnten bestückte das Kloster Beuron eine Obstsortenausstellung in Sigmaringen 🍏🍎🍐. Bei der Vielzahl der mitgebrachten Sorten ging ausgerechnet bei dieser einen das Sortenschild verloren. Da die Äpfel aber so groß und strahlend rot waren, wurden sie kurzerhand als „Roter von Beuron“ ausgestellt – und der Name blieb! 😅
Erst viel später kam die Wahrheit ans Licht. Im Zuge einer Sortenkartierung wurde der "Rote von Beuron" durch das Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee als „Flandrischer Rambour“ identifiziert🕵♀. Dabei handelt es sich um eine alte Apfelsorte aus Belgien, die durch die Größe ihrer Früchte beeindruckt und daher auch als 20-Unzen-Apfel bekannt ist ⚖.
Doch wie kam der Flandrische Rambour nach Beuron? Deutsche Soldaten brachten im Ersten Weltkrieg Edelreiser dieser Sorte aus Flandern mit. Da das Kloster Beuron damals als Lazarett 🏥 diente, gelangte die Sorte vielleicht mit einem verletzten Soldaten zu uns in die Region.
Der Rote aus Beuron überzeugt aber nicht nur mit seiner spannenden Geschichte, sondern auch mit inneren Werten:
✔Die Bäume sind ausgesprochen frohwüchsig, robust und gesund.
✔Sehr große Äpfel mit angenehm süß-säuerlichem Aroma.
✔Hervorragend als Wirtschaftsapfel aber auch als Tafelapfel.
Damit diese Sorte nicht in Vergessenheit gerät, haben wir Reiser des „Roten von Beuron“ an die Baumschule Häring zur Veredelung gegeben. Das Beste daran: Im nächsten Jahr könnt ihr Bäume dieser besonderen Sorte im Rahmen unserer Hochstamm-Sammelbestellung direkt bei uns bestellen. Wenn das keine guten Aussichten sind! 🥳🥳
Erhaltet mit uns ein Stück regionale Geschichte auf euren Streuobstwiesen! ❤️
👉 Falls ihr abseits des Klostergartens Standorte des Roten aus Beuron kennt, schreibt es uns gerne.
